9 อาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพที่ควรหลีกเลี่ยงและหลีกเลี่ยง

อาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพมักจะทำลายลิ้น แม้กระทั่งการหลบหนีและเยียวยาหัวใจ ไม่ว่าคุณจะรู้สึกแย่หรือเครียดก็ตาม น่าเสียดายที่การบริโภคมันเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคต่างๆ ดังนั้น ลองอ่านบทความนี้เพื่อระบุตัวอย่างอาหารและเครื่องดื่มที่ไม่ดีต่อสุขภาพ หากบริโภคในระยะยาว

สัญญาณของอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ

อ้างจาก American Heart Association ลักษณะของอาหารอันตราย ได้แก่ :
  • อาหารแปรรูปมากเกินไป ขั้นตอนการแปรรูปทำให้ส่วนผสมอาหารขาดวิตามินและแร่ธาตุ
  • อาหารแคลอรี่สูงแต่สารอาหารต่ำ
  • มีเกลือและน้ำตาลสูง
  • มีไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์สูง ซึ่งมักเกิดจากการทอด
จะเกิดอะไรขึ้นเมื่ออาหารที่คุณกินไม่ดีต่อสุขภาพ? โดยทั่วไปร่างกายจะขาดสารอาหาร นอกจากนี้ เนื่องจากอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพมักจะมีแคลอรีสูง คุณจึงมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคอ้วนหลังจากรับประทานอาหารเหล่านี้ คุณยังมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคหัวใจเป็นเบาหวานได้ เนื่องจากอาหารอันตรายมีน้ำตาลและเกลือสูงมาก

ตัวอย่างอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพที่สามารถทำลายร่างกายได้

อาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ ได้แก่ อาหารที่มีน้ำตาล เกลือ ไขมัน และสารกันบูดจำนวนมาก แน่นอนว่าควรลดหรือหลีกเลี่ยงอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพในการบริโภค ต่อไปนี้คือตัวอย่างอาหารและเครื่องดื่มอันตรายที่คุณหลีกเลี่ยงได้:

1. ชิป มันฝรั่งและเฟรนช์ฟรายส์

ตัวอย่างหนึ่งของอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพคือ เฟรนช์ฟรายส์ เนื้อหาของมันฝรั่งมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างแท้จริง อย่างไรก็ตาม มันฝรั่งทอดและมันฝรั่งทอดกรอบที่คุณมักซื้อจากร้านอาหารจานด่วนไม่เป็นเช่นนั้น เหตุผลก็คือ ของขบเคี้ยวที่ไม่ดีต่อสุขภาพนั้นมีแคลอรีสูง จึงทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างมาก นอกจากนี้ เฟรนช์ฟรายยังมีอะคริลาไมด์สูง ซึ่งเป็นสารประกอบที่ก่อมะเร็งหรือทำให้เกิดมะเร็งได้ อีกทางหนึ่ง คุณควรกินมันฝรั่งโดยการต้ม

2. ของทอดและของทอดและอบอื่นๆ

อาหารทอดเป็นตัวอย่างของอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพที่จะกิน บักวัน กล้วยทอดสองสามชิ้นในตอนบ่ายจะต้านทานได้ยากมาก อย่างไรก็ตาม อาหารทอดและอบยังคงเป็นอาหารอันตราย อาหารที่ปรุงด้วยวิธีนี้มักมีแคลอรีสูง อาหารทอดมีไขมันทรานส์และไขมันอิ่มตัวซึ่งสามารถเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในร่างกายได้ นอกจากนี้ การแปรรูปอาหารในลักษณะนี้ยังสามารถก่อให้เกิดสารประกอบทางเคมีที่เป็นอันตรายได้ สารประกอบที่ปรุงด้วยอุณหภูมิสูงมีความเสี่ยงที่จะทำให้เกิดโรคหัวใจและมะเร็ง

3. เนื้อแปรรูป

เนื้อสัตว์แปรรูป เช่น ไส้กรอก นักเก็ต หรือเบคอน เป็นตัวอย่างอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพอื่นๆ ที่คุณต้องจำกัดการบริโภค เพราะอาหารอันตรายเหล่านี้อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้หากบริโภคมากเกินไป เนื้อสัตว์แปรรูปได้ผ่านกระบวนการต่างๆ เพื่อลดปริมาณสารอาหารลง ไม่ต้องพูดถึงว่าอาหารแปรรูปใช้สารกันบูดเพื่อให้มีอายุการใช้งานยาวนานขึ้นอย่างแน่นอน ในการศึกษาหลายชิ้น ซึ่งหนึ่งในนั้นได้รับการตีพิมพ์ในวารสาร Circulation ระบุว่านิสัยการบริโภคอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง และโรคเบาหวานได้

4. อาหารขยะ หรืออาหารจานด่วน

ตัวอย่างอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพคืออาหารจานด่วน ปฏิเสธไม่ได้ว่า อาหารขยะ หรืออาหารจานด่วนมีรสชาติอร่อย ภาคเรียน อาหารขยะ หมายถึง อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการต่ำไม่เพียงพอต่อความต้องการในชีวิตประจำวัน ตัวอย่างของอาหารจานด่วนที่ไม่ดีต่อสุขภาพ ได้แก่ เฟรนช์ฟรายส์ พิซซ่า เบอร์เกอร์ ไก่ทอด และอื่นๆ แม้ว่าจะมีรสชาติอร่อย แต่อาหารก็รวมอยู่ด้วย อาหารขยะ มีแคลอรีสูงและมีสารอาหารเพียงเล็กน้อยที่ร่างกายต้องการ หากบริโภคบ่อยเกินไป อาหารขยะ คุณมีความเสี่ยงต่อโรคต่างๆ เช่น โรคอ้วน เบาหวานชนิดที่ 2 โรคทางเดินอาหาร และอื่นๆ

