ลูกยอหรือโนนิเป็นต้นไม้ที่เติบโตในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ตาฮิติ ฮาวาย ออสเตรเลีย และอินเดีย ประโยชน์ของผลโนนิเป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วตั้งแต่สมัยโบราณ ผลไม้นี้มักใช้ในยาแผนโบราณในพื้นที่เหล่านี้ นอกจากผลไม้แล้ว ใบ เปลือก และรากของโนนิยังมักใช้เป็นส่วนผสมในสมุนไพรพื้นบ้านอีกด้วย [[บทความที่เกี่ยวข้อง]]
คุณค่าทางโภชนาการของผลไม้ลูกยอ
การขาดผลโนนิเป็นกลิ่นและรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ เป็นผลให้แทบไม่มีใครสามารถกินผลไม้นี้ได้โดยตรง ลูกยอมักจะคั้นน้ำผลไม้และผสมกับน้ำตาลและผลไม้อื่น ๆ เพื่ออำพรางกลิ่นหอมและทำให้รสชาติดีขึ้น ในน้ำผลไม้โนนิ 100 มล. มีสารอาหารดังต่อไปนี้:- แคลอรี่: 47.
- คาร์โบไฮเดรต: 11 กรัม
- โปรตีน: น้อยกว่า 1 กรัม
- ไขมัน: น้อยกว่า 1 กรัม
- น้ำตาล: 8 กรัม
- วิตามินต่างๆ เช่น วิตามินซี บี7 (ไบโอติน) บี6 (โฟเลต) และอี
- แร่ธาตุต่างๆ เช่น แมกนีเซียม โพแทสเซียม และแคลเซียม