8 อาหารที่ทำให้เกิดสิวที่คุณควรหลีกเลี่ยง

สิวเป็นปัญหาผิวที่พบบ่อยที่สุดที่ผู้คนนับล้านประสบ ภาวะนี้อาจเกิดจากรูขุมขนอุดตันพร้อมกับการสะสมของเซลล์ผิวที่ตายแล้วและแบคทีเรีย อย่างไรก็ตาม มีอาหารที่ก่อให้เกิดสิวบางชนิดที่เสี่ยงต่อการส่งผลกระทบต่อการผลิตน้ำมันส่วนเกินบนผิวหนังของผู้ที่มีแนวโน้มจะเป็นสิว

มีอาหารทำให้เกิดสิวได้จริงหรือ?

โดยทั่วไปสาเหตุของการเกิดสิวคือการอุดตันของรูขุมขนที่ผิวหนังพร้อมกับการสร้างเซลล์ผิวที่ตายแล้วและการผลิตน้ำมันส่วนเกิน รูขุมขนที่ผิวหนังอุดตันหรือรูขุมขนอักเสบเนื่องจากแบคทีเรียทำให้เกิดสิว โดยทั่วไป อาหารสำหรับผิวเป็นสิวง่ายที่ต้องหลีกเลี่ยงยังคงเป็นประเด็นถกเถียงในหมู่ผู้เชี่ยวชาญ อย่างไรก็ตาม ผลการศึกษาล่าสุดที่ตีพิมพ์ใน Journal of the Academy Nutrition and Dietetics ชี้ว่าอาหารบางชนิดสามารถส่งผลต่อการเกิดสิวได้อย่างมีนัยสำคัญ ภาวะนี้มักเกิดขึ้นกับวัยรุ่นในช่วงวัยแรกรุ่น ในช่วงวัยแรกรุ่น ร่างกายของวัยรุ่นจะผลิตฮอร์โมนมากขึ้น ซึ่งส่งผลต่อการผลิตน้ำมันส่วนเกินบนใบหน้า ซึ่งจบลงด้วยปัญหาสิว แม้ว่าจะยังคงต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารที่ก่อให้เกิดสิว แต่ในความเป็นจริงสิ่งที่คุณกินอาจส่งผลต่อสภาพผิวได้ ดังนั้นการกินอาหารเพื่อสุขภาพจึงเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้ผิวมีสุขภาพที่ดีอยู่เสมอ

อาหารที่ก่อให้เกิดสิวควรหลีกเลี่ยงคืออะไร?

การหลีกเลี่ยงอาหารที่ก่อให้เกิดสิวสามารถช่วยป้องกันการเกิดสิวในอนาคตได้เช่นเดียวกับการป้องกันไม่ให้สภาพสิวที่มีอยู่แย่ลง ต่อไปนี้เป็นอาหารที่ก่อให้เกิดสิวบางประเภทที่ควรหลีกเลี่ยง

1. ผลิตภัณฑ์จากนม

ผลิตภัณฑ์จากนมสามารถเพิ่มการผลิตฮอร์โมนอินซูลินได้หนึ่งในอาหารที่ทำให้เกิดสิวคือผลิตภัณฑ์จากนม เชื่อกันว่านมพร่องมันเนยเป็นสาเหตุหนึ่งของการเกิดสิว เนื่องจากเนื้อหาฮอร์โมนนั้นสูงมาก ผู้ที่มีภาวะฮอร์โมนไม่สมดุล เช่น การมีประจำเดือนหรือกินยาคุมกำเนิด มีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นสิว อันที่จริง มีการศึกษาจำนวนหนึ่งที่แสดงให้เห็นความเชื่อมโยงระหว่างการบริโภคผลิตภัณฑ์จากนมซึ่งมีโอกาสมากหรือน้อยที่จะทำให้เกิด สิว. อย่างไรก็ตาม ยังไม่ชัดเจนว่าผลิตภัณฑ์จากนมมีส่วนทำให้เกิดสิวได้อย่างไร มีเพียงทฤษฎีทางวิทยาศาสตร์จำนวนหนึ่งอยู่เบื้องหลัง เชื่อกันว่าเป็นเพราะผลิตภัณฑ์จากนมสามารถเพิ่มการผลิตฮอร์โมนอินซูลิน ซึ่งจะทำให้สภาพสิวรุนแรงขึ้น นอกจากนี้ นมวัวยังมีกรดอะมิโนที่สามารถกระตุ้นตับให้ผลิต IGF-1 ได้มากขึ้น (ปัจจัยการเจริญเติบโตคล้ายอินซูลิน 1) เกี่ยวข้องกับการเติบโตของสิว อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อดูความสัมพันธ์ของผลิตภัณฑ์นมเป็นอาหารที่ทำให้เกิดสิว หากคุณกังวลว่าผลิตภัณฑ์จากนมอาจทำให้เกิดสิวได้ การบริโภคนมจากพืช เช่น นมถั่วเหลืองและนมอัลมอนด์ อาจเป็นทางเลือกในการลดความเสี่ยงของการเกิดสิว

