มีต้นกำเนิดมาจากตะวันออกกลาง เคบับเป็นหนึ่งในอาหารว่างที่ยั่วเย้าและเป็นที่นิยมมากที่สุดสำหรับชาวอินโดนีเซีย คุณเป็นแฟนของเคบับหรือไม่? ลองหาแคลอรี่ที่มีอยู่ มีเคบับหลายประเภทที่จำหน่ายในตลาด เริ่มจากเคบับไก่ เคบับเนื้อ เคบับแกะ ไปจนถึงเคบับที่ใส่ผัก อย่างไรก็ตามประเภทเคบับที่ขายบ่อยที่สุดคือประเภทที่มีเนื้อ เนื้อเคบับหมักด้วยเครื่องเทศต่างๆ บางครั้งโยเกิร์ตก็ใช้เพื่อทำให้เนื้อนุ่มขึ้นด้วย หลังจากนั้นเนื้อสัตว์จะค่อยๆ สุกโดยใช้เครื่องมือหมุนพิเศษที่เรามักพบในร้านขายเคบับส่วนใหญ่