7 ประโยชน์ของแบล็คเคอแรนท์ในการรักษาสุขภาพ

ประโยชน์ของลูกเกดดำได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสามารถรักษาร่างกายให้แข็งแรงและลดความเสี่ยงต่อโรคต่างๆ แบล็คเคอแรนท์เป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่มาจากยุโรปและเอเชีย มีชื่อละติน Ribes nigrum ,ลูกเกดดำเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยสารอาหารและประโยชน์ต่อสุขภาพเป็นอย่างมาก ผลไม้นี้มีสารอาหารหลายชนิด ซึ่งคุณอาจทราบถึงหน้าที่ของวิตามิน C ได้แก่ วิตามินซีและโมเลกุลของสารต้านอนุมูลอิสระต่างๆ ลูกเกดดำยังมีg กรดแอมมาลิโนเลนิก (GLA) กรดไขมันโอเมก้า 6 ชนิดหนึ่งที่เป็นส่วนประกอบสำคัญอย่างหนึ่งในแบล็คเคอแรนท์

7 ประโยชน์ของลูกเกดดำเพื่อสมรรถภาพร่างกาย

ด้วยรสหวานอมเปรี้ยว นี่คือประโยชน์ต่อสุขภาพของลูกเกดดำ:

1. รักษาการทำงานของระบบต่างๆ ของร่างกาย

แบล็คเคอแรนท์เป็นพืชที่มีประโยชน์ ประโยชน์ของผลไม้นี้สามารถหาได้จากส่วนต่างๆ ของพืช รวมทั้งเมล็ดและใบ มีรายงานว่าลูกเกดดำมีประโยชน์ต่อระบบต่างๆ ของร่างกาย เชื่อว่าระบบต่างๆ ของร่างกายจะได้รับประโยชน์จากลูกเกดดำ กล่าวคือ:

• ไหลเวียนของเลือด
• ระบบภูมิคุ้มกัน
• สุขภาพตา
• สุขภาพลำไส้
• สุขภาพไต

สารสกัดแบล็คเคอแรนท์ยังกล่าวถึงเพื่อลดความเสี่ยงของปัญหาการเผาผลาญ เช่น เบาหวานชนิดที่ 1 และชนิดที่ 2

2. ประกอบด้วยวิตามินต่างๆ

ลูกเกดดำมีวิตามินหลายชนิด เช่น

• วิตามินเอ
• วิตามินบี5
• วิตามิน B6
• วิตามินบี1
• วิตามินอี

เนื้อหาของลูกเกดดำที่โดดเด่นคือวิตามินซี ความจริงแล้ว วิตามินซีสูงกว่าผลไม้รสเปรี้ยวถึงสี่เท่า วิตามินซีก็มีความสำคัญต่อร่างกายเช่นกัน รวมถึงการสร้างคอลลาเจนและการเผาผลาญโปรตีน

3. เพิ่มความอดทน

ตามที่ระบุไว้ข้างต้น ลูกเกดดำอุดมไปด้วยวิตามินซี ผลไม้นี้ยังมีโมเลกุลของสารต้านอนุมูลอิสระและแอนโธไซยานิน ประโยชน์ของแบล็กเคอแรนท์ แบล็กเคอแรนท์ต่างๆ มีประโยชน์ในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน บรรเทาอาการเจ็บคอ และบรรเทาอาการไข้หวัดใหญ่ ไม่เพียงแต่ผลไม้ ใบลูกเกดดำยังมีผลดีที่น่าทึ่งมากมาย ผลกระทบเหล่านี้ ตัวอย่างเช่น:

• ยาต้านจุลชีพ
• ต้านการอักเสบ
• แอนตี้ไวรัส
• ยาพิษ
• น้ำยาฆ่าเชื้อ
• ป้องกันมะเร็ง

ในการศึกษาที่จัดขึ้นในนิวซีแลนด์ พบว่าการบริโภคผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแบล็คเคอแรนท์ช่วยเพิ่มการตอบสนองทางภูมิคุ้มกันในผู้ที่ออกกำลังกายเป็นประจำ ผู้เข้าร่วมสามารถฝึกหนักขึ้นเป็นระยะเวลานานขึ้น

