ใบปลุกมีประโยชน์ในการเพิ่มคุณภาพของน้ำนมแม่ นี่คือข้อพิสูจน์

ประโยชน์ของใบเป็นพาหะสำหรับน้ำนมแม่ (ASI) เป็นที่รู้จักกันดีโดยเฉพาะบนแผ่นดินใหญ่ของสุมาตรา อย่างไรก็ตาม ใบที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพโดยทั่วไปไม่แพ้กัน พืชตื่น (Coleus amboinicus Lour) เป็นไม้ยืนต้นที่มักจะปลูกในป่าก็สามารถปลูกได้ด้วยการปักชำ ทางกายภาพ พืชชนิดนี้มีลำต้นเป็นไม้เนื้ออ่อนที่มีลักษณะเฉพาะ และแบ่งส่วนด้วยใบเดี่ยว ขอบหยักเล็กน้อย กระดูกใบแบบพินเนท และเส้นรูปไข่ พืชชนิดนี้หาได้ง่ายในเกือบทุกส่วนของอินโดนีเซีย เพียงแต่การเอ่ยถึงชื่ออาจแตกต่างกันไป ในเกาะสุมาตราเหนือ ใบไม้นี้เรียกว่า Bangun-bangun ในขณะที่ใน Sunda เรียกว่า ajeran หรือ acerang ในชวาเรียกว่าใบแมว ใน Madura เรียกว่าใบแพะ และในบาหลีเรียกว่าพืช iwak

ประโยชน์ของใบไม้ตื่น

ใบมีการใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อสุขภาพของมนุษย์โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับมารดาที่เพิ่งคลอดบุตร ใบเหล่านี้มีสารพฤกษเคมีหลายชนิดที่ออกฤทธิ์ต่อธาตุเหล็กและแคโรทีนอยด์สูง ดังนั้น จึงเชื่อว่าประโยชน์ของใบเพื่อสุขภาพได้แก่
  • กระตุ้นการผลิตน้ำนม

เชื่อกันว่าใบไม้สามารถกระตุ้นการผลิตน้ำนมแม่ในมารดาที่เลี้ยงลูกด้วยนมโดยเฉพาะในพื้นที่โทบา สุมาตราเหนือ งานวิจัยหลายชิ้นได้พิสูจน์ถึงประสิทธิภาพของใบนี้ว่าเป็น laktogogue แม้ว่าการวิจัยจะทำเฉพาะกับสัตว์ทดลองเท่านั้น ประโยชน์ของใบเหล่านี้คล้ายกับประโยชน์ของใบกะตักซึ่งแสดงให้เห็นว่าช่วยเพิ่มการผลิตน้ำนมแม่ได้ถึงร้อยละ 50 ยิ่งไปกว่านั้น การใช้สมุนไพรแลคโตโกกนั้นปลอดภัยมากสำหรับคุณแม่ที่ให้นมลูกและมีผลข้างเคียงเพียงเล็กน้อย คุณแม่ที่ให้นมบุตรไม่จำเป็นต้องทานยากระตุ้นน้ำนมแม่ด้วยสารเคมี ยาเหล่านี้รวมถึง metoclopramide, domperidone, sulpiride และ chlorpromazine ซึ่งมีรายงานว่ามีผลข้างเคียงสำหรับทั้งแม่และลูก
  • ปรับปรุงคุณภาพของน้ำนมแม่

ไม่เพียงแต่ปริมาณจะเพิ่มขึ้น แต่คุณภาพของน้ำนมแม่ก็จะเพิ่มขึ้นตามการบริโภคใบด้วย เหตุผลก็คือ ใบสามารถเพิ่มระดับธาตุเหล็ก โพแทสเซียม สังกะสี และแมกนีเซียมในน้ำนมแม่เพื่อให้น้ำหนักของทารกเพิ่มขึ้น
  • เร่งการฟื้นตัวของมารดาหลังคลอด

ประโยชน์ของรูปแบบใบไม้นี้ส่วนใหญ่ได้มาจากปริมาณธาตุเหล็กในนั้น จากผลการวิจัยของสำนักงานวิจัยและพัฒนาการเกษตรของกระทรวงเกษตรของอินโดนีเซีย สามารถใช้ใบเป็นแหล่งของธาตุเหล็กที่ไม่ใช่ฮีม ซึ่งสามารถเร่งการฟื้นตัวของมดลูกของทารกได้ การศึกษาอื่น ๆ เปิดเผยว่าปริมาณธาตุเหล็กนี้สามารถป้องกันโรคโลหิตจางในมนุษย์ได้ สิ่งนี้จำเป็นอย่างมากสำหรับคุณแม่หลังคลอดในช่วงหลังคลอด
  • น้ำยาฆ่าเชื้อ

เมื่อแปรรูปเป็นน้ำมันหอมระเหย ประโยชน์ของใบจะเป็นยาฆ่าเชื้อเนื่องจากมีซาโปนิน ฟลาโวนอยด์ และโพลีฟีนอลอยู่ในนั้น ในฐานะน้ำมันหอมระเหย ใบยังสามารถใช้เพื่อต่อสู้กับการติดเชื้อหนอนในร่างกายมนุษย์
  • เอาชนะโรคอื่นๆ

การใช้ใบในชุมชนยังสามารถใช้เป็นยาทางเลือกในการรักษาโรคต่างๆ เริ่มต้นจากการรักษาแผลเปื่อย ไข้ ไอ หอบหืด ท้องอืด ไปจนถึงโรคลมชักและยาโป๊ ประโยชน์ของใบเหล่านี้สัมพันธ์กับเนื้อหาอื่นๆ ในรูปของวิตามินซี เบต้าแคโรทีน ไนอาซิน ไปจนถึงไฟเบอร์ [[บทความที่เกี่ยวข้อง]]

วิธีการประมวลผลใบไม้ตื่นขึ้นมา?

ในเกาะสุมาตราเหนือ ใบของ Bangun-bangun ส่วนใหญ่จะถูกแปรรูปเป็นซุปที่ปรุงด้วยกะทิตามประเพณี นอกจากรสชาติที่อร่อยแล้ว เชื่อกันว่าซุปชนิดนี้สามารถนำเสนอประโยชน์มากมายของรูปทรงใบไม้ตามที่กล่าวไว้ข้างต้น นอกจากนี้ ใบของ Bangun-bangun ยังจำหน่ายในเชิงพาณิชย์ในรูปของอาหารกระป๋อง เทคนิคการตลาดอาหารพร้อมรับประทานนี้มีไว้สำหรับคุณแม่ให้นมลูกที่ไม่ต้องเด็ดใบประกอบอาหารนาน ๆ จึงสามารถนำไปใช้งานได้จริง แต่มีคุณประโยชน์ไม่น้อยไปกว่าใบสด

โพสต์ล่าสุด

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found