2. น้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตขัดสี

อาหารที่มีน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตขัดสีจัดเป็นอาหารที่มีดัชนีน้ำตาลสูง อาหารที่มีค่าดัชนีน้ำตาลสูงเป็นอาหารที่ก่อให้เกิดสิว ขนมปังขาว บิสกิต พาสต้า และเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ทำจากแป้งสาลี ข้าวขาว อาหารหวาน ไปจนถึงน้ำอัดลมหรือเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลเป็นอาหารประเภทที่มีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูง อาหารที่มีน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตขัดสีสามารถเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดในร่างกายได้ หากร่างกายผลิตอินซูลินมากขึ้นเพื่อรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ การอักเสบในร่างกายอาจเกิดขึ้นได้ นอกจากนี้ ระดับน้ำตาลในเลือดที่พุ่งสูงขึ้นยังทำให้ฮอร์โมนแอนโดรเจนในร่างกายทำงานเพื่อผลิตน้ำมันหรือซีบัมตามธรรมชาติขึ้นในผิวหนัง การอักเสบและการผลิตน้ำมันส่วนเกินเป็นสาเหตุของการเกิดสิว ดังนั้นนักวิจัยจึงเชื่อว่าการรับประทานอาหารที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำสามารถลดการเกิดสิวได้ อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อทำความเข้าใจอาหารที่มีดัชนีน้ำตาลสูงว่าเป็นอาหารที่อาจทำให้เกิดสิวได้

3. ช็อคโกแลต

เชื่อกันว่าช็อกโกแลตทำให้สภาพผิวที่เป็นสิวง่ายแย่ลง ช็อกโกแลตเป็นอาหารที่ทำให้เกิดสิว คุณอาจเคยได้ยินชื่อนี้บ่อยๆ แม้ว่าจะมีการศึกษามากมายที่กล่าวถึงความสัมพันธ์ของช็อกโกแลตเป็นอาหารที่ทำให้เกิดสิว แต่ผลการวิจัยยังไม่ได้รับการยืนยันจนถึงปัจจุบัน งานวิจัยชิ้นหนึ่งที่ตีพิมพ์ในวารสาร Cytokines แสดงให้เห็นว่าช็อกโกแลตสามารถทำให้สิวผดผื่นขึ้นและแย่ลงได้ การศึกษานี้อธิบายว่าช็อกโกแลตสามารถเพิ่มการปลดปล่อยโปรตีน interleukin-1B (IL-IB) และ IL-10 ซึ่งเมื่อทำปฏิกิริยากับแบคทีเรีย สิว Propionibacterium หรือ Staphylococcus aureus เพิ่มความเสี่ยงของการเกิดสิว หากคุณกังวลเกี่ยวกับการกินช็อกโกแลตเพราะเป็นอาหารประเภทที่ทำให้เกิดสิว ให้เลือกดาร์กช็อกโกแลตที่มีน้ำตาลต่ำ เพราะส่วนผสมของน้ำตาลและนมในช็อกโกแลตสามารถเพิ่มความเสี่ยงของการเกิดสิวได้

