ลำไส้เล็ก มีประโยชน์ต่อร่างกาย

ตั้งแต่นั่งเรียน คุณอาจรู้จักลำไส้เล็กหรือลำไส้เล็กแล้ว ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของระบบย่อยอาหารของมนุษย์ ลำไส้เล็กมีบทบาทและหน้าที่ต่างๆ ที่สำคัญมากมาย รวมถึงดูแลให้สารอาหารที่คุณบริโภคเข้าไป เช่น คาร์โบไฮเดรตและโปรตีน ถูกย่อยอย่างเหมาะสม ลำไส้เล็กตั้งอยู่ระหว่างกระเพาะอาหารกับลำไส้ใหญ่ ลำไส้เล็กแบ่งออกเป็นลำไส้เล็กส่วนต้น (duodenum) ลำไส้เปล่า (jejunum) และการดูดซึมของลำไส้ (ileum) ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจอีกอย่างหนึ่งคือ ลำไส้เล็กของผู้ใหญ่มีความยาวประมาณ 6 เมตร ลำไส้เล็กทำหน้าที่อะไรในระบบย่อยอาหาร?

การทำงานของลำไส้เล็กหรือลำไส้เล็กในการย่อยอาหาร

การย่อยอาหารแบ่งเป็น 2 ระยะ ขั้นตอนแรกคือการย่อยเชิงกลซึ่งเป็นกระบวนการบด บด และผสมที่เกิดขึ้นในปากและกระเพาะอาหาร ระยะที่ 2 คือการย่อยทางเคมี ซึ่งเป็นกระบวนการย่อยอาหารที่ใช้เอ็นไซม์ในการย่อยอาหารเพื่อให้สามารถกระจายไปยังเนื้อเยื่อของร่างกายได้ การย่อยทางเคมีอาจเกิดขึ้นได้ในหลายส่วนของทางเดินอาหาร การทำงานของลำไส้เล็กเป็นส่วนที่เกิดการย่อยทางเคมีมากที่สุด ไม่เพียงเท่านั้น หน้าที่อื่นของลำไส้เล็กคือเป็นที่สำหรับดูดซึมอาหารที่มีขนาดเล็กมากอยู่แล้ว การทำงานของลำไส้เล็กมีความสำคัญมากต่อร่างกาย เนื่องจาก 90% ของการย่อยและการดูดซึมสารอาหารเกิดขึ้นในทางเดินนี้ ในขณะเดียวกันอีก 10% เกิดขึ้นในกระเพาะอาหารและลำไส้ใหญ่

• ย่อยสารอาหารหลัก

ธาตุอาหารหลักสามชนิด ได้แก่ โปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมัน ผ่านการย่อยทางเคมีในลำไส้เล็ก กระบวนการนี้ได้รับความช่วยเหลือจากเอนไซม์ เช่น ไลเปสสำหรับไขมัน ทริปซินสำหรับโปรตีน และอะไมเลสตับอ่อนสำหรับการย่อยคาร์โบไฮเดรต

• ดูดซับธาตุอาหารหลัก

ลำไส้เล็กเป็นที่ที่เหมาะสมที่สุดในการดูดซับธาตุอาหารหลักและสารอาหารอื่นๆ เนื่องจากลำไส้เล็กมีพื้นที่ผิวด้านในขนาดใหญ่ พื้นผิวเกิดขึ้นจากการมีโครงสร้างเนื้อเยื่อคล้ายนิ้วเล็กๆ จำนวนมากที่เรียกว่าวิลลี่

• ดูดซับน้ำ

ลำไส้เล็กดูดซึมน้ำประมาณ 80% ลำไส้ใหญ่ดูดซึมอีก 10% และขับออกทางอุจจาระอีก 10%

• ดูดซับอิเล็กโทรไลต์

การดูดซับอิเล็กโทรไลต์ดำเนินการโดยกลไกที่เรียกว่าการขนส่งและการแพร่กระจายเชิงรุก อิเล็กโทรไลต์เหล่านี้บางส่วน ได้แก่ คลอไรด์ (Cl-) โซเดียม (Na+) และแคลเซียม (Ca2+)

• ดูดซึมวิตามินและแร่ธาตุ

วิตามินและแร่ธาตุยังถูกดูดซึมโดยลำไส้เล็กอีกด้วย ตัวอย่างเช่น แร่ธาตุเหล็กจะถูกดูดซึมในลำไส้เล็กส่วนต้นและส่วนหนึ่งในลำไส้เปล่า [[บทความที่เกี่ยวข้อง]]

โรคบางชนิดที่รบกวนการทำงานของลำไส้เล็ก

การทำงานของลำไส้เล็กอาจลดลงเนื่องจากเงื่อนไขทางการแพทย์บางประการ ความผิดปกติบางอย่างของลำไส้เล็ก ได้แก่:

