ธรรมชาติให้พืชหลากหลายชนิดที่มีคุณค่าทางโภชนาการต่อสุขภาพของร่างกายมนุษย์เสมอ หนึ่งในผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่กำลังเป็นที่นิยมในหมู่คนรักอาหารเพื่อสุขภาพคือ ต้นข้าวสาลี . หรือที่เรียกว่าต้นข้าวสาลีมีประโยชน์อย่างไร ต้นข้าวสาลี เพื่อสุขภาพร่างกาย? [[บทความที่เกี่ยวข้อง]]
นั่นอะไร ต้นข้าวสาลี?
ต้นวีทกราส เป็นพืชหญ้าที่มาจากตระกูลพืช ไทรติคัม aestivum . บางคนเรียกพืชชนิดนี้ว่า 'เลือดสีเขียว' เนื่องจากมีคลอโรฟิลล์สูง ปลูก ต้นข้าวสาลี เติบโตตามธรรมชาติในยุโรปและอเมริกา พืชชนิดนี้สามารถปลูกได้ทั้งกลางแจ้งและในร่มผลประโยชน์ ต้นข้าวสาลี เพื่อสุขภาพ
ต้นวีทกราส อุดมไปด้วยกรดอะมิโน วิตามิน และแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย วิตามินที่มีอยู่ในนั้น ได้แก่ วิตามิน A, E, C, K และ B6 ในขณะที่แร่ธาตุที่มีอยู่ในนั้น ได้แก่ แคลเซียม ซีลีเนียม แมกนีเซียม และเหล็ก อย่างไรก็ตาม ต้นหญ้านี้มีโปรตีนเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ปริมาณโปรตีนต่ำมีความสมดุลโดยปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระสูงในนั้น ขึ้นอยู่กับเนื้อหาต่างๆที่เป็นเจ้าของ ต้นข้าวสาลี นี่คือประโยชน์บางประการของหญ้าข้าวสาลีซึ่งมีดังต่อไปนี้:1. เอาชนะปัญหาทางเดินอาหาร
พืชชนิดนี้มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในยาแผนโบราณเพื่อลดอาการปวดท้องและรักษาปัญหาทางเดินอาหาร เช่น โรคท้องร่วง2. แหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระ
เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์จากพืชอื่นๆ ต้นข้าวสาลี มีสารต้านอนุมูลอิสระ สารต้านอนุมูลอิสระสามารถช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับการอักเสบเรื้อรัง ซึ่งเกิดขึ้นเมื่อระบบภูมิคุ้มกันทำปฏิกิริยากับสารอันตรายที่เข้าสู่ร่างกาย นอกจากนี้ เนื้อหานี้ยังช่วยป้องกันความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ จากการศึกษาในปี 2018 พบว่า ปริมาณโปรตีนและสารต้านอนุมูลอิสระใน ต้นข้าวสาลี สามารถป้องกันโรคต่างๆ เพิ่มการเผาผลาญ และกักเก็บพลังงานในร่างกาย3. ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง
งานวิจัยอื่นๆ ระบุว่า ต้นข้าวสาลี สามารถชะลอหรือแม้กระทั่งฆ่าการเจริญเติบโตของมะเร็งลำไส้ใหญ่ (มะเร็งที่เติบโตในลำไส้ใหญ่) นอกจากมะเร็งลำไส้แล้ว ต้นข้าวสาลี สามารถช่วยปกป้องร่างกายจากโรคมะเร็งเม็ดเลือดขาวหรือมะเร็งเม็ดเลือด นักวิจัยเชื่อว่าสารประกอบฟลาโวนอยด์และโพลีฟีนอลในหญ้าข้าวสาลีสามารถช่วยป้องกันมะเร็งเม็ดเลือดขาวจากการพัฒนาในเซลล์ไขกระดูก4. เพิ่มประสิทธิภาพของเคมีบำบัด
ในการทบทวนที่ตีพิมพ์ในปี พ.ศ. 2558 ระบุว่าต้นข้าวสาลีสามารถเพิ่มผลของเคมีบำบัดได้ นักวิจัยพบหลักฐานว่าเมื่อใช้ร่วมกับเคมีบำบัด ต้นข้าวสาลี สามารถเพิ่มประสิทธิภาพการรักษาและลดผลข้างเคียงของเคมีบำบัดได้5. ช่วยต่อต้านแบคทีเรีย
ประโยชน์อีกประการหนึ่งถูกเปิดเผยในการศึกษาที่ระบุว่าต้นข้าวสาลีสามารถต่อสู้หรือชะลอการติดเชื้อบางชนิดที่เกิดจากแบคทีเรียได้ สเตรปโตคอคคัส ก็ไม่เช่นกัน แลคโตบาซิลลัส .6. ควบคุมน้ำตาลในเลือด