5. ขนมปังขาว

มักทำหน้าที่เป็นเมนูอาหารเช้า จริงๆ แล้วขนมปังขาวจัดเป็นตัวอย่างของอาหารที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพหากบริโภคบ่อยๆ ทำไมถึงเป็นอย่างนั้น? ขนมปังขาวทำจากคาร์โบไฮเดรตขัดสีที่มีเส้นใยต่ำและสารอาหารที่สำคัญอื่นๆ ผู้เชี่ยวชาญยังเชื่อว่าขนมปังขาวอาจทำให้น้ำตาลในเลือดสูงขึ้นได้ วิธีแก้ปัญหา คุณสามารถแทนที่ขนมปังขาวด้วยขนมปังโฮลวีตที่ดีต่อสุขภาพเพราะมีไฟเบอร์สูงกว่า

6. เค้กและขนมอื่นๆ

เค้กประเภทต่างๆ เช่น ขนมอบ อาจเป็นตัวอย่างของอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ ถ้าคุณกินมากเกินไป นอกจากนี้ เค้กหวานยังผลิตขึ้นในบรรจุภัณฑ์ เนื่องจากเป็นอาหารที่มีน้ำตาลกลั่น แป้งสาลีกลั่น และไขมันเพิ่มสูง มันยังเพิ่มระดับของไขมันทรานส์ในร่างกาย แม้ว่ารสชาติจะอร่อยมาก แต่เค้กหวานที่บรรจุหีบห่อมักจะไม่มีสารอาหารที่ร่างกายต้องการ มีแคลอรีสูงและสารกันบูด แทนที่จะกินเค้กและขนมที่ห่อแล้ว คุณสามารถกินดาร์กช็อกโกแลต ผลไม้สด และกรีกโยเกิร์ตเป็นอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพได้

7. เครื่องดื่มที่มีน้ำตาล

น้ำอัดลมสะสมโรคได้เพราะน้ำตาล ถึงแม้จะสดชื่น แต่ควรลดการบริโภคเครื่องดื่มที่มีระดับน้ำตาล เช่น ชานมไข่มุก หรือเครื่องดื่มบรรจุกล่อง เนื่องจากการบริโภคน้ำตาลในปริมาณมากนั้นเชื่อมโยงกับโรคต่างๆ ตัวอย่างเช่น น้ำตาลเข้าสู่ร่างกายมากเกินไปอาจทำให้เกิดการดื้อต่ออินซูลินและโรคตับไขมัน น้ำตาลยังเชื่อมโยงกับปัจจัยเสี่ยงสำหรับโรคเบาหวานประเภท 2 และโรคหัวใจ ดังนั้นน้ำยังคงเป็นเครื่องดื่มหลักในการดับกระหาย พกขวดน้ำติดตัวไปด้วยเวลาเดินทางเพื่อลดความอยากซื้อเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล คุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวเพื่อเพิ่มความสดชื่นให้กับน้ำได้

8. น้ำผลไม้บรรจุกล่อง

คำว่า "ผลไม้" ในเครื่องดื่มนี้ไม่ได้ทำให้สุขภาพดี น้ำผลไม้บรรจุกระป๋องอาจมีวิตามิน อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญเปิดเผยว่า น้ำผลไม้ที่บริโภคเกิน 150 มล. นั้นไม่ดีต่อสุขภาพเท่ากับเครื่องดื่มโซดา เนื่องจากน้ำผลไม้มักจะมีแคลอรีสูงและไฟเบอร์ต่ำ เพื่อให้ได้สารอาหารจากผลไม้ แนะนำให้บริโภคโดยตรง แทนที่จะทำเป็นน้ำผลไม้หรือซื้อน้ำผลไม้บรรจุหีบห่อ

9. บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

เช่นเดียวกับอาหารจานด่วน บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพประเภทหนึ่ง เนื่องจากบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปยังมีสารอาหารที่ร่างกายต้องการต่ำ เช่น ไฟเบอร์ โปรตีน วิตามินเอ วิตามินซี วิตามินบี 12 แคลเซียม แมกนีเซียม และโพแทสเซียม นอกจากนี้ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1 ซองยังมีแคลอรีค่อนข้างมาก 350 กิโลแคลอรี ถ้าคุณไม่ระวัง ปริมาณแคลอรี่ที่ได้รับในแต่ละวันของคุณจะเพิ่มขึ้นอย่างมากและทำให้คุณเสี่ยงที่จะเป็นโรคอ้วน [[บทความที่เกี่ยวข้อง]] ในฐานะที่เป็นอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปยังมีเกลือสูง และเพิ่มความเสี่ยงต่อความดันโลหิตสูง โรคหลอดเลือดสมอง มะเร็งกระเพาะอาหาร และโรคหัวใจอื่นๆ ปริมาณเกลือที่สูงเกินไปทำให้ตับและไตทำงานหนักเกินไปในการขับระดับโซเดียมส่วนเกินออกไป ซึ่งจะส่งผลเสียต่ออวัยวะทั้งสอง

หมายเหตุจาก SehatQ

“อยู่เพื่อกิน” อาจเป็นแนวทางของคุณ อย่างไรก็ตาม อย่าปล่อยให้คำขวัญทำให้คุณกินอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพต่างๆ ข้างต้น เพราะอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพข้างต้นสามารถทำร้ายร่างกายและเชื้อเชิญโรคต่างๆ สำหรับการอภิปรายเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารอันตรายอื่นๆถามหมอโดยตรง ในแอพสุขภาพครอบครัว SehatQ ยังไง ดาวน์โหลดได้เลยที่App Store และ Google Play . [[บทความที่เกี่ยวข้อง]]

โพสต์ล่าสุด

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found