• โรคลำไส้อักเสบ

โรคลำไส้อักเสบคือการอักเสบของลำไส้เล็ก สาเหตุทั่วไปของการอักเสบคือการติดเชื้อแบคทีเรีย ไวรัส หรือปรสิต อาการบางอย่างที่ผู้ป่วยลำไส้อักเสบสัมผัสได้ ได้แก่ ตะคริวและปวดท้อง คลื่นไส้อาเจียน ท้องร่วง และมีไข้

• มะเร็งลำไส้เล็ก

แม้ว่าลำไส้เล็กในทางเดินอาหารจะเกิดได้ยาก แต่ยังสามารถพัฒนาเป็นมะเร็งได้ มะเร็งลำไส้เล็กมี 5 ชนิด บางชนิดเป็นมะเร็งต่อมน้ำเหลืองและมะเร็งซาร์โคมา

• โรคช่องท้อง

โรคช่องท้องเป็นโรคภูมิต้านตนเองซึ่งสามารถกระตุ้นได้ด้วยอาหารที่มีกลูเตน โรคนี้ทำให้ลำไส้เล็กหรือลำไส้เล็กของผู้ป่วยไม่สามารถดูดซึมสารอาหารได้อย่างเหมาะสม อาการทั่วไปของโรคนี้คือการลดน้ำหนักและปวดท้อง

• เนื้องอกคาร์ซินอยด์

เนื้องอกของ carcinoid เป็นเนื้องอกที่ร้ายแรงหรืออ่อนโยนซึ่งเติบโตในลำไส้เล็ก อาการท้องร่วงและผิวหนังร้อนเป็นอาการบางอย่างที่มักจะรู้สึกได้

• ลำไส้อุดตัน

ลำไส้อุดตันเป็นการอุดตันซึ่งสามารถเกิดขึ้นได้ในลำไส้เล็กหรือลำไส้ใหญ่ อาการบางอย่างที่สามารถรู้สึกได้ ได้แก่ ปวดท้อง ท้องโต อาเจียน และท้องผูก

• โรคโครห์น

โรคโครห์นคือการอักเสบของอวัยวะย่อยอาหาร ซึ่งมักส่งผลต่อลำไส้เล็กและลำไส้ใหญ่ อาการทั่วไปอย่างหนึ่งคือปวดท้องและท้องร่วงร่วมกับอุจจาระเป็นเลือด

วิธีรักษาสุขภาพของลำไส้เล็กหรือลำไส้เล็ก

การทำงานของลำไส้เล็กในมนุษย์จะทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ หากคุณสามารถดูแลลำไส้ได้อย่างเหมาะสมและหลีกเลี่ยงโรคที่เสี่ยง การรักษาสุขภาพลำไส้เล็กทำได้หลายวิธี เช่น

• ลดระดับความเครียด. ความเครียดเรื้อรังอาจส่งผลเสียต่อร่างกาย และลำไส้เล็กก็ไม่มีข้อยกเว้น วิธีลดระดับความเครียด เช่น การทำสมาธิ โยคะ การเดิน การล้อเล่นกับญาติ และอื่นๆ ที่คุณทำได้
• นอนหลับเพียงพอ. การนอนหลับอย่างเพียงพอจะช่วยปรับปรุงสุขภาพของลำไส้เล็กของคุณ พยายามนอนให้ได้วันละ 7-8 ชั่วโมงเพื่อให้ร่างกายแข็งแรงขึ้น
• กินช้าๆ. การเคี้ยวอาหารและการกินช้าๆ ช่วยให้ระบบย่อยอาหารและลำไส้เล็กทำงานได้ง่ายขึ้น นอกจากนี้ยังสามารถปรับปรุงสุขภาพของอวัยวะเหล่านี้ได้
• ดื่มน้ำมาก ๆ. เป็นที่ทราบกันดีว่าสามารถสร้างเยื่อเมือกในลำไส้ได้ดีซึ่งสามารถสร้างสมดุลในการผลิตแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ได้

กินหรือดื่มอาหารและเครื่องดื่มโปรไบโอติก การบริโภคอาหารและเครื่องดื่มที่มีโปรไบโอติกสามารถเพิ่มการผลิตแบคทีเรียที่ดีในระบบย่อยอาหาร นี้เป็นสิ่งที่ดีในการรักษาสุขภาพของอวัยวะในทางเดินอาหารรวมทั้งลำไส้เล็ก นั่นคือหน้าที่ของลำไส้เล็กหรือลำไส้เล็กซึ่งมีบทบาทอย่างมากต่อการทำงานของร่างกายคุณ เพื่อรักษาระบบย่อยอาหาร ให้แน่ใจว่าคุณกินอาหารเพื่อสุขภาพอยู่เสมอ เคล็ดลับบางประการที่คุณสามารถทำได้ รวมถึงการใส่ใจกับการบริโภคใยอาหาร การจำกัดการบริโภคไขมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพ และการรับประทานอาหารให้ตรงเวลา