การบริโภคต้นข้าวสาลีสามารถช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือดที่มากเกินไปในผู้ป่วยเบาหวานได้ หญ้าข้าวสาลีมีสารประกอบที่ทำงานเหมือนอินซูลิน สารเหล่านี้สามารถช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดเกินขีดจำกัดปกติ7. ลดน้ำหนัก
ต้นข้าวสาลีสามารถช่วยลดน้ำหนักได้ เนื้อหาของไทลาคอยด์ที่มีอยู่ในต้นข้าวสาลี ช่วยให้คุณควบคุมความอยากอาหารได้ด้วยการเพิ่มความอิ่มวิธีบริโภค ต้นข้าวสาลี
วิธีที่ง่ายที่สุดในการแปรรูปต้นข้าวสาลีคือการปั่นและทำให้เป็นน้ำผลไม้พร้อมดื่ม เพื่อชิงไหวชิงพริบรสชาติอันขมขื่นของน้ำผลไม้ ต้นข้าวสาลี คุณสามารถผสมกับส่วนผสมอื่นๆ เช่น ผลไม้ นม และน้ำผึ้ง ความสนใจของสาธารณชนที่เพิ่มขึ้นในต้นข้าวสาลีทำให้ผู้ผลิตจำนวนมากปลูกฝัง ต้นข้าวสาลี ในรูปแบบอื่น ปัจจุบันหญ้าข้าวสาลีมีจำหน่ายในรูปแบบสารสกัด ผง แคปซูล หรือยาเม็ดที่สามารถดื่มได้โดยตรง อย่าลืมซื้อสินค้า ต้นข้าวสาลี ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปนี้อยู่ในสถานที่ที่ได้รับความไว้วางใจในด้านคุณภาพและความปลอดภัยผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้น ต้นข้าวสาลี
คุณควรซื้อ ต้นข้าวสาลีจากซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้ เช่น ร้านขายสุขภาพที่มีชื่อเสียง มองหาข้อมูลอ้างอิงและข้อมูลก่อนซื้อเพื่อให้แน่ใจว่าโรงงานปลูกและทำความสะอาดอย่างเหมาะสม นี่เป็นสิ่งสำคัญที่จะกำจัดความเป็นไปได้ของแบคทีเรียและเชื้อราที่เป็นอันตรายที่ยังคงติดอยู่กับ ต้นข้าวสาลี. หากคุณเป็นมือใหม่ ให้เริ่มด้วยยาขนาดเล็กและค่อยๆ ทานก่อนที่จะถึงขนาดที่แนะนำ วิธีนี้จะช่วยให้ร่างกายของคุณปรับตัวเข้ากับกระบวนการย่อยอาหารของต้นข้าวสาลีอ่อน ของเหลว ต้นข้าวสาลี คุณสามารถใช้ที่ใดก็ได้ตั้งแต่ 1 ถึง 4 ออนซ์ (ออนซ์) หรือประมาณ 2 ครั้งต่อวัน สำหรับปริมาณผงปกติคือ 3 ถึง 5 กรัมหรือประมาณ 1 ช้อนชา คุณควรดื่มน้ำหนึ่งถ้วยทันทีหลังจากบริโภคหญ้าข้าวสาลีเพื่อช่วยลดความเสี่ยงของผลข้างเคียง ผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นหลังดื่มสุรา ต้นข้าวสาลีเป็น:- คลื่นไส้
- ปวดศีรษะ
- ท้องผูก
- ปวดท้อง
- ไข้
ปลูก ต้นข้าวสาลี ตามลำพัง? นี่คือขั้นตอน!
เนื่องจากหญ้าข้าวสาลีชนิดนี้ไม่เติบโตตามธรรมชาติในอินโดนีเซีย จึงอาจเป็นเรื่องยากสำหรับเราที่จะหารูปแบบตามธรรมชาติของมัน อย่างไรก็ตาม ไม่จำเป็นต้องท้อแท้กับเมล็ดพืช ต้นข้าวสาลี หาซื้อได้ตามร้านค้าโรงงานหรือผู้ขาย ออนไลน์ ต่อไปคุณจะเติบโตของคุณเอง นี่คือขั้นตอนที่ควรทำในการปลูกและดูแลต้นข้าวสาลี:- แช่เมล็ดพืช ต้นข้าวสาลี เป็นเวลา 8-12 ชั่วโมง
- ใส่เมล็ดที่แช่ไว้ในขวดโหลแล้วปล่อยให้งอกต่อไปอีก 16-24 ชั่วโมง
- เมื่อ 'หาง' ปรากฏขึ้น ให้ปลูกเมล็ดในหม้อหรือถาดที่เต็มไปด้วยดิน
- ในช่วงสามวันแรก ให้รดน้ำหม้อหรือถาดทุกเช้าวันละครั้ง รดน้ำจนหม้อหรือถาดเปียกจนหมด อย่าลืมปิดหม้อหลังจากรดน้ำเพื่อไม่ให้เมล็ดแห้งและตาย ในตอนบ่ายให้เปิดฝาหม้อหรือถาดให้น้ำหยด
- ในวันที่สี่ นำฝาออกจากหม้อหรือถาดแล้วรดน้ำต้นข้าวสาลีวันละครั้งจนเปียก อย่าให้แสงแดดส่องถึงหม้อหรือถาดโดยตรง
- โดยทั่วไปหญ้าข้าวสาลีจะใช้เวลา 7-12 วันในการเจริญเติบโต หญ้าที่เก็บเกี่ยวสามารถอยู่ได้นาน 7-10 วันในตู้เย็น
