Egg Diet อาหารที่สามารถลดน้ำหนักได้ 11 กก. ใน 14 วัน

หากคุณพบว่าอาหารคีโตเจนิคมีความท้าทายน้อยกว่า คุณสามารถลองรับประทานอาหารแบบต่างๆ เช่น อาหารไข่ต้ม คล้ายกับอาหารคีโต อาหารไข่นั้นเป็นความพยายามที่จะลดน้ำหนักโดยการบริโภคโปรตีนมากขึ้น

อาหารไข่คืออะไร?

ตามชื่อที่แนะนำ อาหารไข่ทำให้ผู้ติดตามต้องกินไข่เป็นแหล่งโปรตีนหลัก อาหารไข่ยังเน้นอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำและแคลอรี่ต่ำ คุณควรดื่มน้ำและเครื่องดื่มที่ไม่มีแคลอรีอื่นๆ ขณะรับประทานอาหารนี้เท่านั้น เมื่อพูดถึงข้อห้าม คุณไม่ควรกินอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงและมีน้ำตาล เช่น ขนมปัง พาสต้า ข้าว และแม้แต่ผลไม้บางชนิด คุณสามารถกินได้เพียงสามครั้งต่อวันเท่านั้น คือ อาหารเช้า อาหารกลางวัน และอาหารเย็น ของว่างเพียงอย่างเดียวที่คุณกินได้คือน้ำ การลดน้ำหนักด้วยอาหารไข่มักจะทำเป็นเวลา 14 วัน นอกจากการลดน้ำหนักแล้ว อาหารนี้ยังสามารถใช้เพื่อพยายามรักษามวลกล้ามเนื้อ แม้ว่าคุณจะเคยประสบกับน้ำหนักตัวที่ลดลงแล้วก็ตาม วันนี้มีอาหารไข่ลวกหลายแบบ แต่หลักการทำงานคล้ายกันจริงๆ คุณควรกินไข่ต้มเป็นอาหารเช้า จากนั้นคุณสามารถกินแหล่งโปรตีนจากสัตว์อื่นพร้อมกับผักหรือผลไม้ในมื้อกลางวันและมื้อเย็น โปรตีนจากสัตว์และผักและผลไม้ที่คุณสามารถบริโภคได้นั้นไม่ใช่เรื่องปกติ โปรตีนชนิดเดียวที่สามารถรับประทานได้คือ ไข่ ไก่ ไก่งวง และปลา ในขณะที่ผักและผลไม้ที่ได้รับอนุญาตให้เข้าสู่ร่างกายของคุณ ได้แก่ เกรปฟรุต บร็อคโคลี่ หน่อไม้ฝรั่ง เห็ด และผักโขม อาหารไข่อ้างว่าสามารถลดน้ำหนักของคุณได้มากถึง 9-11 กก. ต่อสัปดาห์ อย่างไรก็ตาม ความคิดเห็นนี้สรุปได้จากคำให้การของคนที่รับประทานอาหารไข่เท่านั้น

ประเภทของอาหารไข่และเมนูตัวอย่าง

หากคุณลองนึกภาพว่าการรับประทานอาหารของคนที่ใช้ไข่เป็นเพียงแค่ไข่ลวก คุณก็ไม่ผิดโดยสมบูรณ์ เหตุผลก็คือ มีกลุ่มคนที่ชอบกินไข่มากซึ่งกินแต่ไข่ต้มและดื่มน้ำทุกวันเท่านั้น อาหารดังกล่าวเรียกว่าอาหารโมโนและนักโภชนาการไม่แนะนำเพราะจะทำให้คุณขาดสารอาหาร ในทางกลับกัน สำหรับบรรดาท่านที่สงสัยเกี่ยวกับอาหารไข่ ท่านสามารถเลือกบริโภคเมนูอาหารตามประเภทของอาหารไข่ได้ดังนี้

