ต่อสู้กับโรคอ้วนและลดคอเลสเตอรอล นี่คือประโยชน์ของการบริโภคพริก Gendot

เผ็ดกว่าพริกจาลาปิโนเยอะ จีดอทพริก หรือ พริกฮาบาเนโรมีความเข้มข้น แคปไซซิน สูงขึ้น ในระดับ Scoville สำหรับวัดระดับของสาร พริกชนิดนี้จากพริกชี้ฟ้ามีคะแนน 100,000-500,000 ชื่อ habanero มาจากเมือง La Habana ของคิวบา นี่คือจุดเริ่มต้นของการปลูกพริกชี้ฟ้า แม้ว่าพริกจะเผ็ด แต่ประโยชน์ยอดนิยมของพริกชนิดนี้ก็คือสามารถต่อสู้กับโรคมะเร็ง เช่น มะเร็งต่อมลูกหมากได้

ประโยชน์ของพริก gendot

ประโยชน์บางประการของการรับประทานพริกที่ปลูกกันอย่างแพร่หลายบนคาบสมุทรยูคาทานในเม็กซิโก ได้แก่:

1. ต่อสู้กับโรคอ้วน

แคปไซซินในพริก gendot สามารถต่อสู้กับโรคอ้วน จากการศึกษาหลายชิ้นพบว่าการบริโภคพริกฮาบาเนโรมีประสิทธิภาพในการต่อต้านโรคอ้วนเนื่องจากมีสาร แคปไซซิน ข้างในนั้น ตามรายงานของ Journal of Proteome Research สารนี้จะเพิ่มขึ้น เทอร์โมเจเนซิส ภายในร่างกาย เป็นกระบวนการผลิตความร้อนหลังรับประทานอาหารที่ทำให้อัตราการเผาผลาญเพิ่มขึ้น เมื่อไหร่ เทอร์โมเจเนซิส อย่างเหมาะสมยิ่งขึ้น การเผาผลาญไขมันเพื่อใช้เป็นพลังงานได้ตรงเป้าหมาย ดังนั้น สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักในอุดมคติ พวกเขายังสามารถเพิ่มพริกเจดอตในอาหารประจำวันได้อีกด้วย

2. บรรเทามะเร็งต่อมลูกหมาก

หลักฐานทางวิทยาศาสตร์อื่น ๆ แสดงให้เห็นว่าการบริโภคพริกชี้ฟ้าทำให้เซลล์มะเร็งต่อมลูกหมากโตช้าลง ผลการศึกษานี้มีแนวโน้มที่ดี โดยเน้นที่ประโยชน์ของ แคปไซซิน สำหรับการรักษามะเร็งต่อมลูกหมาก อย่างไรก็ตาม ควรสังเกตว่าการศึกษานี้ยังคงดำเนินการในการทดสอบในห้องปฏิบัติการกับหนู การวิจัยเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลกระทบ แคปไซซิน สำหรับมะเร็งต่อมลูกหมากในมนุษย์ก็มีการพัฒนาเช่นกัน

3. ลดคอเลสเตอรอล

ในการศึกษาเมื่อเดือนกุมภาพันธ์ 2556 พบว่าการบริโภค แคปไซซิน เป็นประจำสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้ ในการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน European Journal of Nutrition หนูแฮมสเตอร์ได้รับอาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูง จากนั้นจึงแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม หนึ่งได้รับอาหาร แคปไซซิน หนึ่งไม่ได้ เมื่อสิ้นสุดการศึกษา 6 สัปดาห์ พบว่า แคปซาซินอยด์ สามารถลดคอเลสเตอรอลรวมและคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีได้ โดยไม่ลดคอเลสเตอรอลชนิดดี ไม่เพียงเท่านั้น ยังทราบกันดีว่าสารในพริกยังช่วยลดการสะสมของไขมันในเส้นเลือดอีกด้วย เท่าไหร่ก็ได้ แคปไซซิน ให้ผลการลดคอเลสเตอรอลนี้ยังคงมีอยู่

4. ลดความดันโลหิต

แคปไซซินสามารถลดความดันโลหิตได้ การบริโภคพริกฮาบาเนโรสามารถลดความดันโลหิตได้อีกครั้งด้วยเนื้อหา แคปไซซิน ข้างในนั้น ในการศึกษาปี 2553 แคปไซซิน สามารถเพิ่มระดับได้ ปัจจัยการเจริญเติบโตคล้ายอินซูลิน การปรากฏตัวของฮอร์โมนนี้มีประสิทธิภาพในการลดความดันโลหิตในวิชาวิจัยที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงหรือความดันโลหิตสูง เมื่อนำไปใช้กับผู้ที่มีความดันโลหิตปกติ ความดันโลหิตจะไม่ลดลงอีก

5. มีคุณค่าทางโภชนาการ

พริก Gendot ยังให้ปริมาณสารอาหารที่ดีเยี่ยมสำหรับร่างกาย ประกอบด้วยวิตามินซีที่ตอบสนองความต้องการในแต่ละวันมากกว่า 100% การปรากฏตัวของวิตามินซีนั้นเหมาะสมที่สุดสำหรับการสร้างภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ยังมีสารอาหารอื่นๆ เช่น วิตามินเอ โพแทสเซียม แคลเซียม และธาตุเหล็ก ในขณะที่สำหรับการรักษาเนื้อหา แคปไซซิน ในพริกฮาบาเนโรและชนิดอื่นๆ ยังใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาปัญหาข้อ ได้แก่ ข้ออักเสบ การใช้เฉพาะที่หรือเฉพาะที่สามารถเพิ่มการไหลเวียน บรรเทาอาการปวดเส้นประสาท ปวดกล้ามเนื้อ และกล้ามเนื้อตึง [[บทความที่เกี่ยวข้อง]]

ระวังการประมวลผล gendot พริก

นอกจากคุณประโยชน์แล้ว การแปรรูปพริกฮาบาเนโรก็ต้องระวังให้มาก ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการสัมผัสกับพริกชี้ฟ้าโดยตรงหรือไม่ ห้ามสัมผัสเยื่อบางๆ เช่น เข้าตาและจมูก อาจเป็นไปได้ว่าน้ำมันจากพริกชี้ฟ้านี้ยังคงอยู่ในมือแม้หลังจากล้างมือแล้ว ผู้ที่ใส่คอนแทคเลนส์ควรระมัดระวังเป็นพิเศษ ถ้ามันไม่แข็งแรงพอที่จะทนความร้อนได้ ก็อย่าใส่เมล็ดพืชและแผ่นสีขาวลงไป ส่วน “เนื้อ” ของพริกขี้หนูมีแนวโน้มที่จะเผ็ดน้อยกว่าเพราะความเข้มข้น แคปไซซิน สูงสุดในเมล็ดและเยื่อหุ้ม [[บทความที่เกี่ยวข้อง]]

หมายเหตุจาก SehatQ

เมื่อรู้สึกได้ถึงความเผ็ดของการบริโภค ก็สามารถเลือกดื่มนมได้ ไม่ใช่น้ำ ไขมันในนมละลายได้ แคปไซซิน แต่ถ้าคุณไม่ได้บริโภคผลิตภัณฑ์จากนม ให้กินขนมปังหรือข้าวสักหน่อย เพื่อหารือเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลประโยชน์ แคปไซซิน ในพริกขี้หนูเพื่อสุขภาพ ถามหมอโดยตรง ในแอพสุขภาพครอบครัว SehatQ ดาวน์โหลดเลยที่ App Store และ Google Play.

โพสต์ล่าสุด

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found