น้ำมันอัลมอนด์ทำจากสารสกัดจากเมล็ดอัลมอนด์ซึ่งมีไขมันที่ดีต่อสุขภาพสูง น้ำมันนี้มีประโยชน์มากมายทั้งต่อสุขภาพและความงาม ไม่น่าแปลกใจที่หลายคนใช้น้ำมันอัลมอนด์เพื่อวัตถุประสงค์ต่างๆ น้ำมันอัลมอนด์มีประโยชน์อย่างไร?
สารอาหารที่มีอยู่ในน้ำมันอัลมอนด์
แม้ว่าน้ำมันอัลมอนด์จะมีสารอาหารไม่มากเท่ากับอัลมอนด์ทั้งเมล็ด แต่ก็ยังมีสารอาหารที่ดีต่อร่างกาย น้ำมันอัลมอนด์เป็นแหล่งวิตามินอีที่ดีเยี่ยม สารอาหารต่อไปนี้มีอยู่ในน้ำมันอัลมอนด์ 1 ช้อนโต๊ะหรือ 14 กรัม:- 119 แคลอรี่
- ไขมันรวม 13.5 กรัม
- ไขมันอิ่มตัว 1.1 กรัม
- ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 9.4 กรัม
- ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2.3 กรัม
- วิตามินอี 26% ของมูลค่าความต้องการรายวัน
- ไฟโตสเตอรอล 35.9 มก.