4. อาหารจานด่วน

ฟาสต์ฟู้ดถูกคาดการณ์ว่าเป็นอาหารที่ทำให้เกิดสิวได้ นี่เป็นหลักฐานในผลการวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร European Academy of Dermatology and Venereology ผลการวิจัยพบว่าวัยรุ่นและผู้ใหญ่ที่กินอาหารจานด่วนสามารถเพิ่มความเสี่ยงในการเป็นสิวได้ถึง 17 เปอร์เซ็นต์ ในการศึกษาแยก ยังมีรายงานอีกว่าผู้เข้าร่วมที่กินอาหารจานด่วนเป็นประจำ โดยเฉพาะไส้กรอกและเบอร์เกอร์ มีความเสี่ยงที่จะเป็นสิวเพิ่มขึ้น 24% เชื่อกันว่าอาหารขยะส่งผลต่อระดับฮอร์โมนในร่างกายที่ทำให้เกิดสิว นอกจากนี้ นักวิจัยยังสันนิษฐานว่าอาหารจานด่วนอาจส่งผลต่อระดับฮอร์โมนในร่างกายซึ่งจะช่วยกระตุ้นการเติบโตของสิว โปรดทราบว่าผลการวิจัยส่วนใหญ่เกี่ยวกับอาหารจานด่วนแสดงเฉพาะพฤติกรรมการกินและความเสี่ยงต่อการเกิดสิว ซึ่งหมายความว่าอาหารจานด่วนไม่ใช่อาหารที่ทำให้เกิดสิวทุกครั้งที่คุณกิน ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อพิสูจน์ประสิทธิภาพของอาหารเหล่านี้ที่อาจทำให้เกิดสิวได้

5. อาหารที่มีกรดไขมันโอเมก้า 6 สูง

อาหารที่มีกรดไขมันโอเมก้า 6 สูงก็ถูกตำหนิว่าเป็นอาหารที่ทำให้เกิดสิว อาหารที่มีกรดไขมันโอเมก้า 6 สูงทำให้สังคมปัจจุบันกินอาหารที่มีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูงน้อยลง ส่งผลให้ความไม่สมดุลระหว่างกรดไขมันโอเมก้า 6 และโอเมก้า 3 ทำให้ร่างกายเกิดการอักเสบหรืออักเสบจนเสี่ยงต่อการเกิดโรค สภาพผิวที่เป็นสิวแย่ลง เพื่อเอาชนะสิ่งนี้ ให้เพิ่มการบริโภคอาหารที่มีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูง ซึ่งจะช่วยลดการอักเสบเพื่อให้สภาพสิวบรรเทาลงได้ แม้ว่าความเชื่อมโยงระหว่างกรดไขมันโอเมก้า 6 ในอาหารกับความเสี่ยงต่อการเกิดสิวจะมีแนวโน้มที่ดี แต่ก็ไม่มีการศึกษาใดที่สามารถพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์ว่าอาหารที่ทำให้เกิดสิวเหล่านี้ได้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อพิสูจน์ประสิทธิภาพ

6. เวย์ โปรตีน

อาหารที่ทำให้เกิดสิวอื่นๆ ได้แก่ เวย์ โปรตีน เวย์ โปรตีนเป็นโปรตีนชนิดหนึ่งที่มักใช้ในอาหารเสริมและอาหารเสริมเพื่อการกีฬา เวย์ โปรตีนเป็นโปรตีนชนิดหนึ่งที่อุดมไปด้วยกรดลิวซีนและกรดกลูตามีน อย่างไรก็ตาม ปริมาณกรดอะมิโนใน เวย์ โปรตีนสามารถทำให้เซลล์ผิวของร่างกายแบ่งตัวเร็วขึ้น ทำให้เกิดสิวได้ นอกจากนี้ กรดอะมิโนยังสามารถกระตุ้นร่างกายให้ผลิตอินซูลินได้มากขึ้น เพื่อให้ฮอร์โมนอื่นๆ ในร่างกายกระตุ้นการผลิตน้ำมันส่วนเกินที่เป็นสาเหตุของการเกิดสิว อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อพิสูจน์ เวย์ โปรตีนเป็นอาหารสำหรับผิวเป็นสิวง่าย

