8 ประโยชน์ของมะเดื่อหรือมะเดื่อเพื่อสุขภาพ

มะเดื่อมีการปลูกกันอย่างแพร่หลายในเอเชียตะวันตกและตะวันออกกลาง มะเดื่อหรือที่รู้จักในชื่อมะเดื่อเป็นที่รู้จักกันในโลกยุคโบราณว่าเป็นอาหารทั่วไปและเป็นหนึ่งในพืชชนิดแรกที่มนุษย์ปลูก ประโยชน์ของมะเดื่อต่อสุขภาพนั้นมีความหลากหลาย แม้กระทั่งดีต่อระบบสืบพันธุ์ ในอินโดนีเซีย เราสามารถพบมะเดื่อขายสดหรือแห้ง มะเดื่อมีผิวบางเนื้อนุ่มและมีสีแดง ผิวของมะเดื่ออาจเป็นสีม่วงหรือสีเขียว รูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดใจและรสชาติที่หวานของมะเดื่อไม่ใช่สิ่งเดียวที่ดึงดูดใจของมะเดื่อ อันที่จริง มะเดื่อมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ตั้งแต่โรคเบาหวานไปจนถึงการลดไข้ [[บทความที่เกี่ยวข้อง]]

คุณค่าทางโภชนาการของมะเดื่อ

มะเดื่อมีแคลอรีต่ำและมีวิตามินและแร่ธาตุสูง ตาม กรมวิชาการเกษตร อเมริกาใน 100 กรัมของมะเดื่อมีสารอาหารดังต่อไปนี้:
  • พลังงาน: 74 kcal
  • โปรตีน: 0.75 กรัม
  • คาร์โบไฮเดรต: 19.18 กรัม
  • ไฟเบอร์: 2.9 กรัม
  • น้ำตาล: 16.26 กรัม
  • แคลเซียม: 35 มิลลิกรัม
  • แมกนีเซียม: 17 มิลลิกรัม
  • โพแทสเซียม: 232 มิลลิกรัม
  • วิตามินซี: 2 มิลลิกรัม
  • วิตามิน B6: 0.113 มิลลิกรัม
นอกจากเนื้อหาข้างต้นแล้ว มะเดื่อยังมีสารอาหารรองหลายชนิด เช่น วิตามินซี ไทอามีน ไรโบฟลาวิน และไนอาซิน อย่างไรก็ตาม มะเดื่อแห้งมักมีแคลอรีสูงกว่า อ่านเพิ่มเติม: ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงเพื่อดูแลสุขภาพของคุณ

ประโยชน์ของมะเดื่อเพื่อสุขภาพ

คุณอาจไม่คุ้นเคยกับประโยชน์ของมะเดื่อมากเกินไป เพราะมะเดื่อจะไม่ค่อยพบในซูเปอร์มาร์เก็ตหรือตลาด คุณสามารถตามล่าผลไม้นี้ในร้านค้าออนไลน์ การทดลองผลไม้ที่มีชื่อเรียกกันโดยเกือบทุกศาสนาหลักในโลกนั้นไม่มีอันตรายใด ๆ ที่จะรู้สึกถึงประโยชน์ต่อสุขภาพของมัน ประโยชน์ต่างๆ ของมะเดื่อคือ:

1. รักษาสุขภาพผิว

ประโยชน์อย่างหนึ่งของมะเดื่อคือการช่วยรักษาสภาพผิว เช่น หูด เชื่อกันว่าสารประกอบน้ำยางจากต้นมะเดื่อสามารถกำจัดหูดที่ผิวหนังได้โดยไม่มีผลข้างเคียง นอกจากนี้ คุณสามารถใช้มะเดื่อดิบเป็นพอกหน้าซึ่งอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน และแร่ธาตุ คุณสามารถทำมาส์กหน้าได้โดยการบดมะเดื่อและทาลงบนใบหน้าของคุณในรูปแบบวงกลม หลังจากนั้น ทิ้งหน้ากากไว้บนผิวประมาณ 10 ถึง 15 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น คุณไม่จำเป็นต้องทำมะเดื่อเป็นพอกหน้าเพื่อรับประโยชน์ต่อสุขภาพผิว มะเดื่อยังถูกคาดการณ์ว่าจะรักษาสิวได้ แต่คำกล่าวอ้างนี้ยังคงต้องการการวิจัยเพิ่มเติม แต่ถ้าคุณรู้สึกถึงประโยชน์ของผลมะเดื่อนี้แล้ว ให้ทำทรีตเมนต์ต่อไปเพราะว่าการดูแลผิวหน้าด้วยส่วนผสมจากธรรมชาตินั้นไม่มีอะไรผิด

2. ดีต่อเส้นผม

ต้องการผมหนาและนุ่ม? คุณสามารถใช้แชมพู ครีมนวดผมหรือมาสก์ผมที่ทำจากมะเดื่อ เชื่อกันว่ามะเดื่อช่วยให้ผมนุ่มและแข็งแรง รวมทั้งช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของเส้นผม เนื่องจากมะเดื่อมีทองแดงและสังกะสีซึ่งสามารถป้องกันผมร่วงและเร่งการซ่อมแซมรูขุมขน

3.ป้องกันอาการท้องผูก

ประโยชน์อีกประการของมะเดื่อคือการเอาชนะและป้องกันอาการท้องผูก มะเดื่อมีสารระบายที่สามารถรักษาอาการท้องผูกได้ โดยปกติ มะเดื่อที่ใช้รักษาอาการท้องผูกสามารถหาซื้อได้ในรูปน้ำเชื่อม มะเดื่อสามารถเอาชนะอาการท้องผูกได้โดยช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้ ช่วยลดความพยายามในการถ่ายอุจจาระ การเคลื่อนไหวของลำไส้ที่สมบูรณ์ และลดความเจ็บปวดและความรู้สึกไม่สบายในกระเพาะอาหาร เพื่อลดน้ำหนัก

4. การเอาชนะโรคเบาหวาน

ไม่เพียงแต่ผลเท่านั้น แต่ใบจากต้นมะเดื่อยังช่วยควบคุมอาการของโรคเบาหวานได้อีกด้วย สารสกัดจากใบมะเดื่อมีไฟคัสซินซึ่งสามารถปรับปรุงความไวของอินซูลินได้ การวิจัยแสดงให้เห็นว่าเครื่องดื่มจากสารสกัดจากมะเดื่อมีปริมาณดัชนีน้ำตาลต่ำกว่า จึงสามารถช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยโรคเบาหวานได้ นอกจากนี้ สารสกัดจากมะเดื่อยังมีประโยชน์ในการรักษาโรคเบาหวานด้วยการควบคุมระดับกรดไขมันและวิตามินอีในเลือด และชะลอการผลิตกลูโคสในตับ อย่างไรก็ตาม ประโยชน์ของมะเดื่อในการเอาชนะโรคเบาหวานไม่สามารถทดแทนอาหารที่สมดุลและยารักษาโรคเบาหวานที่แพทย์ให้ อ่านเพิ่มเติม: ผลไม้สำหรับผู้ป่วยเบาหวานที่ปลอดภัยสำหรับผู้ประสบภัยในการบริโภค

5. ป้องกันมะเร็ง

ประโยชน์ของมะเดื่อไม่เพียงดีต่อการย่อยอาหารเท่านั้น แต่ยังสามารถป้องกันการเติบโตของเซลล์มะเร็งลำไส้ได้อีกด้วย มะเดื่อมีสารต้านอนุมูลอิสระเช่นฟลาโวนอยด์ที่สามารถป้องกันความเสียหายของเซลล์เนื่องจากการสัมผัสกับอนุมูลอิสระ ไม่เพียงแต่จากผลไม้เท่านั้น แต่ยังได้ประโยชน์ของมะเดื่อในการป้องกันมะเร็งอีกด้วย อย่างไรก็ตาม ประสิทธิภาพของมะเดื่อในการป้องกันมะเร็งยังคงต้องการการวิจัยเพิ่มเติม

