ประโยชน์ของข้าวโพดสำหรับหญิงตั้งครรภ์นั้นไม่ค่อยมีใครรู้จัก แต่อย่าประมาทประโยชน์ของข้าวโพดเพื่อสุขภาพของแม่และลูกในครรภ์ เนื่องจากอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับสตรีมีครรภ์มีสีเหลืองและมีสารอาหารที่สำคัญมากมายในการรักษาสุขภาพส่วนบุคคลและการพัฒนาของทารกในครรภ์ มาทำความรู้จักประโยชน์ของการกินข้าวโพดระหว่างตั้งครรภ์และผลข้างเคียงหากบริโภคข้าวโพดเกิน [[บทความที่เกี่ยวข้อง]]
คุณค่าทางโภชนาการของข้าวโพด
ข้าวโพดเป็นสารทดแทนข้าวที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต ข้าวโพดสำหรับหญิงตั้งครรภ์นั้นดีมากสำหรับการบริโภค เพราะมีสารอาหารที่จำเป็นสูงในระหว่างตั้งครรภ์ ในข้าวโพด 100 กรัม มีประมาณ 88 แคลอรีและสารอาหารอื่นๆ เช่น- โปรตีน 3 กรัม
- ไฟเบอร์ 2 กรัม
- ฟอสฟอรัส 300 มิลลิกรัม
- แคลเซียม 5 มิลลิกรัม
- โซเดียม 50 มิลลิกรัม
- แมกนีเซียม 40 มิลลิกรัม
- โพแทสเซียม 350 มิลลิกรัม
- โฟเลต 30 ไมโครกรัม
- ซีลีเนียม 20 ไมโครกรัม
- สังกะสี 3 มิลลิกรัม
- วิตามินเอ 250 IU
- ธาตุเหล็ก 0.5 มิลลิกรัม
ประโยชน์ของข้าวโพดสำหรับหญิงตั้งครรภ์
มีคำอธิบายทางวิทยาศาสตร์มากมายเกี่ยวกับประโยชน์ของข้าวโพดสำหรับสตรีมีครรภ์ ซึ่งสามารถเสริมสร้างความปรารถนาให้ผู้หญิงบริโภคข้าวโพดได้โดยไม่ต้องรู้สึกวิตกกังวลในขณะตั้งครรภ์ ต่อไปนี้เป็นประโยชน์ของการรับประทานข้าวโพดระหว่างตั้งครรภ์ที่ไม่ค่อยมีใครรู้จัก1. ลดความเสี่ยงที่จะเกิดความพิการแต่กำเนิด
ประโยชน์ของข้าวโพดสำหรับสตรีมีครรภ์มีความสำคัญมากคือการลดความเสี่ยงของการเกิดความพิการแต่กำเนิด คุณรู้หรือไม่ว่าข้าวโพดมีกรดโฟลิกที่สามารถปกป้องทารกในครรภ์จากการพิการแต่กำเนิด? หนึ่งในข้อบกพร่องที่เกิดคือ spina bifida (ไขสันหลังไม่พัฒนา) สามารถป้องกันได้โดยการบริโภคข้าวโพดในระหว่างตั้งครรภ์ นอกจากกรดโฟลิกแล้ว ข้าวโพดยังสามารถป้องกันข้อบกพร่องที่เกิดเนื่องจากมีซีแซนทีนและกรดที่ทำให้เกิดโรค2. เอาชนะอาการท้องผูก
ผู้หญิงที่ตั้งครรภ์อาจจะ "คุ้นเคย" กับอาการท้องผูกอยู่แล้ว ใช่ อาการท้องผูกเป็นหนึ่งในอาการเริ่มต้นที่น่ารำคาญที่สุดของการตั้งครรภ์ ประโยชน์ของข้าวโพดสำหรับสตรีมีครรภ์นั้นมาจากปริมาณใยอาหาร เชื่อกันว่าไฟเบอร์ช่วยบำรุงระบบย่อยอาหารของหญิงตั้งครรภ์จึงสามารถเอาชนะอาการท้องผูกได้3.ช่วยพัฒนาสมองของทารกในครรภ์
ประโยชน์ของข้าวโพดไม่เพียงมีประโยชน์ต่อการทำงานของสมองของแม่เท่านั้น แต่ยังมีประสิทธิภาพในการช่วยพัฒนาสมองของทารกในครรภ์อีกด้วย ข้าวโพดมีสารอาหารที่สำคัญ เช่น กรดโฟลิก ฟอสฟอรัส แคลเซียม ไปจนถึงวิตามินต่างๆ ที่มีประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของทารกในครรภ์4. ระบบประสาทและกล้ามเนื้อแข็งแรง
ประโยชน์ของข้าวโพดสำหรับสตรีมีครรภ์ ข้าวโพดยังมีประโยชน์ในการสนับสนุนการพัฒนาระบบประสาทและกล้ามเนื้อของเจ้าตัวน้อยที่ยังอยู่ในครรภ์ เพราะในข้าวโพดมีไทอามีน หรือที่รู้จักกันในชื่อ วิตามินบี 1 ซึ่งสามารถช่วยพัฒนากล้ามเนื้อและระบบประสาทได้5. รักษาภูมิคุ้มกันของทารกในครรภ์
