อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำหรืออาหารคาร์โบไฮเดรตมีหลายประเภท แต่ประเด็นคือ ปริมาณคาร์โบไฮเดรตในแต่ละวันของคุณจำเป็นต้องถูกจำกัด และแทนที่ด้วยการเพิ่มปริมาณโปรตีน ไขมัน และผัก ปัญหาคือการลดคาร์โบไฮเดรตสำหรับบางคนไม่ใช่เรื่องง่าย ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีคู่มืออาหารคาร์โบไฮเดรตที่สมบูรณ์เพื่อให้อาหารนี้สามารถอยู่ได้สำเร็จ ระหว่างรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรต ควรเริ่มช้าๆ หากการรับประทานอาหารเริ่มต้นอย่างรวดเร็วในทันที การขาดระดับคาร์โบไฮเดรตในร่างกายอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงต่างๆ เช่น ปวดหัว อ่อนแรง ปวดกล้ามเนื้อ และอาหารไม่ย่อย 
ไข่เจียวผัก 
ปีกไก่ย่างซอสเผ็ด 
สเต็กเนื้อไม่มีมันฝรั่ง
คำแนะนำในการกำหนดเมนูอาหารคาร์โบไฮเดรต
การรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตไม่ใช่แค่การกินข้าวเท่านั้น เนื่องจากคาร์โบไฮเดรตมีอยู่ในเมนูอาหารมากมายตั้งแต่แป้ง มันฝรั่ง ไปจนถึงมันเทศ คุณไม่จำเป็นต้องกำจัดคาร์โบไฮเดรตออกจากเมนูประจำวันโดยสิ้นเชิง เพราะท้ายที่สุดแล้ว สารเหล่านี้ยังมีความจำเป็นต่อร่างกายในการเผาผลาญ เมื่อรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรต คุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำเกี่ยวกับคำแนะนำและข้อห้ามต่างๆ ด้วยวิธีนี้ คุณจะยังคงลดน้ำหนักและยังคงได้รับสารอาหารที่จำเป็นในแต่ละวัน• ประเภทของอาหารที่สามารถบริโภคได้ในอาหารคาร์โบไฮเดรต
ในระหว่างการรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรต ต่อไปนี้คือตัวอย่างการบริโภคที่คุณสามารถบริโภคเพื่อสนับสนุนการลดน้ำหนักได้- เนื้อไม่ติดมันเช่นอกไก่และเนื้อสันนอก
- ปลา
- ไข่
- ผักใบเขียว
- กะหล่ำดอกและบร็อคโคลี่
- ถั่ว
- น้ำมันเพื่อสุขภาพ เช่น น้ำมันมะพร้าวและน้ำมันมะกอก
- ผลไม้หลายชนิด เช่น แอปเปิล สตรอว์เบอร์รี่
- นมและโยเกิร์ตไม่ใส่น้ำตาล
• ประเภทของอาหารที่ควรหลีกเลี่ยงเมื่อรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรต
ในขณะเดียวกัน เพื่อให้ได้ผลลัพธ์สูงสุดจากการรับประทานอาหาร นี่คือรายการอาหารที่คุณต้องหลีกเลี่ยง- อาหารบรรจุหีบห่อ เช่น ขนมขบเคี้ยวหรือแครกเกอร์และบิสกิต
- ข้าว
- ขนมปัง
- ข้าวโอ๊ต
- พาสต้า
- ธัญพืชเช่น quinoa
- ผลไม้ที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง เช่น กล้วยและองุ่น
- มันฝรั่งหรือมันเทศ
- การบริโภคน้ำตาลสูง เช่น ไอศกรีม ลูกอม และโซดา
ตัวอย่างเมนูอาหารคาร์โบไฮเดรตเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
เพื่อให้ชัดเจนยิ่งขึ้น นี่คือตัวอย่างเมนูอาหารคาร์โบไฮเดรตเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ตั้งแต่มื้อเช้าจนถึงมื้อเย็น
ไข่เจียวผัก 1. วันจันทร์
- อาหารเช้า: ออมเล็ตไข่กับผักและอะโวคาโด
- กินข้าวเที่ยง: ปลาย่างกับผัก
- อาหารเย็น: อกไก่ย่างผัดบร็อคโคลี่และมันเทศครึ่งลูก
2. วันอังคาร
- อาหารเช้า: ไข่กับผักผัดและโยเกิร์ตไร้มัน ราดด้วยสตรอว์เบอร์รี่และถั่วสับ
- กินข้าวเที่ยง: ซุปไก่ไม่มีข้าว มันฝรั่ง หรือวุ้นเส้น
- อาหารเย็น: เนื้อสับผัดผักโขมพริกไทย
ปีกไก่ย่างซอสเผ็ด 3. วันพุธ
- อาหารเช้า: ไข่กวนและเบคอนเนื้อ
- กินข้าวเที่ยง: ชีสเบอร์เกอร์ไม่มีขนมปัง
- อาหารเย็น: ปีกไก่ย่างซอสเผ็ด
4. วันพฤหัสบดี
- อาหารเช้า: ไข่กวนกับผักโขมและมะเขือเทศ
- กินข้าวเที่ยง: อกไก่ทอดและผัก
- อาหารเย็น: สลัดไก่กับน้ำสลัดน้ำมันมะกอก
สเต็กเนื้อไม่มีมันฝรั่ง 5. วันศุกร์
- อาหารเช้า: ไข่เจียวผัก
- กินข้าวเที่ยง: สลัดกุ้งน้ำมันมะกอก
- อาหารเย็น: สเต็กเนื้อและผักไม่มีมันฝรั่ง
6. วันเสาร์
- อาหารเช้า: ซุปลูกชิ้นหมูสับกับผัก
- กินข้าวเที่ยง: มะเขือยาว Balado และไข่
- อาหารเย็น: แซลมอนย่างผัก
7. วันอาทิตย์
- อาหารเช้า: ไข่กวนใส่เห็ด
- กินข้าวเที่ยง: ผัดไก่ พริก ผักกาด
- อาหารเย็น: กุ้งผัดกะหล่ำดอก