7. อาหารที่มีไขมันอิ่มตัว

อาหารที่มีไขมันจัดเป็นอาหารที่ทำให้เกิดสิวได้ เหตุผลก็คืออาหารที่มีไขมันอิ่มตัวสามารถกระตุ้นการอักเสบในร่างกาย กระตุ้นการสร้างสิวบนผิวหนัง ซึ่งรวมถึงอาหารทอดและอาหารแปรรูป อย่างไรก็ตาม นั่นไม่ได้หมายความว่าการกินอาหารที่มีน้ำมันโดยตรงสามารถกระตุ้นการเติบโตของสิวได้ บางครั้งน้ำมันกระเด็นเมื่อทอดอาหารอาจเกาะติดกับบริเวณใบหน้าได้ สภาพนี้จะอุดตันรูขุมขนของผิวหนังเพื่อให้เกิดสิวได้

8. อาหารที่ก่อให้เกิดปฏิกิริยาแพ้ง่าย

ในบางคน อาหารที่ทำให้เกิดปฏิกิริยาแพ้ง่ายอาจเป็นอาหารที่ทำให้เกิดสิวได้ ความอ่อนไหวนี้สามารถเกิดขึ้นได้เมื่อระบบภูมิคุ้มกันเข้าใจผิดว่าอาหารเป็น "ภัยคุกคาม" ต่อร่างกาย เป็นผลให้ระบบภูมิคุ้มกันดำเนินการโจมตีภูมิคุ้มกันเพื่อตอบสนองต่อมัน เมื่อเกิดภาวะนี้ ร่างกายจะกระตุ้นปฏิกิริยาการอักเสบที่ไหลเวียนไปทั่วร่างกาย ดังนั้น สภาพสิวที่มีอยู่ของคุณอาจแย่ลงและมีจำนวนมากขึ้น เนื่องจากมีอาหารหลายประเภทที่อาจก่อให้เกิดปฏิกิริยาที่ละเอียดอ่อนในร่างกาย คุณสามารถค้นหาว่าอาหารประเภทใดที่ทำให้เกิดสิวได้ผ่านการรับประทานอาหารที่ควบคุมโดยนักโภชนาการหรือผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ

อาหารอะไรป้องกันสิวได้?

อาหารบางชนิดไม่สามารถป้องกันการก่อตัวของสิวได้อย่างสมบูรณ์ เนื่องจากมีปัจจัยเสี่ยงอื่นๆ อีกหลายประการที่กระตุ้นให้เกิดสิวขึ้น อย่างไรก็ตาม เชื่อกันว่าอาหารที่เหมาะสมจะช่วยให้ผิวของคุณสะอาดและป้องกันสิวที่ดูเหมือนจะแย่ลงไปอีก ต่อไปนี้เป็นอาหารบางประเภทที่สามารถป้องกันการก่อตัวของสิวได้

1. อาหารที่มีไฟเบอร์

ผักและผลไม้เป็นแหล่งของไฟเบอร์สูง หนึ่งในอาหารที่ช่วยป้องกันไม่ให้เกิดสิวคืออาหารที่มีกากใย เช่น ผัก ผลไม้ และธัญพืชไม่ขัดสี อาหารที่มีไฟเบอร์ช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดและฮอร์โมนอินซูลินในร่างกายให้คงที่ จึงสามารถป้องกันการก่อตัวของสิวได้ ตามข้อมูลของศูนย์สุขภาพเสริมและสุขภาพเชิงบูรณาการแห่งชาติ อาหารที่มีเส้นใยสูงยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถต่อต้านอนุมูลอิสระและความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันในร่างกาย นี่คือสิ่งที่สามารถช่วยบรรเทาสิวที่คุณกำลังประสบอยู่

2. อาหารที่มีโปรไบโอติก

อาหารที่ต่อสู้กับสิวต่อไปคืออาหารโปรไบโอติก เช่น โยเกิร์ต เนื่องจากอาหารที่มีโปรไบโอติกมีแบคทีเรียที่ดีที่สามารถช่วยลดการอักเสบได้ จึงสามารถป้องกันความเสี่ยงของการเติบโตของสิวได้

