ประโยชน์ของผลไม้ ciplukan ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าดีต่อสุขภาพร่างกาย พืชป่านี้เติบโตในสภาพอากาศที่อบอุ่น มีความโดดเด่นด้วยสีสันสดใส ผลไม้สีเหลืองทองนี้มีรูปร่างเฉพาะตัวเพราะถูกห่อด้วยใบคล้ายกระดาษที่เรียกว่า กลีบเลี้ยง นอกจากนี้ผลไม้ ciplukan ยังห่อด้วยผิวหนังบาง ๆ ประโยชน์ต่อสุขภาพมีมากมาย ตั้งแต่การอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระไปจนถึงสุขภาพดวงตา จากการวิจัยของ Cancer Chemoprevention Research Center, Gadjah Mada University ประชาชนมักใช้ผลไม้ ciplukan ในการรักษาโรคลมชัก โรคดีซ่าน และปัสสาวะไม่ได้
เนื้อหาของผลไม้ ciplukan
ยังเป็นที่รู้จักกันในนาม เบอร์รี่สีทอง หรือ มอเรลเบอร์รี่, คุณค่าทางโภชนาการในแต่ละถ้วยประกอบด้วย:- แคลอรี่: 74
- คาร์โบไฮเดรต: 15.7 กรัม
- ไฟเบอร์: 6 กรัม
- โปรตีน: 2.7 กรัม
- ไขมัน: 1 กรัม
- วิตามินซี: 21% RDA
- ไทอามีน: 14% RDA
- ไรโบฟลาวิน: 5% RDA
- ไนอาซิน: 28% RDA
- วิตามินเอ: 7% RDA
- เหล็ก: 8% RDA
- ฟอสฟอรัส: 8% RDA