4. รักษาข้อต่อและกล้ามเนื้อให้แข็งแรง

เนื้อหาของลูกเกดดำมีผลโดยตรงต่อการตอบสนองต่อการอักเสบของร่างกาย น้ำมันเมล็ดแบล็คเคอแรนท์มีโอเมก้า 6 ชนิดที่เรียกว่า กรดแกมมา-ไลโนเลนิก (GLA) ซึ่งว่ากันว่าช่วยต่อสู้กับการอักเสบในร่างกาย GLA และแอนโธไซยานินช่วยบรรเทาปัญหาปวดกล้ามเนื้อและข้อ และลดความฝืดและความเสียหายในส่วนต่างๆ ของร่างกาย

5. รักษาสุขภาพหัวใจ

น้ำแบล็คเคอแรนท์ยังมีประสิทธิภาพในการปกป้องหัวใจ GLA ในผลไม้นี้เล่น 'เขี้ยว' อีกครั้ง พร้อมกับส่วนผสมอื่นๆ เช่น โพแทสเซียมสำหรับควบคุมความดันโลหิต GLA ยังช่วยให้เซลล์หัวใจสามารถป้องกันความเสียหายและชะลอการเกาะตัวของเกล็ดเลือดในหลอดเลือด

6.ปกป้องดวงตา

GLA ไม่เพียงดีต่อหัวใจและข้อต่อเท่านั้น แต่จากการศึกษาพบว่า GLA มีศักยภาพในการรักษาตาแห้ง นอกจากนี้ ลูกเกดดำยังมีศักยภาพในการปรับปรุงการทำงานของดวงตา เช่น:

• ความสามารถในการมองเห็นในที่แสงน้อย
• ช่วยให้เลือดไปเลี้ยงดวงตาดีขึ้น
• ชะลอการสูญเสียการมองเห็นในผู้ที่เป็นโรคต้อหิน
• บรรเทาความเมื่อยล้าทางสายตา

แบล็คเคอแรนท์พบว่าดีต่อสุขภาพดวงตา หากคุณเกือบทุกวันต้องดิ้นรนกับหน้าจอคอมพิวเตอร์ อาหารเสริมแบล็คเคอแรนท์มีศักยภาพที่จะรักษาการทำงานของดวงตา

7. รักษาสุขภาพผิว

การศึกษาเกี่ยวกับประโยชน์ของลูกเกดดำสำหรับผิวยังมีน้อย อย่างไรก็ตาม ว่ากันว่าน้ำมันเมล็ดแบล็คเคอแรนท์สามารถบรรเทาอาการโรคสะเก็ดเงินได้ น้ำมันนี้สามารถทาเฉพาะที่ผิวหนังเพื่อรักษาอาการคันและผิวแห้ง

ผลข้างเคียงของแบล็คเคอแรนท์

โดยทั่วไป ลูกเกดดำที่บริโภคโดยตรงถือว่าปลอดภัย ตราบใดที่น้ำมันเมล็ดพืชไม่มากเกินไป สำหรับอาหารเสริมแบล็คเคอแรนท์ ผลข้างเคียงบางอย่างอาจเกิดขึ้นได้ เช่น อุจจาระอ่อน ท้องร่วงเล็กน้อย และก๊าซในลำไส้ นอกจากนี้ เนื่องจากผลไม้แบล็คเคอแรนท์สามารถชะลอการแข็งตัวของเลือด อาหารเสริมผลไม้นี้จึงไม่เหมาะสำหรับผู้ที่มีภาวะเลือดออกผิดปกติหรือผู้ที่กำลังจะรับการผ่าตัด ปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานอาหารเสริมน้ำมันเมล็ดแบล็คเคอแรนท์และแบล็คเคอแรนท์เสมอ เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์

หมายเหตุจาก SehatQ

ประโยชน์ของลูกเกดดำสามารถสัมผัสได้จากระบบต่างๆ ของร่างกาย ผลไม้นี้ยังสามารถเป็นอาหารว่างเพื่อสุขภาพแทนได้ อาหารขยะ และ อาหารจานด่วน . หากคุณต้องการทานอาหารเสริมแบล็คเคอแรนท์ ควรปรึกษานักโภชนาการหรือนักโภชนาการ คุณยังสามารถพูดคุยกับแพทย์ได้ฟรี เพื่อหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ของการกินผลไม้หรือการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพโดยทั่วไปผ่านทาง แอพสุขภาพครอบครัว HealthyQ . ดาวน์โหลดเลยที่App Store และ Google Play .