เกลือแทนอาหารเด็ก 8 เครื่องเทศครัวเหล่านี้เป็นทางเลือก

สารทดแทนเกลือสำหรับอาหารทารกโดยทั่วไปจะอยู่ในรูปของเครื่องเทศและสมุนไพร เครื่องเทศที่ใช้ในครัวที่ใช้แทนเกลือสำหรับ MPASI ประกอบด้วยพริกไทย กระเทียม อบเชย โรสแมรี่ เฟนเนลโซวา ขิง และผักชี นอกจากนี้ยังมีเปลือกผลไม้ที่ใช้แทนเกลือสำหรับอาหารเด็ก ได้แก่ เปลือกมะนาวขูด น่าเสียดายที่ผู้ปกครองบางคนมักจะเติมเกลือลงในอาหารเสริม (MPASI) เพื่อเพิ่มความอยากอาหารของลูกน้อย วิธีนี้ทำได้เพราะ MPASI มักจะมีรสจืด อันที่จริงไม่แนะนำให้ให้เกลือกับทารกเพราะอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของลูกน้อย คุณสามารถใช้เครื่องเทศในครัวเพื่อทดแทนเกลือสำหรับอาหารทารก เพื่อให้รสชาติของ MPASI ไม่จืดชืดและซ้ำซากจำเจ

เกลือทดแทนอาหารทารก อะไรนะ?

การเติมเกลือลงในของแข็งเป็นสิ่งที่คุณไม่จำเป็นต้องทำ เนื่องจากทารกต้องการเกลือน้อยกว่า 1 กรัม (โซเดียม 0.4 กรัม) เท่านั้นจนกระทั่งอายุ 12 เดือน ต่อไปนี้คือเครื่องเทศในครัวบางส่วนที่คุณสามารถใช้ทดแทนเกลือสำหรับอาหารทารกที่มีอายุเกิน 6 เดือนได้:

1. พริกไทย

พริกไทยใช้แทนเกลือในอาหารเด็กได้ มีประสิทธิภาพในการลดการอักเสบ พริกไทยและเกลือเป็นเครื่องเทศพื้นฐาน 2 ชนิดที่เป็นตัวหลักในการเพิ่มรสชาติให้กับอาหาร คุณสามารถเพิ่มพริกไทยเล็กน้อยลงในอาหารทารกเพื่อเพิ่มรสชาติของของแข็งได้ นอกจากจะทำให้อาหารมีรสชาติดีขึ้นแล้ว เครื่องเทศนี้ยังช่วยลดการอักเสบที่เกี่ยวข้องกับโรคเรื้อรัง เช่น มะเร็งหรือโรคหัวใจ

2. กระเทียม

กระเทียมแทนเกลือสำหรับอาหารทารกช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน กระเทียมจะช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารแข็งของลูกน้อย กระเทียมแทนเกลือสำหรับอาหารเด็กสามารถเติมในรูปแบบผงหรือสับ งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Advances in Natural Therapy ระบุว่า การบริโภคกระเทียมสามารถช่วยปรับปรุงสุขภาพสมองและภูมิคุ้มกันของร่างกาย และลดความดันโลหิตในผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง

3. อบเชย

อบเชยแทนเกลือสำหรับอาหารทารก cicik สำหรับโจ๊ก MPASI มีรสเผ็ดและหวานเล็กน้อยคุณสามารถใช้อบเชยแทนเกลือสำหรับอาหารทารก เพื่อรสชาติสูงสุด ให้ใส่แท่งอบเชยลงในหม้อที่คุณใช้ทำของแข็ง อบเชยเหมาะสำหรับใส่ในโจ๊ก โยเกิร์ต มันเทศต้ม และข้าวโอ๊ต

4. โรสแมรี่

สามารถใส่เกลือแทนอาหารทารกในรูปของโรสแมรี่ลงในซอสและซุปได้ Rosemary ให้รสชาติที่หอมหวนแก่อาหารของลูกน้อย หากต้องการใช้เครื่องเทศนี้ คุณสามารถเพิ่มโรสแมรี่สดหรือแห้งลงในซุปหรือปรุงเป็นซอสแล้วเทลงบนโจ๊ก

5. ยี่หร่า (ใบผักชีฝรั่ง)

ยี่หร่าโซวาเป็นทางเลือกแทนเกลือสำหรับอาหารทารก ใบผักชีลาว ให้รสชาติที่สดชื่นพร้อมสัมผัสของขึ้นฉ่ายและใบยี่หร่า ใบผักชีฝรั่งเป็นทางเลือกหนึ่งสำหรับทดแทนเกลือสำหรับอาหารทารก เคล็ดลับ คุณเพียงแค่โรยใบเหล่านี้ลงบน MPASI ด้วยส่วนผสมจากมันฝรั่งหรือปลา

6. ขิง

เกลือทดแทนอาหารทารกในรูปของขิงช่วยลดการอักเสบ ขิงสามารถใช้ทดแทนเกลือสำหรับอาหารทารกได้ เช่น ซุป เครื่องเทศในครัวนี้มีรสเผ็ดและหวานมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ซึ่งช่วยลดการอักเสบได้

7. เปลือกมะนาว

ใช้เปลือกมะนาวขูดแทนเกลือสำหรับอาหารเด็กได้ นอกจากนี้ คุณยังสามารถใช้เปลือกมะนาวแทนเกลือสำหรับอาหารทารกได้อีกด้วย การเติมผิวเลมอนขูดลงในเครื่องปรุงเนื้อและปลา อาหารแข็งของลูกน้อยจะไม่มีรสจืดหากไม่มีเกลือ

