เนื้อหาของแก้วมังกรมีสารอาหารสูง
ประโยชน์ของแก้วมังกรแดง แก้วมังกรขาว และสีม่วง สามารถรับได้เพราะมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย ใน 100 กรัม (7 ช้อนโต๊ะ) เนื้อหาของแก้วมังกรมีสารอาหารดังต่อไปนี้:- แคลอรี่: 264
- โปรตีน: 3.57 ก.
- คาร์โบไฮเดรต: 82.14 ก
- ไฟเบอร์: 1.8 กรัม
- แคลเซียม: 107 มก.
- น้ำตาล: 82.14 ก
- โซเดียม: 39 มก.

แก้วมังกรมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร?
ประสิทธิภาพของแก้วมังกรสำหรับสุขภาพร่างกาย ไม่ใช่เรื่องใหม่ อย่างไรก็ตามประสิทธิภาพเฉพาะของแก้วมังกรยังไม่ได้รับความสนใจมากนัก นี่คือประโยชน์ที่คุณจะได้รับจากการรับประทานผลไม้ชนิดนี้:1.ช่วยบรรเทาโรคเรื้อรัง
แก้วมังกรอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเรื้อรังต่างๆ เช่น โรคหัวใจ มะเร็ง เบาหวาน และข้ออักเสบ สารต้านอนุมูลอิสระจะทำงานได้ดีกว่าเมื่อได้รับจากธรรมชาติจากอาหาร มากกว่าจากอาหารเสริมหรือยา2.อุดมด้วยไฟเบอร์ที่ดีต่อร่างกาย
ไม่เพียงแค่เกี่ยวข้องกับสุขภาพทางเดินอาหารเท่านั้น ไฟเบอร์ยังสามารถมีบทบาทในการปกป้องร่างกายจากสภาวะอื่นๆ เช่น โรคหัวใจ เบาหวานชนิดที่ 2 และการรักษาน้ำหนักตัวในอุดมคติ3. รักษาสุขภาพทางเดินอาหาร
ระบบย่อยอาหารที่ดีมีประโยชน์อย่างหนึ่งของแก้วมังกรแดงที่คุณจะได้รับ แก้วมังกรช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตของแบคทีเรียชนิดดีในลำไส้ ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพทางเดินอาหาร อย่างไรก็ตาม แก้วมังกรสำหรับกรดในกระเพาะอาหารก็ต้องการการดูแลเช่นกัน ผู้ป่วยที่มีกรดในกระเพาะอาจกินแก้วมังกร แต่ไม่ควรมากเกินไป เพราะผลไม้ชนิดนี้ยังมีกรดซึ่งอาจเป็นปัญหาสำหรับผู้เป็นแผล4. เพิ่มความอดทน
ความสามารถของร่างกายในการต่อสู้กับการติดเชื้อนั้นขึ้นอยู่กับประเภทของอาหารที่คุณกินด้วย จากการวิจัยพบว่าวิตามินซี ฟอสฟอรัส และแคโรทีนอยด์ที่มีอยู่ในแก้วมังกรสามารถช่วยเพิ่มความอดทนและป้องกันการติดเชื้อ โดยการปกป้องเซลล์เม็ดเลือดขาวจากความเสียหาย นอกจากนี้ แก้วมังกรยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน สารต้านอนุมูลอิสระจำนวนหนึ่งที่มีอยู่ในผลไม้นี้ ได้แก่: เบตาเลน, ไฮดรอกซีซินเนม,และฟลาโวนอยด์5. เพิ่มระดับธาตุเหล็กในร่างกาย
ประโยชน์อีกประการของแก้วมังกรคือการเป็นแหล่งธาตุเหล็กสำหรับร่างกาย ผลไม้ไม่มากนักที่มีธาตุเหล็ก ร่างกายต้องการธาตุเหล็กในการลำเลียงออกซิเจนไปทั่วร่างกายและย่อยอาหารเพื่อใช้เป็นแหล่งพลังงาน6. แหล่งแมกนีเซียมที่ดี
แก้วมังกรมีปริมาณแมกนีเซียมค่อนข้างสูง การบริโภคแก้วมังกรขนาดกลางหนึ่งผลที่มีน้ำหนักประมาณ 100 กรัม สามารถตอบสนองความต้องการแมกนีเซียม 18% ต่อวันสำหรับร่างกาย ร่างกายต้องการแมกนีเซียมสำหรับกระบวนการทางชีวเคมีที่เกิดขึ้นในร่างกาย นอกจากนี้แร่ธาตุนี้ยังช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด7.ช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือด
ปริมาณใยอาหารในแก้วมังกรทำให้ผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 ดี ไฟเบอร์จะช่วยให้กระเพาะอาหารรู้สึกอิ่มนานขึ้น ดังนั้น คุณจึงสามารถจำกัดการบริโภคอาหารได้ นอกจากนี้ แก้วมังกรสำหรับโรคเบาหวานยังถือว่ามีประสิทธิภาพในการลดระดับน้ำตาลในเลือดอีกด้วย
8. ดีต่อใจ
กล่าวกันว่าแก้วมังกรช่วยลดความเสี่ยงของอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง ประโยชน์นี้ได้มาจากสารต้านอนุมูลอิสระในแก้วมังกร นอกจากนี้ เมล็ดแก้วมังกรยังมีกรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ที่สามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในร่างกายได้9.ช่วยป้องกันมะเร็ง
เชื่อกันว่าแก้วมังกรสามารถป้องกันมะเร็งได้เพราะมีวิตามินซีและไลโคปีน นอกจากนี้ สารต้านอนุมูลอิสระที่พบในแก้วมังกรยังช่วยลดเซลล์มะเร็งในร่างกายอีกด้วย10. ดีต่อสุขภาพผิว
เพื่อสุขภาพผิว แก้วมังกรมีประโยชน์ในการลดเลือนริ้วรอยและเอาชนะสิวและผิวแห้ง ประโยชน์เหล่านี้ได้มาจากวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในนั้น ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระในแก้วมังกรยังสามารถป้องกันการสัมผัสอนุมูลอิสระที่มากเกินไปซึ่งมักเป็นสาเหตุของริ้วรอยก่อนวัย11. ลดการอักเสบในร่างกาย
สำหรับผู้ที่ปวดเรื้อรังเนื่องจากข้ออักเสบรูมาตอยด์ เชื่อกันว่าการบริโภคแก้วมังกรจะช่วยลดการอักเสบที่เกิดขึ้นได้ ผลไม้นี้มีสารต้านการอักเสบที่ทำงานเป็นยาแก้ปวดตามธรรมชาติ ถึงกระนั้น แก้วมังกรก็ไม่สามารถขจัดอาการปวดเรื้อรังได้อย่างสมบูรณ์ ผลไม้นี้ช่วยบรรเทาได้เท่านั้น