เนื้อหาของเบต้าแคโรทีนในข้าวโพดสามารถช่วยให้ร่างกายของคุณผลิตวิตามินเอได้ หนึ่งในสารอาหารที่สำคัญที่สุดจำเป็นต่อการเพิ่มประสิทธิภาพระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย การเจริญเติบโต และพัฒนาการของทารก6. ปรับปรุงสุขภาพดวงตาของทารกในครรภ์
เชื่อกันว่าข้าวโพดมีประสิทธิภาพในการปรับปรุงสุขภาพดวงตาของทารกในครรภ์ เพราะข้าวโพดมีสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย เช่น ลูทีน ซึ่งถือว่าสามารถรักษาพัฒนาการของดวงตาของทารกในครรภ์ได้7. ป้องกันเนื้องอก
อ้างจาก Medline Plus การปรากฏตัวของเนื้องอกในระหว่างตั้งครรภ์นั้นหายาก แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าเนื้องอกไม่สามารถเติบโตได้ในขณะที่คุณตั้งครรภ์ เพื่อป้องกันไม่ให้เนื้องอกมา ให้กินข้าวโพด เนื่องจากผักที่อร่อยชนิดนี้มีสารประกอบฟีนอลิก เช่น กรดเฟรูลิก ซึ่งสามารถลดความเสี่ยงของการเกิดเนื้องอกในสตรีมีครรภ์ได้8. ลดคอเลสเตอรอล
ระดับคอเลสเตอรอลในร่างกายของหญิงตั้งครรภ์สามารถเพิ่มขึ้นเพื่อตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของทารกในครรภ์ อันที่จริงสิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นได้กับหญิงตั้งครรภ์ที่ไม่มีคอเลสเตอรอลสูง น่าเสียดาย สำหรับสตรีมีครรภ์ที่มีประวัติคอเลสเตอรอลสูง ระดับคอเลสเตอรอลของพวกเธออาจเพิ่มสูงขึ้นในระหว่างตั้งครรภ์ โชคดีที่ประโยชน์ของข้าวโพดสำหรับสตรีมีครรภ์สามารถช่วยให้ผู้หญิงลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี (LDL) และเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลที่ดี (HDL) เพื่อรักษาสุขภาพของมารดาและทารกในครรภ์ได้9. เอาชนะตะคริวที่ขาระหว่างตั้งครรภ์
ในระหว่างตั้งครรภ์ คุณมักจะเป็นตะคริวที่ขาเนื่องจากขาดโพแทสเซียม เพื่อแก้ปัญหานี้ สตรีมีครรภ์สามารถบริโภคข้าวโพดได้เป็นประจำ ข้าวโพดมีแร่ธาตุและโพแทสเซียมค่อนข้างสูง การบริโภคโพแทสเซียมในปริมาณมากนี้มีบทบาทสำคัญในการควบคุมการหดตัวของกล้ามเนื้อ รักษาสมดุลของของเหลวและอิเล็กโทรไลต์ ส่งสัญญาณประสาท และรักษาความดันโลหิตให้เป็นปกติ10. เอาชนะอาการคลื่นไส้ระหว่างตั้งครรภ์
การกินข้าวโพดระหว่างตั้งครรภ์ยังมีประโยชน์ในการช่วยเอาชนะอาการคลื่นไส้หรืออาเจียน แพ้ท้อง. เนื่องจากข้าวโพดมีวิตามิน B-complex และโฟเลตสูง ซึ่งจำเป็นในระหว่างตั้งครรภ์ อ่านเพิ่มเติม: ชนิดของผักที่เหมาะกับสตรีมีครรภ์และผักที่เป็นอันตรายผลข้างเคียงจากการกินข้าวโพดในขณะตั้งครรภ์
ประโยชน์ของข้าวโพดสำหรับสตรีมีครรภ์ ไม่ต้องสงสัยเลยว่าประโยชน์ของข้าวโพดสำหรับสตรีมีครรภ์มีประโยชน์มากสำหรับมารดาและทารกในครรภ์ แต่จำไว้ว่าอย่ากินข้าวโพดมากเกินไปในขณะตั้งครรภ์ เนื่องจากข้าวโพดมีกรดไขมันที่สามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจได้ ผู้หญิงบางคนอาจประสบปัญหาทางเดินอาหารได้เช่นกันหากพวกเขากินข้าวโพดมากเกินไปในขณะตั้งครรภ์ สิ่งต่อไปนี้ต้องได้รับการพิจารณาก่อนที่หญิงตั้งครรภ์จะบริโภคข้าวโพด:- กินข้าวโพดก่อนความสดจะหายไป
- เก็บข้าวโพดในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็น
- เลือกข้าวโพดสด ไม่ใช่ข้าวโพดกระป๋องหรือแช่แข็ง
- หลีกเลี่ยงสารให้ความหวานหรือเครื่องปรุงที่โรยบนข้าวโพด