6. รักษาสุขภาพหัวใจ

มะเดื่อมีโพแทสเซียม ทองแดง และธาตุเหล็กสูง ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นต่อการทำงานของวิตามินของระบบหัวใจและหลอดเลือด ปริมาณแร่ธาตุมีประสิทธิภาพสำหรับการไหลเวียนของเลือดและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง โพแทสเซียมทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบในการควบคุมอัตราการเต้นของหัวใจและลดความดันโลหิต ในขณะที่ธาตุเหล็กและทองแดงมีความจำเป็นต่อการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงในร่างกาย นอกจากนี้ มะเดื่อยังมีประสิทธิภาพในการเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลที่ดีในเลือด อย่างไรก็ตาม การศึกษานี้พบในสัตว์เท่านั้น และต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมในมนุษย์

7. เพิ่มความหนาแน่นของกระดูก

ปริมาณแร่ธาตุของแคลเซียมและโพแทสเซียมในมะเดื่อสามารถเพิ่มความหนาแน่นของกระดูกและป้องกันโรคกระดูกพรุนได้ เช่น โรคกระดูกพรุน โพแทสเซียมมีประสิทธิภาพในการรักษาสุขภาพของกระดูกและลดความเสี่ยงของกระดูกที่เสียหาย ในขณะที่แคลเซียมทำหน้าที่เป็นองค์ประกอบสำคัญในการประกอบโครงสร้างกระดูก

8. ปรับปรุงสุขภาพการแข็งตัวของอวัยวะเพศ

ประโยชน์ของมะเดื่อสำหรับชาวอาหรับมักใช้เป็นยาแผนโบราณในการปรับปรุงปัญหาทางเพศ เชื่อกันว่ามะเดื่อเป็นยารักษาอาการหย่อนสมรรถภาพทางเพศ มะเดื่อมักใช้เป็นอาหารโป๊เพื่อเพิ่มความแข็งแกร่งในระหว่างการมีเพศสัมพันธ์ อย่างไรก็ตาม ประโยชน์ของมะเดื่อยังต้องการการวิจัยเพิ่มเติม

ผลข้างเคียงของมะเดื่อ

มะเดื่อสามารถบริโภคได้โดยตรงหรือทำให้แห้ง ผลไม้นี้ยังสามารถนำมาผสมในสลัดหรือผสมกับอาหารอื่นๆ เช่น ชีสหรือถั่ว แม้ว่ามะเดื่อมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แต่บางคนก็ไม่สามารถกินมะเดื่อได้ สำหรับท่านที่แพ้น้ำยางเกสรต้นไม้ ไม้เรียวและขนุนไม่ควรกินมะเดื่อ โดยปกติผู้ที่ทุกข์ทรมานจากอาการแพ้ข้างต้นมีโอกาสที่จะมีอาการแพ้มะเดื่อ หากคุณกำลังใช้ยาที่ทำให้เลือดบางลง เช่น วาร์ฟาริน คุณควรหลีกเลี่ยงมะเดื่อที่มีวิตามินเคสูง เมื่อรับประทานมะเดื่อ ให้กินมะเดื่อในปริมาณที่พอเหมาะ เพราะมะเดื่อที่มากเกินไปอาจทำให้ท้องเสียได้ ปรึกษาแพทย์ก่อนบริโภคฟิกส์เสมอ หากคุณมีโรคประจำตัวหรือกำลังใช้ยาบางชนิด หากคุณต้องการปรึกษาแพทย์โดยตรง คุณสามารถแชทหมอบนแอปสุขภาพครอบครัว SehatQ.

ดาวน์โหลดแอปเลย บน Google Play และ Apple Store

โพสต์ล่าสุด

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found