การแพ้ไก่นั้นเกิดขึ้นได้ยาก แต่ไม่ได้หมายความว่าคุณจะเพิกเฉยได้ ภาวะนี้อาจทำให้เกิดอาการที่อันตรายมาก เช่น หายใจลำบากและหมดสติ นอกจากนี้ การแพ้ไก่สามารถโจมตีได้ทุกเพศทุกวัย ไม่ว่าจะเป็นเด็กเล็กหรือผู้ใหญ่ ดังนั้นให้ระบุอาการและปัจจัยเสี่ยงของการแพ้ไก่เพื่อหลีกเลี่ยง! 
การแพ้ไก่สามารถหลีกเลี่ยงได้ หากคุณเป็นโรคภูมิแพ้ไก่ มีหลายวิธีในการป้องกันอาการแพ้ ก่อนอื่น คุณควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไก่ ในทำนองเดียวกันกับไข่ โดยเฉพาะไข่ดิบหรือไข่ที่ปรุงไม่สุก ระวังหมอนหรือฟูกที่ใช้ขนไก่เป็นส่วนผสมหลัก เนื่องจากอาการแพ้อาจเกิดขึ้นได้หากคุณสัมผัสกับขนไก่ จากนั้นปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนรับการฉีดวัคซีน เพราะวัคซีนบางชนิดก็มีโปรตีนจากไก่ด้วย ในขณะเดียวกันผู้ป่วยกลุ่มอาการ ไข่นก ไม่ควรรับวัคซีนไข้หวัดใหญ่เพราะวัคซีนนี้มีโปรตีนจากไข่ สุดท้ายนี้ โปรดใช้ความระมัดระวังเมื่อคุณเยี่ยมชมฟาร์มหรือสวนสัตว์ เพราะที่นั่นคุณสามารถสัมผัสกับไก่หรือขนและมูลของพวกมันได้ 
การแพ้ไก่ก็มีปัจจัยเสี่ยงเช่นกัน หากคุณเป็นโรคหอบหืดหรือโรคเรื้อนกวาง ความเสี่ยงต่อการแพ้อาหาร รวมถึงการแพ้ไก่ จะสูงขึ้น ไม่เพียงแค่นั้น. คุณอาจแพ้ไก่หากคุณแพ้:
แพ้ไก่หลีกเลี่ยงได้ไหม?
การแพ้ไก่สามารถหลีกเลี่ยงได้ หากคุณเป็นโรคภูมิแพ้ไก่ มีหลายวิธีในการป้องกันอาการแพ้ ก่อนอื่น คุณควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไก่ ในทำนองเดียวกันกับไข่ โดยเฉพาะไข่ดิบหรือไข่ที่ปรุงไม่สุก ระวังหมอนหรือฟูกที่ใช้ขนไก่เป็นส่วนผสมหลัก เนื่องจากอาการแพ้อาจเกิดขึ้นได้หากคุณสัมผัสกับขนไก่ จากนั้นปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนรับการฉีดวัคซีน เพราะวัคซีนบางชนิดก็มีโปรตีนจากไก่ด้วย ในขณะเดียวกันผู้ป่วยกลุ่มอาการ ไข่นก ไม่ควรรับวัคซีนไข้หวัดใหญ่เพราะวัคซีนนี้มีโปรตีนจากไข่ สุดท้ายนี้ โปรดใช้ความระมัดระวังเมื่อคุณเยี่ยมชมฟาร์มหรือสวนสัตว์ เพราะที่นั่นคุณสามารถสัมผัสกับไก่หรือขนและมูลของพวกมันได้ อาการแพ้ไก่พบได้บ่อยแค่ไหน?