1. อาหารพื้นบ้าน

กระแสนี้เป็นอาหารประเภทไข่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เหตุผลก็คือ คุณสามารถบริโภคแหล่งโปรตีนภายนอกไข่ได้ แม้ว่าส่วนนั้นจะต้องเล็กกว่าตัวไข่เองก็ตาม คุณยังสามารถกินผักที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ เช่น คะน้า บร็อคโคลี่ และผักโขม ในทางกลับกัน ไม่ควรบริโภคแหล่งคาร์โบไฮเดรต เช่น พาสต้า ขนมปัง และข้าวเลย ตัวอย่างของเมนูอาหารไข่แบบดั้งเดิมคือ:

• อาหารเช้า: ไข่สองฟองและผักคาร์โบไฮเดรตต่ำ
• อาหารกลางวัน: โปรตีนลีนกับผักใบเขียว
• อาหารเย็น: ไข่หรือโปรตีนไร้มันพร้อมผักคาร์โบไฮเดรตต่ำ

ในอาหารไข่แบบดั้งเดิม คำว่ายังไม่เป็นที่รู้จัก อาหารว่าง นามแฝง อาหารว่างยกเว้นการดื่มน้ำ อาหารนี้มักจะดำเนินการเป็นเวลา 14 วัน

2. อาหารไข่ส้มโอแดง (เกรฟฟรุ๊ต)

การไหลของอาหารไข่นี้โดยพื้นฐานแล้วเหมือนกับการไหลแบบเดิมข้างต้น อย่างไรก็ตาม ผู้ที่รับประทานอาหารประเภทนี้ยังรวมถึงการบริโภคส้มโอแดงครึ่งลูกในทุกมื้อ ตัวอย่างเมนูอาหารส้มโอไข่แดงมีดังนี้:

• อาหารเช้า: ไข่สองฟองและส้มโอแดงครึ่งลูก
• อาหารกลางวัน: เนื้อไม่ติดมันกับผักโขมและส้มโอแดงครึ่งผล
• อาหารเย็น: ปลาหรือไข่หนึ่งมื้อและส้มโอแดงครึ่งผล

นอกจากนี้ยังมีอาหารประเภทไข่ที่เรียกว่า 'อาหารทางการแพทย์' หรือ อาหารไข่ทางการแพทย์ ซึ่งทำให้ลูกศิษย์ได้กินไข่ ขนมปัง และผักและผลไม้ประเภทต่างๆ คุณยังสามารถดื่มเครื่องดื่มอื่นๆ ที่ไม่ใช่น้ำ เช่น กาแฟดำ ตราบใดที่ไม่หวาน อาหารไข่อ้างว่าเป็นวิธีที่แพทย์ลดน้ำหนักก่อนการผ่าตัด อย่างไรก็ตาม คำกล่าวอ้างนี้ไม่ได้รับการพิสูจน์ว่าเป็นความจริง เนื่องจากแพทย์มักใช้สารควบคุมอาหารชนิดพิเศษและติดตามผู้ป่วยอย่างใกล้ชิดในระหว่างรับประทานอาหารก่อนการผ่าตัด [[บทความที่เกี่ยวข้อง]]

ระวังผลข้างเคียงจากการกินไข่

ไข่เป็นแหล่งโปรตีนที่ดีสำหรับร่างกาย อย่างไรก็ตาม การกินเฉพาะไข่และการจำกัดอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการอื่นๆ ยังได้รับการประเมินโดยผู้ปฏิบัติงานด้านสุขภาพว่าเป็นวิธีที่ไม่ดีในการลดน้ำหนักของคุณ อาหารที่อุดมด้วยโปรตีน แต่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ เช่น อาหารที่มีไข่ สามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจและปอดได้ นอกจากนี้ เมนูอาหารประเภทไข่ยังช่วยให้คุณรับประทานไฟเบอร์น้อยลง ซึ่งจะเป็นการเพิ่มความเสี่ยงต่อปัญหาการย่อยอาหาร เช่น ท้องร่วงและท้องผูก ทางที่ดีควรรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และสมดุล