วิตามินซีเป็นส่วนประกอบสำคัญที่ช่วยให้ร่างกายได้รับความเสียหายจากอนุมูลอิสระ การบริโภควิตามินซีให้เพียงพอก็เหมือนกับการเสริมสร้างตัวเองด้วยสารต้านอนุมูลอิสระในนั้น คุณไม่จำเป็นต้องผ่านอาหารเสริม มีอาหารและเครื่องดื่มวิตามินซีมากมายที่สามารถตอบสนองความต้องการของคุณได้อย่างเป็นธรรมชาติ นอกจากนี้ วิตามินซียังมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตและการงอกใหม่ของเนื้อเยื่อในร่างกาย วิตามินซีมีบทบาทหลายอย่างในร่างกาย ตั้งแต่การดูดซึมธาตุเหล็ก ระบบภูมิคุ้มกัน การสมานแผล การสร้างคอลลาเจน และอื่นๆ อีกมากมาย