8 ประโยชน์ของครีมออฟทาร์ทาร์เพื่อสุขภาพ

ครีมออฟทาร์ทาร์ (ครีมออฟทาร์ทาร์) เป็นเครื่องเทศที่นิยมใช้ในสูตรต่างๆ มากมาย ครีมนี้เรียกอีกอย่างว่าโพแทสเซียมบิตเตรตเป็นกรดทาร์ทาริกในรูปแบบผงที่พบในพืชหลายชนิดหรือสร้างขึ้นในระหว่างกระบวนการผลิตไวน์แดง แม้ว่ามักใช้ในการทำเค้ก แต่หลายคนไม่ทราบว่าครีมออฟทาร์ทาร์มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ประโยชน์ที่จะได้รับคืออะไร?

ประโยชน์ของครีมออฟทาร์ทาร์เพื่อสุขภาพ

ครีมออฟทาร์ทาร์มีสารอาหารที่จำเป็นมากมาย จึงไม่น่าแปลกใจที่ประโยชน์ต่างๆ ของครีมออฟทาร์ทาร์ด้านล่างนี้จะดีต่อสุขภาพอย่างมาก

1. โภชนาการสูง

ครีมออฟทาร์ทาร์มีสารอาหารมากมาย ในครีมออฟทาร์ทาร์ 100 กรัม มีสารอาหารดังต่อไปนี้:
  • คาร์โบไฮเดรต: 61.5 กรัม
  • ไฟเบอร์: 0.2 กรัม
  • แคลเซียม: 8 มิลลิกรัม
  • เหล็ก; 3.72 มิลลิกรัม
  • แมกนีเซียม: 2 มิลลิกรัม
  • ฟอสฟอรัส: 5 มิลลิกรัม
  • โพแทสเซียม: 16,500 มิลลิกรัม
  • โซเดียม: 52 มิลลิกรัม
  • สังกะสี: 0.42 กรัม
  • ทองแดง: 0.2 มิลลิกรัม
  • แมงกานีส: 0.21 มิลลิกรัม
  • ซีลีเนียม 0.002 มิลลิกรัม
สารอาหารต่างๆ ข้างต้นมีความจำเป็นต่อการรักษาร่างกายให้แข็งแรง เช่น แคลเซียม ซึ่งดีต่อสุขภาพกระดูก

2. ช่วยให้คุณเลิกสูบบุหรี่

การบริโภคครีมออฟทาร์ทาร์ร่วมกับน้ำส้มสามารถช่วยเลิกบุหรี่ได้ เชื่อกันว่าส่วนผสมนี้ทำให้บุหรี่มีรสชาติแย่ในปาก

3.บรรเทาอาการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ

ครีมทาร์ทาร์สามารถเปลี่ยนระดับ pH ในปัสสาวะได้ ดังนั้นครีมนี้จึงเชื่อว่าบรรเทาอาการของการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะได้ การเปลี่ยนแปลงของระดับ pH ในปัสสาวะช่วยป้องกันแบคทีเรียไม่ให้เติบโต

4.บรรเทาอาการสิว

ครีมออฟทาร์ทาร์มีสารต้านพิษและต้านแบคทีเรีย จากการศึกษาพบว่าการบริโภคในปริมาณเล็กน้อยสามารถช่วยบรรเทาอาการระคายเคืองของสิวได้

5.บรรเทาอาการเสียดท้อง

เช่นเดียวกับเบกกิ้งโซดา เชื่อว่าการบริโภคครีมออฟทาร์ทาร์ในส่วนเล็กๆ จะช่วยบรรเทาอาการเสียดท้องได้ อย่างไรก็ตาม ยังคงต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อพิสูจน์ประโยชน์ของครีมออฟทาร์ทาร์นี้

6. บรรเทาอาการข้ออักเสบ

โรคข้ออักเสบหรือโรคข้ออักเสบเป็นอาการอักเสบเรื้อรังของข้อต่อที่อาจรบกวนกิจกรรมประจำวัน วิธีแก้ปัญหา เชื่อกันว่าครีมออฟทาร์ทาร์ผสมกับเกลือ Epsom ช่วยบรรเทาอาการปวดข้อได้ คุณสามารถใช้มันโดยตรงกับข้อต่อที่เจ็บปวดหรือแช่ในน้ำ ครีมออฟทาร์ทาร์ และเกลือ Epsom

7.บรรเทาอาการบวมน้ำ

อาการบวมน้ำคืออาการบวมที่เกิดขึ้นเนื่องจากการกักเก็บของเหลวส่วนเกินในเนื้อเยื่อของร่างกาย แม้ว่าอาการบวมน้ำจะเกิดขึ้นได้ทุกที่ในร่างกาย แต่ส่วนใหญ่มักทำให้เกิดอาการบวมที่มือ เท้า และข้อเท้า ครีมออฟทาร์ทาร์มีคุณสมบัติขับปัสสาวะ ซึ่งหมายความว่าสามารถช่วยให้ร่างกายขับของเหลวส่วนเกินได้ นี่คือเหตุผลที่เชื่อกันว่าครีมออฟทาร์ทาร์ช่วยบรรเทาอาการบวมน้ำได้ ก่อนใช้ครีมออฟทาร์ทาร์เป็นยาขับปัสสาวะตามธรรมชาติ คุณควรปรึกษาแพทย์ก่อนเพื่อหลีกเลี่ยงผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์

8. ลดน้ำหนัก

นอกจากนี้ยังมีข้อสันนิษฐานว่าการบริโภคครีมออฟทาร์ทาร์กับนมสามารถช่วยลดน้ำหนักได้ หลักฐานนี้มาจากข้อเท็จจริงที่ว่าครีมออฟทาร์ทาร์มีคุณสมบัติในการขับปัสสาวะ ประโยชน์บางประการของครีมออฟทาร์ทาร์ข้างต้นยังไม่ได้รับการสนับสนุนจากการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ที่เพียงพอ ปรึกษาแพทย์ก่อนบริโภค

ความเสี่ยงของครีมออฟทาร์ทาร์ที่ต้องระวัง

การบริโภคครีมออฟทาร์ทาร์นั้นมีความเสี่ยงหลายประการ เช่น:
  • ภาวะโพแทสเซียมสูง

ภาวะโพแทสเซียมสูงเป็นภาวะทางการแพทย์ที่เกิดขึ้นเมื่อร่างกายมีโพแทสเซียมมากเกินไป อาจเกิดจากครีมออฟทาร์ทาร์ที่มีโพแทสเซียมสูง นอกจากนี้ หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับไต ซึ่งอาจทำให้ไตของคุณกรองโพแทสเซียมส่วนเกินได้ยาก ภาวะนี้อาจทำให้เกิดปัญหาหัวใจได้
  • การคายน้ำ

ครีมทาร์ทาร์เป็นยาขับปัสสาวะ ดังนั้นการบริโภคมากเกินไปอาจทำให้ร่างกายขับของเหลวได้มาก ภาวะนี้สามารถกระตุ้นให้ร่างกายขาดน้ำได้ [[บทความที่เกี่ยวข้อง]]

หมายเหตุจาก SehatQ

แม้ว่าครีมออฟทาร์ทาร์จะมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แต่คุณก็ควรปรึกษาแพทย์ก่อนบริโภค โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณต้องการบริโภคเพื่อรักษาโรคบางชนิด อย่าลังเลที่จะถามแพทย์ในแอปสุขภาพครอบครัว SehatQ ได้ฟรี ดาวน์โหลดบน App Store หรือ Google Play ทันที!

โพสต์ล่าสุด

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found