คุณรู้หรือไม่ว่าทับทิมถูกใช้เป็นยาครอบจักรวาลมานับพันปีแล้ว? ใช่ ประโยชน์ของผลทับทิมนั้นไม่ได้ยากเย็นแสนเข็ญ แม้จะได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้ว เพราะทับทิมมีวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญมากมายที่ร่างกายต้องการ อันที่จริงผลไม้ที่มีชื่อละติน Punica Granatum มันมีมากกว่า100 พฤกษเคมี. ไฟโตเคมิคอล เป็นสารเคมีที่พบในพืชและมีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพของมนุษย์ หากคุณกำลังตั้งครรภ์ไม่มีอันตรายใด ๆ ที่จะรวมทับทิมเป็นเมนูอาหาร สารอาหารที่มีอยู่ในผลไม้นี้มีประโยชน์มากต่อสุขภาพของคุณและทารกในครรภ์ของคุณ [[บทความที่เกี่ยวข้อง]]
ทับทิมอุดมไปด้วยสารอาหาร
จัดอยู่ในตระกูลเบอร์รี่ ทับทิมมีรูปร่างเป็นทรงกลมและมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-12 ซม. ผิวของทับทิมนั้นแข็งและกินไม่ได้ แต่ผลภายในที่มีรูปร่างเหมือนข้าวโพดมีเปลือก (เรียกว่าเอริล) นั้นดีมากสำหรับการบริโภคของทุกคน รวมถึงสตรีมีครรภ์ ไม่ว่าจะรับประทานคนเดียวหรือคั้นน้ำผลไม้ ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น ประโยชน์ของทับทิมนั้นสัมผัสได้จากสารอาหารที่มีอยู่ ใน 174 กรัมของ aryl มีเส้นใย 7 กรัม โปรตีน 3 กรัม วิตามินซีซึ่งตอบสนองความต้องการประจำวัน 30% วิตามินเค (36%) โฟเลต (16%) โพแทสเซียม (12%) ในผลไม้หนึ่งผล นี่คือเนื้อหาทางโภชนาการของทับทิม:- น้ำ: 77.93 กรัม
- พลังงาน: 83000 แคลอรี่
- โปรตีน: 1.67 กรัม
- ไขมัน: 1.17 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต: 18.7 กรัม
- ไฟเบอร์: 4 กรัม
- น้ำตาล: 13.67 กรัม
- แคลเซียม: 10 มิลลิกรัม
- ธาตุเหล็ก: 0.3 มิลลิกรัม
- แมกนีเซียม: 12 มิลลิกรัม
- ฟอสฟอรัส: 36 มิลลิกรัม
- โพแทสเซียม: 236 มิลลิกรัม
- โซเดียม: 3 มิลลิกรัม
- สังกะสี: 0.35 มิลลิกรัม
- ทองแดง: 0.158 มิลลิกรัม
- วิตามินซี: 10.2 มิลลิกรัม
- วิตามิน B2: 0.053 มิลลิกรัม
- วิตามินบี3: 0.293 มิลลิกรัม
- วิตามิน B6: 0.075 มิลลิกรัม
- วิตามินอี: 0.6 มิลลิกรัม
- กรดไขมัน: 0.12 กรัม
ประโยชน์ของทับทิมเพื่อสุขภาพ
ทับทิมมักถูกเรียกว่าเป็นหนึ่งในพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดในโลกเนื่องจากมีส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพมากมาย การศึกษาได้พิสูจน์แล้วว่าผลไม้ชนิดนี้สามารถลดความเสี่ยงในการเกิดโรคร้ายแรงได้ นี่คือประโยชน์ของทับทิมสีแดงเพื่อสุขภาพ:- ลดความดันโลหิต: หากคุณเป็นโรคความดันโลหิตสูง การบริโภคทับทิมเป็นประจำทุกวันสามารถลดความดันโลหิตได้ประมาณ 5 มม.ปรอท
- เพิ่มความแข็งแกร่ง: การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการบริโภคทับทิมเป็นประจำสามารถเพิ่มความแข็งแกร่ง แต่นี่ไม่ใช่กรณีสำหรับนักกีฬามืออาชีพ
- ส่งเสริมการไหลเวียนของเลือด: เลือดจะไหลเวียนไปทั่วร่างกายได้ดีขึ้น ทำให้หัวใจแข็งแรง อย่างไรก็ตาม ไม่มีการศึกษาใดที่กล่าวถึงประโยชน์ของทับทิมในการป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ
