ประโยชน์ของขมิ้นและน้ำผึ้งสำหรับกระเพาะ
กระเพาะอาหารเป็นที่สำหรับเก็บและย่อยอาหาร น่าเสียดายที่อวัยวะหนึ่งนี้อาจได้รับบาดเจ็บและอักเสบได้ ขมิ้นยังเป็นวิธีแก้ปัญหาเพราะอุดมไปด้วยสารต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถช่วยเอาชนะได้ จากการศึกษาในปี 2550 กรดไหลย้อนสามารถเกิดขึ้นได้จากการอักเสบและความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน (ความเสียหายของเซลล์) ดังนั้นจึงแนะนำให้รักษาโรคกรดไหลย้อนด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและสารต้านการอักเสบ
ขมิ้นช่วยบรรเทาอาการกรดไหลย้อน ไม่น่าแปลกใจที่ขมิ้นยังเชื่อว่าช่วยบรรเทาอาการกรดไหลย้อนได้ นอกจากนี้ เคอร์คูมินที่มีอยู่ในขมิ้นยังมีคุณสมบัติต้านไวรัส ต้านแบคทีเรีย และต้านมะเร็งที่ดีต่อสุขภาพทางเดินอาหาร เคอร์คูมินอาจช่วยลดอาการปวดที่เกิดจากอาการลำไส้แปรปรวนได้ น่าเสียดายที่ไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์เพียงพอเกี่ยวกับประสิทธิภาพของขมิ้นและน้ำผึ้งในกระเพาะอาหาร อย่างไรก็ตาม การดื่มชาหรือนมขมิ้นน้ำผึ้งนั้นไม่ผิด เครื่องดื่มนี้สามารถช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน อย่างไรก็ตาม ให้แน่ใจว่าสภาพของคุณปลอดภัยที่จะบริโภคมัน วิธีทำน้ำขมิ้นผสมน้ำผึ้ง
เครื่องดื่มขมิ้นและน้ำผึ้งทำได้ง่าย การทำชาขมิ้นและน้ำผึ้งเป็นเรื่องง่ายมากที่จะทำ คุณเพียงแค่ต้องทำตามขั้นตอนเหล่านี้: - ต้มน้ำประมาณ 3-4 แก้ว
- ใส่ผงขมิ้น 2 ช้อนชาหรือขูดแล้วผสม
- หลนประมาณ 5-10 นาที
- กรองชาลงในกาน้ำชาแล้วปล่อยให้เย็น 5 นาที
- ใส่น้ำผึ้งให้หวาน
- เทลงในแก้วเพื่อดื่ม
อันตรายจากการใช้ขมิ้นและน้ำผึ้ง
ขมิ้นไม่ควรบริโภคมากเกินไป ในความเป็นจริง สำหรับคนส่วนใหญ่ การบริโภคขมิ้นและน้ำผึ้งถือว่าปลอดภัย โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าบริโภคในปริมาณที่เหมาะสม อย่างไรก็ตาม อาจมีความเสี่ยงในการใช้งานบางอย่าง เช่น: ทำให้เลือดออก
ลดน้ำตาลในเลือด
กรดในกระเพาะกำเริบ
กระตุ้นอาการแพ้
ทำให้อาหารไม่ย่อย