3. อาหารที่มีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูง

ปลาแซลมอนเป็นหนึ่งในอาหารที่มีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูง อาหารที่มีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูงสามารถช่วยป้องกันการก่อตัวของสิวได้ในภายหลัง กรดไขมันโอเมก้า 3 ที่พบในปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน และถั่วต่างๆ (วอลนัทและอัลมอนด์) และเมล็ดพืช (เมล็ดแฟลกซ์และเมล็ดเจีย) มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ดังนั้นการบริโภคเป็นประจำจึงสามารถลดความเสี่ยงของการเกิดสิวบนผิวหนังได้

4. ขมิ้น

ขมิ้นชันเป็นอาหารต้านสิวอีกชนิดหนึ่ง ขมิ้นมีสารต้านการอักเสบในรูปของเคอร์คูมิน สารประกอบเหล่านี้สามารถทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่ เพิ่มความไวของอินซูลิน รวมทั้งยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดสิว ด้วยวิธีนี้จะสามารถหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของสิวในอนาคตได้ คุณสามารถบริโภคขมิ้นได้โดยการเพิ่มในอาหารประจำวันของคุณ

5. ชาเขียว

ชาเขียวประกอบด้วยโพลีฟีนอลซึ่งมักเกี่ยวข้องกับการอักเสบที่ลดลง และลดการผลิตน้ำมันตามธรรมชาติหรือความมันในผิวหนัง ในความเป็นจริง รายงานประโยชน์ของชาเขียวสำหรับผิวที่มาจากสารสกัดจากชาเขียวช่วยลดความรุนแรงของสิวเมื่อทาลงบนผิว

6. อาหารที่มีสังกะสีสูง

การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน Biomed Research International อธิบายว่าการบริโภคอาหารที่มีสังกะสีสูงสามารถทำให้ฮอร์โมนคงที่ได้ เพราะระดับสังกะสีในร่างกายที่ต่ำเกินไปอาจทำให้สิวแย่ลงได้ การศึกษาแนะนำให้บริโภคสังกะสีมากถึง 40 มิลลิกรัมต่อวัน สามารถลดการอักเสบของสิวได้ คุณสามารถทานอาหารเพื่อลดการเกิดสิวได้โดยการบริโภคสังกะสีสูงซึ่งมาจากเนื้อวัว คีนัว ถั่วเลนทิล ปู เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และเมล็ดฟักทอง นอกจากอาหารลดสิวหลายชนิดแล้ว แนะนำให้ทานอาหารที่มีวิตามินเอและอีด้วย อ่านเพิ่มเติม: การรักษาสิวที่ถูกต้องสำหรับผิวสุขภาพดี แม้ว่าจะมีอาหารที่ทำให้เกิดสิวได้หลายประเภท แต่คุณก็ควรระมัดระวังและเลือกสรรในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเพื่อให้ผิวของคุณปราศจากสิวอยู่เสมอ โปรดทราบว่าอาหารที่ก่อให้เกิดสิวข้างต้นไม่จำเป็นต้องมีผลเช่นเดียวกันกับทุกคน ดังนั้นจึงเป็นความคิดที่ดีที่จะลองใช้ก่อนและดูว่าอาหารป้องกันสิวชนิดใดมีประสิทธิภาพมากที่สุด อย่าลืมจดบันทึกอาหารที่ทำให้เกิดปฏิกิริยาแพ้ง่ายในทางเดินอาหารต่อการแพ้ นอกจากการรักษาอาหารสำหรับผิวที่มีแนวโน้มเป็นสิวได้ง่ายแล้ว การดูแลสุขอนามัยของผิวก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน เพื่อไม่ให้เกิดสิวขึ้นอีกในอนาคต [[บทความที่เกี่ยวข้อง]] หากคุณเคยหลีกเลี่ยงอาหารที่ทำให้เกิดสิว แต่ปัญหาผิวเหล่านี้ยังคงปรากฏหรือแย่ลง ควรไปพบแพทย์เพื่อรับการรักษาที่ถูกต้อง คุณก็ได้เช่นกัน ปรึกษาแพทย์ ผ่านแอปพลิเคชันสุขภาพของครอบครัว SehatQ เพื่อค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารที่ทำให้เกิดสิวอื่นๆ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้ดาวน์โหลดผ่าน App Store และ Google Play.

โพสต์ล่าสุด

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found