- ทำให้คราบพลัคฟันอ่อนลง: ใช้น้ำทับทิมล้างปากทุกวัน แล้วคราบพลัคจะนิ่มลงและทำความสะอาดได้ง่าย วิธีเดียวกันนี้ยังสามารถทำให้เหงือกหลีกเลี่ยงโรคปริทันต์อักเสบได้
- บรรเทาโรคเบาหวาน: การบริโภคน้ำทับทิม 1.5 มล./กก. ของน้ำหนักตัวของคุณทุกวันสามารถช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดเป็นปกติได้
- การเอาชนะภาวะหย่อนสมรรถภาพทางเพศ: การดื่มน้ำทับทิมเป็นประจำเป็นเวลา 4 สัปดาห์ติดต่อกันสามารถเอาชนะปัญหาการหย่อนสมรรถภาพทางเพศในผู้ชายได้
- บรรเทาอาการตึงของกล้ามเนื้อ: ประโยชน์ของทับทิมอีกประการหนึ่งเมื่อบริโภคเป็นประจำวันละ 2 ครั้งเป็นเวลา 15 วันติดต่อกัน เชื่อกันว่าสามารถขจัดความฝืดของกล้ามเนื้อบริเวณข้อศอกได้
- ทำให้นอนหลับสนิท: การทานอาหารเสริมทับทิมเป็นเวลา 12 สัปดาห์จะทำให้คุณนอนหลับสนิทยิ่งขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณนอนไม่หลับเพราะเป็นส่วนหนึ่งของอาการวัยหมดประจำเดือน
- ลดน้ำหนัก: น้ำทับทิมสามารถลดน้ำหนักในคนอ้วนได้ แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น
- ป้องกันการพัฒนาของเซลล์มะเร็งต่อมลูกหมาก: หากต้องการทราบประโยชน์ของผลทับทิม คุณต้องบริโภคมันเป็นประจำเป็นเวลา 2 ปี นอกจากนี้ นักวิจัยยังพบว่าน้ำทับทิมสามารถป้องกันและทำลายเซลล์มะเร็งเต้านมได้
- บรรเทาอาการข้ออักเสบรูมาตอยด์ (ข้ออักเสบ): ถ้าถ่ายวันละ 2 ครั้งเป็นเวลา 12 สัปดาห์
- รักษาโรคติดต่อทางเพศสัมพันธ์: โดยเฉพาะที่เกิดจากเชื้อ Trichomoniasis
- ปรับปรุงหน่วยความจำ: ศึกษายาเสริมและยาทางเลือกตามหลักฐาน แสดงให้เห็นว่าการบริโภคน้ำทับทิม 236 มิลลิลิตรต่อวันสามารถพัฒนาความจำและพัฒนาทักษะการเรียนรู้ได้
- ป้องกันโรคโลหิตจาง: ประโยชน์ของทับทิมเป็นแหล่งของวิตามินซี ซึ่งช่วยให้ธาตุเหล็กที่มีอยู่ในส่วนผสมอาหารอื่นๆ ดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ง่าย
- ระบบย่อยอาหารที่ดี: ทับทิมช่วยให้ระบบย่อยอาหารราบรื่นและป้องกันอาการท้องผูก ทุกคนสามารถสัมผัสถึงประโยชน์ของผลทับทิมนี้ได้เพราะทับทิมอุดมไปด้วยเส้นใย
- ป้องกันความเสียหายของสมองต่อทารกในครรภ์: สารต้านอนุมูลอิสระในทับทิมไม่เพียงแต่ปกป้องหญิงตั้งครรภ์จากอนุมูลอิสระ แต่สมองของทารกในครรภ์ยังได้รับการปกป้องจากความเสียหายต่างๆ ประโยชน์ของทับทิมสำหรับสตรีมีครรภ์ยังสัมพันธ์กับปริมาณโฟเลตในผลไม้ด้วย
- บรรเทาอาการตะคริว: โพแทสเซียมที่มีอยู่ในทับทิมเป็นยาธรรมชาติเพื่อบรรเทาอาการปวดที่เกี่ยวข้องกับการตั้งครรภ์
- ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน: ทับทิมให้วิตามินซีประมาณ 40% ของความต้องการรายวัน นอกจากนี้สารต้านอนุมูลอิสระในนั้นยังสามารถปกป้องร่างกายจากการติดเชื้อและการอักเสบที่เกี่ยวข้องกับโรคไตและโรคหลอดเลือดหัวใจ
- เพิ่มความต้องการทางเพศ: ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระสูงในผลทับทิมสามารถลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันและเพิ่มการเจริญพันธุ์ การลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันสามารถปรับปรุงคุณภาพของตัวอสุจิและความอุดมสมบูรณ์ของเพศหญิงได้
