สำหรับผู้ที่มีปัญหาหัวใจอ่อนแอ (cardiomyopathy) แน่นอนว่าจำเป็นต้องรักษาสุขภาพของหัวใจ อาหารสำหรับคนใจอ่อนได้ทางเดียว อาหารที่มีกรดไขมันโอเมก้า 3 ขอแนะนำสำหรับผู้ป่วยโรคหัวใจและหลอดเลือด รายการอาหารอะไรที่เหมาะกับคนเป็นลม? มีข้อห้ามใดบ้างที่ต้องปฏิบัติตาม? ตรวจสอบการตรวจสอบต่อไปนี้
รายการอาหารสำหรับคนใจอ่อน
ตามที่สมาคมโรคหัวใจอเมริกัน cardiomyopathy เป็นภาวะที่กล้ามเนื้อหัวใจอ่อนแอ ส่งผลให้หัวใจไม่สามารถทำหน้าที่ได้อย่างถูกต้อง กล่าวคือ สูบฉีดโลหิตไปทั่วร่างกาย ด้วยเหตุนี้จึงขอแนะนำให้รับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและสมดุลทางโภชนาการ เนื้อหาของแร่ธาตุ วิตามิน ไฟเบอร์ ไปจนถึงกรดไขมันโอเมก้า 3 เป็นสารอาหารที่ดีสำหรับผู้ที่มีหัวใจอ่อนแอ ต่อไปนี้เป็นรายการอาหารที่แนะนำสำหรับหัวใจที่อ่อนแอ (cardiomyopathy):1. น้ำมันปลาและน้ำมันปลา
อาหารสำหรับคนหัวใจอ่อนแอควรอุดมไปด้วยโอเมก้า 3 ปลาเป็นแหล่งอาหารสัตว์ชนิดหนึ่งที่อุดมไปด้วยโปรตีนและไขมันต่ำ น้ำมันปลาและน้ำมันปลา เช่น ปลาค็อด ปลาแซลมอน ปลาทู ปลาทูน่า ปลาเทราท์ , และ ปลาเฮอริ่ง นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 โอเมก้า 3 คือสิ่งที่ทำให้ปลาและน้ำมันปลาเป็นอาหารที่ดีสำหรับโรคกล้ามเนื้อหัวใจขาดเลือด ประโยชน์ของโอเมก้า 3 ต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด (หัวใจและหลอดเลือด) รวมทั้งลดความดันโลหิตและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้กินปลาอย่างน้อยสัปดาห์ละ 2 ครั้ง2. ผักใบเขียว
ผักใบเขียวอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ สารต้านอนุมูลอิสระ และไฟเบอร์ ซึ่งดีต่อสุขภาพรวมทั้งหัวใจ หนึ่งในวิตามินที่มีบทบาทในการป้องกันโรคหัวใจคือวิตามิน B9 หรือกรดโฟลิก ผักสีเขียวมีกรดโฟลิกซึ่งดีสำหรับผู้ที่มีหัวใจอ่อนแอ ผักบางชนิดที่ดีต่อหัวใจที่อ่อนแอ ได้แก่:- ผักโขม
- บร็อคโคลี
- ผักกาดหอม
- Pakcoy (ช้อนมัสตาร์ด)
- ผักคะน้า
- กะหล่ำปลี
3. ถั่ว
ถั่วมีโอเมก้าซึ่งดีสำหรับผู้ป่วยโรคหัวใจและหลอดเลือด ถั่วยังเป็นที่รู้จักว่าเป็นอาหารที่ดีอย่างหนึ่งสำหรับหัวใจที่อ่อนแอ ถั่วมีไฟเบอร์ วิตามิน และแร่ธาตุที่ดีต่อร่างกาย สารอาหารเหล่านี้สามารถช่วยรักษาสุขภาพของหัวใจได้ ถั่วบางชนิดมีโอเมก้า 3 สูง ซึ่งยังมีประโยชน์ต่อหัวใจที่อ่อนแอและดีต่อการบริโภคอีกด้วย เมโยคลินิกบอกว่า วอลนัท เป็นถั่วชนิดหนึ่งที่มีโอเมก้า 3 สูง ถั่วประเภทอื่นๆ อีกหลายชนิดยังดีต่อสุขภาพของหัวใจ เช่น อัลมอนด์ แมคคาเดเมีย เฮเซลนัท และพีแคน4. ข้าวโอ๊ต
