ทุเรียนเป็นผลไม้ที่แปลกใหม่และเป็นที่นิยมจากเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เพราะมีกลิ่นหอมและรสชาติที่โดดเด่น นอกจากจะมีรสชาติที่โดดเด่นแล้ว ประโยชน์ของทุเรียนต่อร่างกายก็มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ผลไม้ที่มีกลิ่นเฉพาะตัวนี้มีแคลอรีและโพแทสเซียมสูง ซึ่งเป็นสารอาหารที่จำเป็นที่ร่างกายต้องการ จึงมักเรียกกันว่า "ราชาแห่งผลไม้" ทุเรียนมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร? [[บทความที่เกี่ยวข้อง]]
ประโยชน์ของทุเรียนเพื่อสุขภาพ
เบื้องหลังรูปร่างมีหนาม ผลไม้ชนิดนี้มีประโยชน์มากมายที่ดีต่อสุขภาพ นี่คือประโยชน์ของผลทุเรียนสำหรับร่างกาย1. มีสารอาหารที่เป็นประโยชน์
ห้ามพลาด ผลไม้ทุเรียนมีสารอาหารหลากหลายที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ผลไม้นี้มีเส้นใยอาหารซึ่งสามารถป้องกันอาการท้องร่วง ท้องผูก และโรคถุงผนังลำไส้อักเสบหรือการติดเชื้อของถุงในทางเดินอาหาร นอกจากไฟเบอร์แล้ว คุณยังได้รับโปรตีนจากผลทุเรียนอีกด้วย เนื่องจากทุเรียนมีโปรตีนสูง ผลไม้แปลกใหม่นี้ยังมีวิตามินซี วิตามินบี 6 โพแทสเซียม ทองแดง ไรโบฟลาวินและไทอามีน2. อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
การศึกษาอธิบายว่าทุเรียนมีวิตามินอีและเบต้าแคโรทีนซึ่งสามารถช่วยเพิ่มความทนทาน นอกจากนี้ ทุเรียนยังมีโพแทสเซียมซึ่งช่วยลดความดันโลหิตได้ อย่างไรก็ตาม การศึกษานี้ควรศึกษาเพิ่มเติม เนื่องจากทุเรียนมีผล 'ความร้อน' ซึ่งอาจทำให้ความดันโลหิตเพิ่มขึ้นได้เช่นกัน ยังอ่าน: 9 ผลไม้ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงเพื่อสร้างสีสันให้กับคุณทุกวัน3. ลดระดับน้ำตาลในเลือด
แม้ว่าจะมีรสหวาน แต่ทุเรียนเป็นผลไม้เมืองร้อนชนิดหนึ่งที่มีดัชนีน้ำตาลต่ำ ดัชนีน้ำตาลหมายถึงความรวดเร็วของอาหารที่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดในร่างกายสูงขึ้น ซึ่งหมายความว่าผลทุเรียนจะไม่เร็วเท่ากับผลไม้เมืองร้อนอื่นๆ ที่ช่วยเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดในร่างกายของคุณ4. ต่อสู้กับการติดเชื้อแบคทีเรีย
ประโยชน์ของผลทุเรียนนี้อยู่ที่ผิวหนัง ทุเรียนมีสารประกอบฟลาโวนอยด์ เทอร์พีนอยด์ สเตียรอยด์ ฟีนอล และแทนนิน สารประกอบเหล่านี้สามารถต่อสู้กับแบคทีเรียได้ สิว Propionibacterium สาเหตุของการเกิดสิวและสิ่งนี้ได้รับการพิสูจน์โดยการศึกษาที่ดำเนินการในบาหลี อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ได้ประโยชน์ จะต้องสกัดในห้องปฏิบัติการก่อน5.ลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็ง
มะเร็งเป็นโรคที่ยังคงเป็นความท้าทายสำหรับแพทย์และนักวิจัย สารต้านอนุมูลอิสระในผลทุเรียนเชื่อว่ามีประโยชน์ในการขจัดอนุมูลอิสระที่ก่อให้เกิดมะเร็ง ปัจจุบันสารสกัดจากผลทุเรียนเชื่อว่าสามารถป้องกันการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งเต้านมได้ อย่างไรก็ตาม ยังจำเป็นต้องมีการวิจัยเชิงลึกเพิ่มเติม แม้ว่าผลทุเรียนจะมีประโยชน์มากมาย แต่อย่าทำให้ผลไม้นี้เป็นยาหลักในการรักษาโรคของคุณ ปรึกษาแพทย์เสมอไม่ว่าคุณจะร้องเรียนอะไร6. มีประโยชน์ต่อสุขภาพกระดูก
