เด็กๆ ชอบของว่างหลากหลายที่ขายตามโรงเรียนและมินิมาร์ท อย่างไรก็ตาม ของว่างบางชนิดไม่เหมาะสำหรับเด็ก มีสีย้อมและสารกันบูดที่ควรหลีกเลี่ยง ดังนั้นจึงถึงเวลาที่คุณต้อง "เลือก" ขนมสำหรับเด็ก อย่าลืมเลือกขนมเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กที่ไม่มีสารกันบูดที่เป็นอันตราย ผงชูรส น้ำตาล เกลือ และไขมันส่วนเกิน มีคุณค่าทางโภชนาการที่สมดุล และไม่ปนเปื้อนจุลินทรีย์
เงื่อนไขขนมเพื่อสุขภาพของลูกน้อยเพื่อสุขภาพของลูกน้อย
การเลือกขนมเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กอาจฟังดูซับซ้อนหลังจากรู้ส่วนผสมที่ไม่ควรมีอยู่ แต่ในปริมาณที่มากเกินไป ส่วนผสม เช่น ผงชูรส ก็อาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพได้เช่นกัน ต่อไปนี้เป็นเงื่อนไขสำหรับอาหารว่างเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กที่คุณควรใส่ใจ เพื่อสุขภาพของพวกเขา1. ไม่มีสารกันบูดที่เป็นอันตราย
ข้อกำหนดประการแรกสำหรับขนมเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กคือไม่มีสารกันบูดที่เป็นอันตราย เช่น ฟอร์มาลินและบอแรกซ์ อันที่จริง สารเหล่านี้ไม่รวมอยู่ในวัตถุเจือปนอาหาร (BTP) ที่ปลอดภัยสำหรับการบริโภคตามข้อกำหนดของสำนักงานควบคุมอาหารและยาแห่งอินโดนีเซีย (BPOM)2. ไม่มีผงชูรส .ส่วนเกิน
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าขนมสำหรับเด็กไม่มีผงชูรสมากเกินไป โมโนโซเดียมกลูตาเมต (MSG) พบได้ในขนมขบเคี้ยวส่วนใหญ่ตามแผงขายอาหาร แผงลอย และแม้แต่ซูเปอร์มาร์เก็ต ที่จริงแล้ว ยังอนุญาตให้บริโภคผงชูรสในปริมาณที่เหมาะสม สิ่งที่อันตรายคือการกินอาหารที่มีผงชูรสมากเกินไป ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพและกระตุ้นความเสี่ยงของโรคอันตราย เช่น มะเร็ง3.ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาล เกลือ และไขมันส่วนเกิน
ข้อกำหนดต่อไปสำหรับขนมเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กคือต้องไม่มีน้ำตาล เกลือ และไขมันส่วนเกิน การศึกษาหนึ่งเรียกว่าน้ำตาล เกลือ และไขมันที่บริโภคมากเกินไป ซึ่งเป็นสาเหตุหลักของภาวะอ้วน4. มีคุณค่าทางโภชนาการที่สมดุล
ข้อกำหนดประการหนึ่งสำหรับการรับประทานอาหารที่มีโภชนาการที่สมดุลคือ อาหารมีความหลากหลายและมีปริมาณสารอาหารที่ร่างกายต้องการ ปริมาณอาหารที่ร่างกายต้องการนั้นสัมพันธ์กันมาก ขึ้นอยู่กับอายุ เพศ และการออกกำลังกายในแต่ละวัน แต่โดยหลักการพื้นฐานแล้ว อาหารหลักจำเป็นต้องมีการรับประทานผักและผลไม้เป็นระยะๆ ทุกวัน ปริมาณสารอาหารที่สมดุลที่ร่างกายต้องการคืออะไร?- น้ำเป็นสิ่งสำคัญมาก ควรบริโภคอย่างน้อยวันละ 8 แก้ว
- ข้าว ข้าวโพด มันเทศ มันสำปะหลัง และหัวชนิดอื่นๆ ที่ดีพอๆ กันกับแหล่งคาร์โบไฮเดรต (แหล่งพลังงาน)
- ผักโขม มัสตาร์ด มะเขือเทศ แครอท และผักอื่นๆ ที่มีความสำคัญไม่แพ้กับแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุ
- กล้วย มะละกอ สับปะรด แตงโม แอปเปิ้ล และผลไม้อื่นๆ มีความสำคัญเท่าเทียมกันในฐานะแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุ
- เนื้อสัตว์ ปลา ไก่ เทมเป้ ถั่ว และอาหารอื่นๆ ที่มีความสำคัญเท่าเทียมกันในการเป็นแหล่งโปรตีน
- นมเป็นแหล่งของแคลเซียมและโปรตีน นมหนึ่งแก้วสามารถแทนที่ด้วยไข่หรือเนื้อสัตว์
- น้ำตาล เกลือเสริมไอโอดีน และน้ำมัน มีความสำคัญ แต่ร่างกายต้องการในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้น
5.ไม่ปนเปื้อนจุลินทรีย์
ข้อกำหนดสุดท้ายสำหรับขนมเพื่อสุขภาพคือต้องไม่ปนเปื้อนจุลินทรีย์ ด้วยเหตุผลนี้ จึงเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับคุณที่จะต้องแน่ใจว่าขนมที่เด็กๆ บริโภคนั้นมาจากที่และภาชนะที่ถูกสุขอนามัย [[บทความที่เกี่ยวข้อง]]เมนูขนมเพื่อสุขภาพสำหรับเด็ก
ถ้าคุณทราบข้อกำหนดต่าง ๆ สำหรับอาหารว่างเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กแล้ว คุณสามารถลองเตรียม 4 เมนูอาหารว่างเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กต่อไปนี้ อะไรก็ตาม?1. แอปเปิ้ลและนมที่ไม่มีไขมัน
แอปเปิ้ลหนึ่งผลมีสารอาหารมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ เนื้อหาของไฟเบอร์ วิตามินซี และสารต้านอนุมูลอิสระในแอปเปิ้ลมีประโยชน์สำหรับการปรับปรุงสุขภาพตาและเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของลูกน้อย ของว่างเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กที่มีแคลอรีต่ำและไม่มีไขมันสามารถจับคู่กับนมออร์แกนิกหนึ่งแก้วที่สามารถรักษาพลังงานและลดความหิวของลูกน้อยระหว่างทำกิจกรรมที่โรงเรียน2. อะโวคาโดและชีส
สามารถเลือกอโวคาโดกับชีสขูดได้อาหารว่างเพื่อสุขภาพสำหรับเด็ก อาหารแปรรูปที่ทำจากอะโวคาโดและชีสสามารถเป็นอาหารว่างเพื่อสุขภาพทางเลือกสำหรับเด็กต่อไปได้ อะโวคาโดมีสารอาหารมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น วิตามิน C, E, K และ B-2, B-3, B-5, B-6 รวมทั้งกรดโฟลิก แมกนีเซียม และโพแทสเซียม นอกจากนี้ ผลไม้ชนิดนี้ยังมีกรดไขมันลูทีน เบต้าแคโรทีน และโอเมก้า 3 ที่เป็นประโยชน์ต่อการรักษาสุขภาพตาและสมอง ของว่างเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กนี้อาจดึงดูดใจเจ้าตัวเล็กมากขึ้น หากคุณเพิ่มชีสขูดที่มีโปรตีนและแคลเซียม ซึ่งสามารถรักษาความแข็งแกร่งระหว่างทำกิจกรรมที่โรงเรียน