ข้าวโอ๊ตเป็นธัญพืชไม่ขัดสีชนิดหนึ่งที่มีเส้นใยสูงหรือที่เรียกว่าเบต้ากลูแคน ไฟเบอร์เป็นที่รู้จักว่ามีประโยชน์สำหรับสุขภาพทางเดินอาหารและป้องกันโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง นั่นเป็นเหตุผลที่แนะนำให้บริโภคข้าวโอ๊ตเป็นประจำเพื่อสุขภาพหัวใจรวมถึงปัญหาหัวใจ พยายามเลือกผลิตภัณฑ์จากธัญพืชไม่ขัดสีที่ไม่มีส่วนผสมของโซเดียม สารกันบูด และน้ำตาล คุณสามารถดูเนื้อหาของข้าวโอ๊ตได้ในข้อมูลคุณค่าทางโภชนาการที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์5. เบอร์รี่
ผลเบอร์รี่ดีต่อหัวใจที่อ่อนแอ (cardiomyopathy) ผู้ที่เป็นโรคกล้ามเนื้อหัวใจตายก็จำเป็นต้องกินผลไม้เพื่อรักษาสุขภาพหัวใจ ผลไม้สำหรับคนใจอ่อนที่แนะนำคือเบอร์รี่ ผลการศึกษาหลายชิ้นได้พิสูจน์ประโยชน์ของผลเบอร์รี่ต่อสุขภาพหัวใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง บลูเบอร์รี่ และสตรอเบอร์รี่ ผลเบอร์รี่มีแอนโธไซยานินซึ่งสามารถลดความดันโลหิตและปกป้องหลอดเลือด การกินผลเบอร์รี่สัปดาห์ละ 3 ครั้งสามารถช่วยให้หัวใจแข็งแรงได้ อย่างไรก็ตาม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลเบอร์รี่ที่คุณกินเป็นผลเบอร์รี่สด ผลเบอร์รี่แปรรูปมักจะเติมน้ำตาล6. อะโวคาโด
อีกหนึ่งผลไม้สำหรับคนใจอ่อนที่สามารถรวมอยู่ในอาหารประจำวันของคุณคืออะโวคาโด อะโวคาโดเป็นที่นิยมมากขึ้นในฐานะส่วนผสมพื้นฐานหรือเสริมอาหารสำหรับอาหารที่มีไขมันต่ำ เหตุผลที่อะโวคาโดดีต่อหัวใจที่อ่อนแอก็เพราะมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว เนื้อหานี้ทำให้อะโวคาโดสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี (LDL) ด้วยวิธีนี้จะสามารถหลีกเลี่ยงความเสี่ยงต่อโรคหัวใจหรือภาวะหัวใจล้มเหลวได้ [[บทความที่เกี่ยวข้อง]]อาหารต้องห้ามสำหรับโรคหัวใจ
อาหารต้องห้ามสำหรับโรคหัวใจ ได้แก่ อาหารที่มีไขมันสูง นอกจากการรับประทานอาหารที่ดีต่อหัวใจที่อ่อนแอแล้ว คุณยังต้องหลีกเลี่ยงอาหารบางชนิดเพื่อสุขภาพของหัวใจด้วย ต่อไปนี้เป็นข้อ จำกัด ด้านอาหารบางประการสำหรับ cardiomyopathy:- อาหารไขมันสูง
- อาหารและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูง
- อาหารที่มีเกลือ/โซเดียมสูง
- อาหารจานด่วน
- อาหารแปรรูปด้วยการทอด
- บุหรี่และควันบุหรี่
- แอลกอฮอล์
- ยาเสพติดที่ผิดกฎหมาย
- ความวิตกกังวลและความเครียด