ประเทศจีนขึ้นชื่อในเรื่องชาที่หลากหลายและเป็นหนึ่งในผู้บุกเบิกชาประเภทต่างๆ ทั่วโลก ชาเก๊กฮวยหรือชา ดอกเบญจมาศ เป็นชาดอกไม้ชนิดหนึ่งจากประเทศจีนที่มักบริโภคกันจนถึงปัจจุบัน ชาดอกไม้นี้ใช้เป็นยาจีนโบราณมาช้านาน และถือว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ไม่เหมือนชาทั่วไป ชาเก๊กฮวยไม่มีคาเฟอีนเพราะไม่ได้มาจากใบชา Camellia sinensis. [[บทความที่เกี่ยวข้อง]]