การแพ้ไก่นั้นหายากมาก ภาวะทางการแพทย์นี้อาจส่งผลต่อเด็กและผู้ใหญ่ ถึงกระนั้นวัยรุ่นก็มักจะรู้สึกแพ้ไก่มากขึ้น สัญญาณเริ่มปรากฏขึ้นตั้งแต่ยังเด็ก การแพ้ไก่อาจปรากฏเป็นอาการแพ้หลัก หรืออาการแพ้รองที่เกิดจากปฏิกิริยาข้ามกับอาการแพ้อื่นๆ (เช่น การแพ้ไข่)แพ้ไก่ มีอาการอย่างไร?
การแพ้ไก่เกิดขึ้นเมื่อร่างกายตอบสนองต่อเนื้อไก่ว่าเป็นสิ่งที่อันตราย ทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายผลิตแอนติบอดีที่เรียกว่าอิมมูโนโกลบินอี (IgE) ซึ่งมีบทบาทในการโจมตีสารก่อภูมิแพ้ (สารก่อภูมิแพ้) การตอบสนองนี้อาจทำให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์ได้ตั้งแต่เล็กน้อยจนถึงรุนแรง อาการของการแพ้ไก่อาจเกิดขึ้นไม่นานหรือหลายชั่วโมงหลังจากสัมผัสเนื้อไก่หรือขน อาการต่างๆ ได้แก่- คันตาบวมและน้ำตาไหล
- จมูกโด่ง
- จาม
- หายใจลำบาก
- คันคอและอักเสบ
- ไอ
- ผื่นที่ผิวหนังเหมือนกลาก
- คันผิวหนัง
- ลมพิษ
- คลื่นไส้
- ปิดปาก
- ปวดท้อง
- ท้องเสีย
- อัตราการเต้นของหัวใจเริ่มเร็วขึ้น
- ความดันโลหิตลดลงอย่างมาก
- หายใจลำบาก
- หายใจดังเสียงฮืด ๆ
- ใจสั่น
- ทางเดินหายใจในลำคอบวม
- ลิ้นบวม
- ปากบวม
- การปรากฏตัวของจุดสีน้ำเงินบนริมฝีปาก ปลายนิ้ว และนิ้วเท้า
- หมดสติ
วิธีป้องกันอาการแพ้ไก่?
หากรู้ว่ามีคนแพ้ไก่ ให้ใส่ใจกับสิ่งที่บริโภคเข้าไป นอกจากนี้ การเตรียมจากไก่ยังพบได้ทั่วไปในหลาย ๆ จาน ตัวอย่างเช่น การใช้น้ำซุปไก่ในซุปหรือไก่แปรรูปในแฮมเบอร์เกอร์ สำหรับสิ่งนั้น ก่อนบริโภคเนื้อสัตว์แปรรูป เช่น ลูกชิ้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีเนื้อไก่ สิ่งสำคัญคือ ควรปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนทำการฉีดวัคซีนใดๆ วัคซีนบางชนิด เช่นวัคซีนไข้เหลืองอาจมีโปรตีนจากไก่ อีกทั้งผู้ที่มีประสบการณ์โรคไข่นกยังไม่สามารถฉีดวัคซีนไข้หวัดใหญ่ได้เพราะมีโปรตีนจากไข่ ในบางกรณีผู้ที่แพ้ไก่ต้องระวังเมื่ออยู่ในพื้นที่ฟาร์มไก่หรือสัตว์ปีก เป็นไปได้ว่าฝุ่นจากขนนกที่พัดพาไปตามลมอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ เช่น ผื่นแดงบนผิวหนังและจามการแพ้ไก่และปัจจัยเสี่ยง
การแพ้ไก่ก็มีปัจจัยเสี่ยงเช่นกัน หากคุณเป็นโรคหอบหืดหรือโรคเรื้อนกวาง ความเสี่ยงต่อการแพ้อาหาร รวมถึงการแพ้ไก่ จะสูงขึ้น ไม่เพียงแค่นั้น. คุณอาจแพ้ไก่หากคุณแพ้: - ไก่งวง
- หงส์
- เป็ด
- ปลา
- กุ้ง