8. ผักชี

สารต้านอนุมูลอิสระ ผักชี เป็นสารทดแทนเกลือสำหรับอาหารเด็กเพื่อสุขภาพ ให้ความรู้สึกอบอุ่นเมื่อรับประทาน คุณสามารถผสมผักชีลงในซุปได้ นอกจากจะเพิ่มรสชาติของอาหารแล้ว ผักชียังมีสารต้านอนุมูลอิสระอีกมากมาย ตั้งแต่เทอร์ปินีน เควอซิทิน ไปจนถึงโทโคฟีรอล หากคุณต้องการเพิ่มเครื่องเทศข้างต้นลงในอาหารเสริม กุมารแพทย์แนะนำให้รอจนกว่าทารกจะอายุ 8 เดือน นี้ไม่สามารถแยกออกจากความผิดปกติของระบบย่อยอาหารหรือปฏิกิริยาการแพ้ที่อาจเกิดขึ้นจากการใช้สารทดแทนเกลือ ดังนั้นคุณควรปรึกษาสภาพของทารกกับแพทย์ก่อน ในภายหลัง แพทย์จะให้คำแนะนำเกี่ยวกับอาหารทดแทนเกลือสำหรับทารกที่เหมาะสม และตามสภาพของทารก [[บทความที่เกี่ยวข้อง]]

ทำไมทารกไม่ควรกินเกลือ?

เกลือทดแทนอาหารสำหรับทารกช่วยป้องกันความเสี่ยงต่อไตและสมองถูกทำลาย นอกจากนี้ การได้รับโซเดียมน้อยกว่า 0.4 กรัมจนถึงอายุ 12 เดือน การให้เกลือแก่ทารกอาจเป็นอันตรายต่อไตของทารกได้ สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากไตของลูกน้อยของคุณไม่สามารถทำงานได้อย่างเหมาะสมเพื่อประมวลผลเกลือส่วนเกิน เมื่อเกลือส่วนเกินไม่สามารถแปรรูปได้อย่างเหมาะสม ไตของทารกจะได้รับความเสียหาย นอกจากจะทำให้ไตเสียหายแล้ว การเติมเกลือลงในอาหารแข็งอาจส่งผลเสียต่อสมองของทารกได้ นอกจากนี้ การเติมเกลือจะทำให้ทารกมีแนวโน้มที่จะเลือกอาหารรสเค็มมากขึ้นเมื่อโตขึ้น สิ่งนี้ไม่ดีต่อสุขภาพของเขาอย่างแน่นอนในอนาคตเพราะอาจทำให้เกิดความดันโลหิตสูงและปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรงอื่น ๆ [[บทความที่เกี่ยวข้อง]]

เวลาที่เหมาะสมสำหรับทารกที่จะเริ่มบริโภคเกลือคือเมื่อใด

หลังจากรู้จักเกลือทดแทนอาหารทารกแล้ว ปริมาณเกลือที่ให้จะขึ้นอยู่กับอายุ ไม่มีกฎเกณฑ์ที่แน่ชัดว่าผู้ปกครองจะเติมเกลือในอาหารทารกได้ อย่างไรก็ตาม คุณควรหลีกเลี่ยงการใช้เกลือมากเกินไปในอาหารสำหรับเด็ก เพื่อป้องกันผลร้ายที่อาจเกิดขึ้น ต่อไปนี้คือปริมาณเกลือสูงสุดต่อวันสำหรับเด็กที่แนะนำโดย: คณะกรรมการที่ปรึกษาทางวิทยาศาสตร์ด้านโภชนาการ :
  • 0-12 เดือน: น้อยกว่า 1 กรัม (โซเดียม 0.4 กรัม)
  • 1-3 ปี: 2 กรัม (โซเดียม 0.8 กรัม)
  • 4-6 ปี: 3 กรัม (โซเดียม 1.2 กรัม)
  • 7-10 ปี: 5 กรัม (โซเดียม 2 กรัม)
  • 11 ปีขึ้นไป: 6 กรัม (โซเดียม 2.4 กรัม)

หมายเหตุจาก SehatQ

สารทดแทนเกลือสำหรับทารกมักใช้สมุนไพรและเปลือกผลไม้ แม้ว่าส่วนผสมจะต่างกัน แต่จุดประสงค์ในการเพิ่มเครื่องเทศแทนเกลือสำหรับอาหารเสริมก็เหมือนกัน คือเพื่อเพิ่มรสชาติเพื่อให้อาหารทารกไม่จืดชืด ดังนั้นทารกจึงมีความอยากอาหาร หากต้องการหารือเพิ่มเติมเกี่ยวกับคำแนะนำสำหรับการใช้ทดแทนเกลือสำหรับอาหารทารก ขั้นแรกให้ปรึกษาแพทย์ของคุณผ่านทาง แชทบนแอปสุขภาพครอบครัว SehatQ . หากคุณต้องการได้สิ่งที่ทารกและแม่พยาบาลต้องการ โปรดไปที่ ร้านเพื่อสุขภาพQ เพื่อรับข้อเสนอที่น่าสนใจ ดาวน์โหลดแอปเลย บน Google Play และ Apple Store [[บทความที่เกี่ยวข้อง]]

โพสต์ล่าสุด

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found