นอกจากการกรองสารพิษแล้ว ตับยังมีหน้าที่ที่สำคัญต่างๆ ต่อร่างกาย เช่น การสลายและควบคุมการกระจายไขมัน ฟังก์ชันทั้งหมดนี้สามารถทำงานได้เนื่องจากสารที่ผลิตโดยตับ เช่น น้ำดี อัลบูมิน และคอเลสเตอรอล 
สารที่ผลิตโดยตับมีความสำคัญต่อการควบคุมการทำงานของอวัยวะนี้ ต่อไปนี้คือ สารบางชนิดที่ผลิตโดยตับเพื่อให้อวัยวะนี้สามารถทำงานได้อย่างถูกต้อง
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสารที่ผลิตโดยตับ
สารที่ผลิตโดยตับมีความสำคัญต่อการควบคุมการทำงานของอวัยวะนี้ ต่อไปนี้คือ สารบางชนิดที่ผลิตโดยตับเพื่อให้อวัยวะนี้สามารถทำงานได้อย่างถูกต้อง 1. น้ำดี
น้ำดีเป็นสารที่ตับผลิตขึ้นเพื่อสร้างกระบวนการย่อยอาหาร โดยเฉพาะในแง่ของการสลายไขมันที่เข้าสู่ร่างกายเป็นกรดไขมันที่สามารถนำไปแปรรูปในทางเดินอาหารได้ ต่อวัน ตับสามารถผลิตน้ำดีได้ประมาณ 500-600 มล. น้ำดีสร้างขึ้นในตับ แต่เก็บไว้ในถุงน้ำดี ซึ่งเป็นอวัยวะเล็กๆ ที่ด้านล่างของตับ ของเหลวนี้ประกอบด้วยส่วนประกอบต่างๆ เช่น เกลือ น้ำ โคเลสเตอรอล และบิลิรูบิน เมื่อคุณกินอะไรบางอย่าง ไม่ว่าจะเป็นอาหารหรือเครื่องดื่ม ปริมาณที่เข้าสู่ลำไส้เล็กส่วนต้น หรือที่เรียกว่าลำไส้เล็กส่วนต้น จะกระตุ้นฮอร์โมนและเส้นประสาทบางอย่าง เพื่อให้ถุงน้ำดีหดตัว เนื่องจากการหดตัวนี้ น้ำดีจึงเข้าสู่ทางเดินอาหาร ผสมกับอาหาร กรดในกระเพาะ และน้ำย่อยจากตับอ่อน ส่วนผสมของสารทั้งหมดนี้จะช่วยดูดซึมสารอาหารในลำไส้เพื่อให้สารอาหารที่ร่างกายต้องการสามารถเข้าสู่กระแสเลือดได้ น้ำดียังทำหน้าที่กำจัดของเสียในทางเดินอาหาร เช่น ฮีโมโกลบินจากเซลล์เม็ดเลือดแดงที่ถูกทำลายและคอเลสเตอรอลส่วนเกิน2. อัลบูมิน
ตับสามารถผลิตอัลบูมินได้ อัลบูมินเป็นโปรตีนชนิดหนึ่งในเลือดที่มีบทบาทในการกระจายฮอร์โมน สารยา กรดไขมัน วิตามินและเอ็นไซม์ทั่วร่างกาย สารนี้ยังทำหน้าที่ป้องกันไม่ให้ของเหลวในเลือดรั่วไปยังเนื้อเยื่ออื่นๆ ระดับอัลบูมินในเลือดที่น้อยกว่าปกติ บ่งชี้ถึงการทำงานของตับหรือไตบกพร่อง ในขณะเดียวกันหากระดับสูงกว่าปกติสัญญาณในร่างกายคือภาวะขาดน้ำหรือท้องร่วงอย่างรุนแรง ยังอ่าน:ผ่าโครงสร้างนามแฝงกายวิภาคของหัวใจมนุษย์โดยสิ้นเชิง3. คอเลสเตอรอล
คุณรู้หรือไม่ว่าจากระดับคอเลสเตอรอลทั้งหมดในร่างกายนั้น มีเพียง 20% เท่านั้นที่มาจากอาหาร? ระดับโคเลสเตอรอลที่เหลืออีก 80% ในร่างกายผลิตขึ้นโดยตับและลำไส้ คอเลสเตอรอลไม่ได้เป็นอันตรายต่อร่างกายเสมอไป ในปริมาณที่เพียงพอและควบคุมได้ สารนี้จะช่วยให้ร่างกายทำหน้าที่ต่างๆ ของมันได้จริง ในร่างกาย คอเลสเตอรอลมีบทบาทในการผลิตฮอร์โมน เช่น เทสโทสเตอโรนและเอสโตรเจน การผลิตวิตามินดี และการผลิตกรดน้ำดีซึ่งจำเป็นสำหรับกระบวนการละลายไขมัน4. ยูเรีย
นอกจากอัลบูมินแล้ว ตับยังผลิตโปรตีนกรดอะมิโนที่เรียกว่าแอมโมเนีย ซึ่งหากปริมาณมากเกินไปในร่างกายอาจเป็นพิษได้ เพื่อหลีกเลี่ยงอันตราย ตับจะเปลี่ยนแอมโมเนียที่เป็นพิษให้เป็นสารที่เรียกว่ายูเรีย หลังจากผลิตยูเรียแล้ว ตับจะปล่อยสารเข้าสู่กระแสเลือดเพื่อให้ไปถึงไต ในไต ยูเรียจะถูกประมวลผลในลักษณะนี้แล้วขับออกจากร่างกายทางปัสสาวะ ยังอ่าน:รายละเอียดกายวิภาคของร่างกายมนุษย์หน้าที่อื่นๆ ของตับ
โดยรวมแล้ว ตับมีบทบาทสำคัญในการทำงานประมาณ 500 อย่างในร่างกาย นอกจากการผลิตสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายแล้ว ยังมีการทำงานของตับที่สำคัญต่อสุขภาพอีกด้วย- เปลี่ยนน้ำตาลกลูโคสส่วนเกิน (น้ำตาล) ให้เป็นไกลโคเจนเพื่อเก็บไว้เป็นพลังงานสำรอง ตับยังจะรักษาสมดุลของระดับน้ำตาลในร่างกาย
- ควบคุมสมดุลของกรดอะมิโนในเลือด
- แปรรูปเฮโมโกลบินเพื่อให้เหล็กที่บรรจุอยู่ในนั้นสามารถเก็บไว้เพื่อวัตถุประสงค์อื่นได้
- ทำความสะอาดเลือดของยาและสารพิษที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย
- มีบทบาทในกระบวนการแข็งตัวของเลือด
- ทำหน้าที่กักเก็บวิตามินและแร่ธาตุ
- ช่วยขจัดแบคทีเรียออกจากกระแสเลือดและต่อสู้กับการติดเชื้อ
- กำจัดระดับบิลิรูบินที่มากเกินไปออกจากเลือด เพราะอาจทำให้เกิดอาการตัวเหลืองได้
