นี่คือประโยชน์ของวิตามิน K2 ที่ดีต่อหัวใจและกระดูก

วิตามิน K2 เป็นรูปแบบหนึ่งของวิตามินเคที่พบในสัตว์และอาหารหมักดอง วิตามินนี้หรือที่เรียกว่าเมนาควิโนนประกอบด้วยหลายประเภท วิตามิน K2 ที่สำคัญที่สุดบางชนิด ได้แก่ MK-4 และ MK-7

ประโยชน์ต่อสุขภาพของวิตามิน K2

โดยทั่วไป ประโยชน์ของวิตามิน K2 นั้นมีส่วนสำคัญในร่างกายของคุณหลายประการ กล่าวคือ:

• กระตุ้นโปรตีนที่เป็นประโยชน์ต่อการแข็งตัวของเลือด
• การเผาผลาญแคลเซียม
• เมแทบอลิซึมของกระดูก
• บำรุงหัวใจ
• อำนวยความสะดวกในการผลิตพลังงานในไมโตคอนเดรียของเซลล์

หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ของวิตามิน K2 ต่อสุขภาพร่างกาย ให้พิจารณาคำอธิบายต่อไปนี้:

1. ปรับปรุงสุขภาพกระดูก

คิดว่าวิตามิน K2 สามารถกระตุ้นโปรตีนสองประเภท (โปรตีนเมทริกซ์กลาและออสทีโอแคลซิน) ซึ่งสามารถจับแคลเซียมและช่วยสร้างและรักษากระดูกให้แข็งแรง

2. ลดความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุน

การรับประทานวิตามิน K2 ถือว่ามีประโยชน์ในการป้องกันการสูญเสียมวลกระดูกในสตรีวัยหมดประจำเดือน ปัจจุบันวิตามิน K2 ใช้เพื่อป้องกันและรักษาโรคกระดูกพรุน

3. ศักยภาพในการปรับปรุงสุขภาพฟัน

เนื่องจากกระดูก osteocalcin ยังพบในฟัน วิตามิน K2 จึงมีประโยชน์ต่อสุขภาพฟันด้วยเช่นกัน อย่างไรก็ตาม ไม่มีการศึกษาในมนุษย์ที่พิสูจน์ถึงประโยชน์นี้

4.ป้องกันโรคหัวใจ

จากการศึกษาพบว่าการได้รับวิตามิน K2 ในปริมาณมากมีส่วนสัมพันธ์อย่างมากกับการลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ เนื่องจากวิตามิน K2 ป้องกันไม่ให้แคลเซียมสะสมที่ผนังหลอดเลือด

5. ต่อสู้กับโรคมะเร็ง

วิตามิน K2 มีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประโยชน์ในการป้องกันมะเร็ง นอกจากนี้ เชื่อว่าวิตามินนี้ยังมีประโยชน์ใน:

• ลดโอกาสการกลับเป็นซ้ำของมะเร็งตับ
• เพิ่มโอกาสรอดชีวิต (survival rate) ในผู้ป่วยมะเร็งตับ
• ลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็งต่อมลูกหมากได้ถึง 63 เปอร์เซ็นต์   
• ยับยั้งกระบวนการทางพันธุกรรมที่อาจนำไปสู่การพัฒนาของเนื้องอก

การศึกษาต่างๆ ได้แสดงให้เห็นผลลัพธ์ที่น่าพึงพอใจเกี่ยวกับประโยชน์ของวิตามิน K2 ในการต่อสู้กับความเสี่ยงต่อมะเร็ง อย่างไรก็ตาม ยังคงจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมในวงกว้างเพื่อให้ได้หลักฐานที่ชัดเจนขึ้นเกี่ยวกับการอ้างสิทธิ์นี้

6. เอาชนะความวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้า

ปริมาณน้ำตาลในเลือดสูงสามารถเพิ่มความเสี่ยงของบุคคลที่จะประสบกับความวิตกกังวล ซึมเศร้า และมีความบกพร่องทางสติปัญญา การศึกษาในหนูแสดงให้เห็นว่าการให้วิตามิน K2 เป็นเวลา 10 สัปดาห์สามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดและบรรเทาอาการวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้าได้ [[บทความที่เกี่ยวข้อง]]

แหล่งของวิตามิน K2

เพื่อเพิ่มระดับวิตามิน K2 ในร่างกาย นี่คือแหล่งของวิตามิน K2 ที่คุณจำเป็นต้องรู้

• ผลิตภัณฑ์จากนมมีไขมันสูงโดยเฉพาะชีส
• ไข่แดง
• ตับและเครื่องในของสัตว์อื่น
• ปลาที่มีไขมันอย่างปลาแซลมอน
• ไก่
• เทมเป้ นัตโตะ และอาหารหมักดองอื่นๆ
• อาหารเสริม K2.

ปัจจุบันยังไม่มีคำแนะนำการบริโภควิตามิน K2 ในแต่ละวันที่เฉพาะเจาะจง อย่างไรก็ตาม มีการบริโภควิตามินเคที่แนะนำในแต่ละวันตามเพศ กล่าวคือ:

• 120 mcg สำหรับผู้ใหญ่ผู้ชาย
• 90 ไมโครกรัมสำหรับผู้หญิงที่เป็นผู้ใหญ่

กรณีของการขาดวิตามินเคยังหายากมาก หากคุณมีความเสี่ยงสูงต่อการขาดวิตามินเค คุณสามารถรับวิตามิน K2 ในแต่ละวันได้ด้วยการเสริม หากคุณมีคำถามเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิตามิน K2 คุณสามารถถามแพทย์ของคุณเกี่ยวกับแอปสุขภาพครอบครัว SehatQ ได้ฟรี ดาวน์โหลดแอป SehatQ ทันทีบน App Store หรือ Google Play