ผลไม้ทุเรียนมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ เช่น แคลเซียมและโพแทสเซียม ส่วนผสมทั้งสองนี้มีบทบาทในการช่วยรักษากระดูกให้แข็งแรงในร่างกาย แม้ว่าปริมาณแคลเซียมในทุเรียนจะไม่สูงนัก แต่ปริมาณโพแทสเซียมในทุเรียนก็เพียงพอสำหรับ 9% ของอัตราความเพียงพอทางโภชนาการที่แนะนำในแต่ละวัน7. ปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับ
คุณมักจะมีปัญหาในการนอนหรือไม่? ด้วยปริมาณเมลาโทนิน (ฮอร์โมนการนอนหลับ) ที่ค่อนข้างสูง เชื่อกันว่าทุเรียนมีศักยภาพด้านสุขภาพในการปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับ8. ป้องกันริ้วรอยก่อนวัย
ใครจะคิดว่าประโยชน์ของทุเรียนยังสามารถรักษาสุขภาพผิวได้? เนื้อหาของวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระในนั้นมีบทบาทในการชะลอสัญญาณของริ้วรอยก่อนวัย เช่น ริ้วรอย ผมร่วง และแม้กระทั่งฟันหลุดร่วง9. ปรับปรุงอารมณ์
ทุเรียนมีทริปโตเฟนซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่สำคัญ ควบคุมความรู้สึกของความสุขและวงจรการนอนหลับ เชื่อกันว่าประโยชน์ที่เป็นไปได้ของผลทุเรียนสามารถช่วยให้อารมณ์ดีขึ้นได้10. แหล่งพลังงานคาร์โบไฮเดรตที่ดี
เชื่อกันว่าการบริโภคเนื้อทุเรียนสองชิ้นนั้นเทียบเท่ากับปริมาณพลังงานของกล้วยขนาดกลาง คุณสามารถพิจารณาถึงประโยชน์ที่เป็นไปได้ของผลทุเรียนนี้เป็นอาหารทางเลือกเมื่อคุณต้องการแหล่งพลังงานเพิ่มเติม11. รักษาสุขภาพหัวใจ
ปริมาณเส้นใยในผลทุเรียนยังสามารถรักษาสุขภาพของหัวใจได้ เนื่องจากสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี (LDL) ได้ ระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี (LDL) ที่ลดลงอาจสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่ลดลงของโรคหัวใจและหลอดเลือด12. ช่วยในการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง
ประโยชน์ของทุเรียนก็คือสามารถช่วยในการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง เนื่องจากทุเรียนมีธาตุเหล็กและทองแดงสูง การบริโภคผลไม้ชนิดนี้ยังช่วยลดความเสี่ยงของโรคโลหิตจางหรือลดระดับฮีโมโกลบินในเลือดได้13. ปรับปรุงคุณภาพของตัวอสุจิ
ประโยชน์ของทุเรียนอีกประการหนึ่งคือสามารถปรับปรุงคุณภาพของสเปิร์มได้ ผลการศึกษาจำนวนหนึ่งยังระบุด้วยว่าผลทุเรียนดูเหมือนว่าจะสามารถปรับปรุงคุณภาพและการเคลื่อนไหวของสเปิร์มในผู้ชายได้ อ่านเพิ่มเติม: การงดเว้นหลังกินทุเรียน คุณควรใส่ใจคุณค่าทางโภชนาการของผลไม้ทุเรียน
ทุเรียนเป็นผลไม้ที่มีสารอาหารสูง ตามที่กระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกาในผลทุเรียน 100 กรัมมีสารอาหารเหล่านี้:- แคลอรี่ทุเรียน: 147 แคลอรี่
- โปรตีน: 1.47 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต: 27.09 กรัม
- ไฟเบอร์: 3.8 กรัม
- แคลเซียม: 6 มิลลิกรัม
- โพแทสเซียม: 436 มิลลิกรัม
- วิตามินซี 19.7 มก.
- ไรโบฟลาวิน: 0.2 มิลลิกรัม
- โฟเลต: 36 ไมโครกรัม
