ประโยชน์ของขมิ้นดำเพื่อสุขภาพนั้นมีไม่น้อยไปกว่าเครื่องเทศขมิ้นทั่วไป พืชที่มีชื่อละติน Curcuma caesia Roxb เชื่อกันว่าช่วยป้องกันการติดเชื้อแบคทีเรีย บรรเทาอาการปวด และป้องกันมะเร็ง ขมิ้นดำมาจากอินโดนีเซียและอีกหลายประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ตามเนื้อผ้า เครื่องเทศนี้เป็นที่รู้จักในฐานะพืชสมุนไพรที่มีประสิทธิภาพในการบรรเทาโรคต่างๆ ตั้งแต่บาดแผลบนผิวหนัง ความอ่อนแอ ไปจนถึงการแพ้ ในทางการแพทย์ มีการศึกษาหลายชิ้นเพื่อพิสูจน์ประสิทธิภาพของพืชขมิ้นดำเพื่อสุขภาพ นี่คือคำอธิบาย [[บทความที่เกี่ยวข้อง]] 
ขมิ้นดำช่วยบรรเทาริ้วรอยก่อนวัย มีการศึกษาจำนวนมากเพื่อทำความเข้าใจประสิทธิภาพของเครื่องเทศนี้ ข้อสรุปบางประการเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของขมิ้นดำมีดังนี้
ขมิ้นดำบรรเทาอาการข้ออักเสบ 
ขมิ้นดำช่วยบรรเทาอาการซึมเศร้าได้
เนื้อหาเกี่ยวกับขมิ้นดำ
ขมิ้นดำเป็นขิงชนิดหนึ่งที่มีผิวสีน้ำตาลและมีเนื้อสีม่วงปนดำ ขมิ้นดำเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นยาสมุนไพรที่ดีต่อสุขภาพเพราะมีสารอาหารครบถ้วน ขมิ้นดำมีการบูร ar-turmerone, (Z)-ocimene, ar-curcumene, 1,8-cinole, elemene, บอร์นอล, และ บอร์นิลอะซิเตท ความคล้ายคลึงกันระหว่างขมิ้นสีเหลือง ขมิ้นสีขาว และขมิ้นสีดำอยู่ในเนื้อหาของเคอร์คูมินซึ่งเป็นสารประกอบทางเคมีซึ่งดีต่อสุขภาพร่างกาย อ่านเพิ่มเติม: ทำความรู้จักกับประโยชน์ของขมิ้นขาวเพื่อสุขภาพประโยชน์ของขมิ้นดำเพื่อสุขภาพ
ขมิ้นดำช่วยบรรเทาริ้วรอยก่อนวัย มีการศึกษาจำนวนมากเพื่อทำความเข้าใจประสิทธิภาพของเครื่องเทศนี้ ข้อสรุปบางประการเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของขมิ้นดำมีดังนี้1. มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ
ประโยชน์อย่างหนึ่งของขมิ้นดำคือสามารถเพิ่มความทนทานได้เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระ สารสกัดขมิ้นดำมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง จึงสามารถปกป้องเซลล์จากความเสียหายที่เกิดจากการสัมผัสกับอนุมูลอิสระที่มากเกินไป อนุมูลอิสระที่มากเกินไปสามารถทำให้เกิดโรคต่างๆ ได้ ตั้งแต่การแก่ก่อนวัยจนถึงโรคหัวใจ2.บรรเทาอาการคลื่นไส้
ในการศึกษาที่ดำเนินการโดยใช้สัตว์ทดลอง ขมิ้นดำมีคุณสมบัติในการต่อต้านการอาเจียน นั่นคือประโยชน์ของขมิ้นดำสามารถช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้อาเจียนได้ ประโยชน์เหล่านี้ได้มาจากสารสกัดเอธานอลของขมิ้นดำ3. บรรเทาอาการปวด
สารสกัดจากขมิ้นดำยังสามารถทำหน้าที่เป็นยาแก้ปวดและลดไข้ตามธรรมชาติ ดังนั้นหากแปรรูปอย่างถูกต้อง เครื่องเทศชนิดนี้จึงสามารถใช้เป็นสมุนไพรธรรมชาติบรรเทาอาการปวดและลดไข้ได้
ขมิ้นดำบรรเทาอาการข้ออักเสบ 4.ช่วยป้องกันการอักเสบในร่างกาย
การอักเสบหรือการอักเสบสามารถเกิดขึ้นได้ในอวัยวะต่างๆ ของร่างกาย รวมถึงลำคอ เหงือก และข้อต่อ เมื่อระดับการอักเสบในร่างกายสูง ความเสี่ยงในการเกิดโรคต่างๆ ก็จะเพิ่มขึ้น ระดับการอักเสบในร่างกายที่เพิ่มขึ้นอาจเกิดขึ้นได้เมื่อบุคคลมักรับประทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ เช่น อาหารทอด ในทางกลับกัน การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่ช่วยลดการอักเสบสามารถแก้ปัญหาได้ ขมิ้นดำที่สกัดได้อย่างแม่นยำมากขึ้น ถือว่ามีคุณสมบัติต้านการอักเสบสูง ดังนั้นเครื่องเทศนี้จึงดีสำหรับการบริโภคตราบเท่าที่อยู่ในขอบเขตที่สมเหตุสมผล5. มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย
เหง้าขมิ้นดำ พิสูจน์แล้วว่ายับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียแกรมบวก เช่น Staphylococcus aureus และแบคทีเรียแกรมลบ เช่น อี. โคไล. แบคทีเรียทั้งสองนี้มักติดเชื้อในมนุษย์ แบคทีเรีย S. aureus เป็นตัวการของการติดเชื้อที่ผิวหนังต่างๆ รวมทั้งฝีและ อี. โคไล มักทำให้เกิดอาการท้องร่วงและอาหารเป็นพิษ6. เอาชนะการอุดตันของหลอดเลือด
ประโยชน์ที่สำคัญอย่างหนึ่งของขมิ้นดำคือเครื่องเทศนี้สามารถลดลิ่มเลือดที่อุดตันหลอดเลือดได้ เมื่อหลอดเลือดอุดตัน ความผิดปกติที่เป็นอันตรายต่างๆ เช่น โรคหลอดเลือดสมองและปัญหาหัวใจอาจเกิดขึ้นได้
ขมิ้นดำช่วยบรรเทาอาการซึมเศร้าได้ 
