Endoplasmic reticulum เป็นออร์แกเนลล์ (อวัยวะชนิดหนึ่ง) ที่เป็นส่วนหนึ่งของเซลล์ยูคาริโอตและมีบทบาทสำคัญมาก หน้าที่ของเอนโดพลาสมิกเรติคูลัมคือการผลิต แปรรูป ตลอดจนขนส่งโปรตีนและไขมันทรานส์เมมเบรนสำหรับเยื่อหุ้มเซลล์และส่วนประกอบอื่นๆ ของเซลล์
ความหมายของเอนโดพลาสมิกเรติคูลัมคืออะไร?
เอนโดพลาสซึมเรติคูลัมเป็นออร์แกเนลล์ที่สร้างชุดของถุงแบนในไซโตพลาสซึมของเซลล์ยูคาริโอต เซลล์ยูคาริโอตทุกชนิดมีออร์แกเนลล์เอนโดพลาสมิกเรติคิวลัม ระบบเมมเบรนนี้มีหน้าที่สำคัญหลายประการ กล่าวคือ การผลิต การแปรรูป และการขนส่งโปรตีนและไขมันทรานส์เมมเบรน นอกจากนี้ หน้าที่อื่นๆ ของเอนโดพลาสมิกเรติคูลัม ได้แก่ การจัดเก็บแคลเซียมและการเผาผลาญไขมัน หน้าที่ต่างๆ เหล่านี้ดำเนินการโดยโดเมนที่แตกต่างกัน ซึ่งประกอบด้วย tubules พร้อมกับชั้นและซองจดหมายของนิวเคลียสของเซลล์ (นิวเคลียส) เอนโดพลาสมิกเรติคูลัมยังสามารถเปลี่ยนรูปร่างเพื่อตอบสนองต่อ:- สัญญาณมือถือ
- ชนิดเซลล์
- สถานะวัฏจักรของเซลล์
- ระยะเวลาการพัฒนาของสิ่งมีชีวิต
หน้าที่ของเอนโดพลาสมิกเรติคูลัม
เอนโดพลาสมิกเรติคูลัมประกอบด้วยซองจดหมายนิวเคลียร์และรอบนอกของเรติคิวลัม นอกจากนี้เรติเคิลส่วนปลายยังแบ่งออกเป็นเอนโดพลาสมิกเรติเคิลเรติเคิลเรียบและเอนโดพลาสมิกเรติเคิลแบบหยาบ เอ็นโดพลาสมิกเรติคิวลัมแบบหยาบมีไรโบโซมติดอยู่ ในขณะที่เอนโดพลาสมิกเรติคิวลัมแบบเรียบขาดพวกมัน นอกจากนี้ยังมีความแตกต่างหลายประการในการทำงานของเอนโดพลาสมิกเรติเคิลที่หยาบและเรียบ1. หน้าที่ของเอ็นโดพลาสมิกเรติคิวลัมแบบหยาบ
โดยทั่วไป หน้าที่ของเอนโดพลาสมิกเรติคิวลัมแบบหยาบคือการสังเคราะห์โปรตีนผ่านกระบวนการแปลและผลิตเมมเบรน ต่อไปนี้เป็นคำอธิบายเกี่ยวกับหน้าที่ของเอนโดพลาสมิกเรติเคิลโดยรวมผลิตโปรตีน
การพับโปรตีน
การขนส่งโปรตีน
การตรวจสอบคุณภาพโปรตีน
2. หน้าที่ของเอ็นโดพลาสมิกเรติคิวลัม
เอ็นโดพลาสมิกเรติคูลัมเรียบมีรูปร่างเหมือนโครงข่ายท่อที่เชื่อมต่อถึงกันและสามารถขยายไปถึงขอบเซลล์ได้ ส่วนนี้มีหน้าที่หลักในการผลิตและเผาผลาญไขมัน นอกจากนี้ ต่อไปนี้คือหน้าที่หลายประการของเอนโดพลาสมิกเรติคิวลัมแบบเรียบที่มีบทบาทสำคัญในการอยู่รอดของมนุษย์:- เมแทบอลิซึมของคาร์โบไฮเดรต
- การควบคุมแคลเซียมไอออน
- การสังเคราะห์และเมแทบอลิซึมของทั้งสเตียรอยด์และไขมัน
- การจัดเก็บเอนไซม์ สเตียรอยด์ และไอออน
- ยาล้างพิษ
- การสังเคราะห์เมมเบรน
- การขนส่งไขมันและโปรตีนที่สังเคราะห์ขึ้นใหม่จากเอนโดพลาสมิกเรติคิวลัมแบบหยาบไปยังตำแหน่งอื่นๆ ทั้งในและนอกเซลล์
- ในเซลล์กล้ามเนื้อบางประเภท เอนโดพลาสมิกเรติคิวลัมจะเก็บแคลเซียมไอออนไว้ การปล่อยแคลเซียมไอออนนี้อาจส่งผลให้กล้ามเนื้อหดตัว
- ในเซลล์ตับ เอ็นโดพลาสมิกเรติคิวลัมแบบเรียบมีหน้าที่ในการล้างพิษเพราะมีเอนไซม์ที่สามารถยับยั้งสารพิษที่เป็นอันตรายได้ เช่น จากของเสียจากการเผาผลาญและยา
- หน้าที่ของเอนโดพลาสมิกเรติคูลัมในเซลล์ของอวัยวะสืบพันธุ์คือการผลิตฮอร์โมนสเตียรอยด์ เช่น เอสโตรเจนและเทสโทสเตอโรน
- ออร์แกเนลล์เอนโดพลาสมิกเรติคูลัมยังสามารถช่วยเปลี่ยนกลูโคส -6-ฟอสเฟตเป็นกลูโคสในกระบวนการสร้างกลูโคนีโอเจเนซิส ซึ่งเป็นกระบวนการผลิตกลูโคสจากแหล่งที่ไม่ใช่คาร์โบไฮเดรต กระบวนการนี้ส่วนใหญ่เกิดขึ้นในตับ
- ในเซลล์พืชบางชนิด เอนโดพลาสมิกเรติคิวลัมแบบเรียบช่วยอำนวยความสะดวกในการสื่อสารระหว่างเซลล์ที่อยู่ติดกันผ่านพลาสโมเดสมาตา