จนถึงปัจจุบัน มะเร็งเป็นหนึ่งในโรคที่ร้ายแรงที่สุดที่เป็นภัยต่อทุกคน ไม่เพียงเพราะอาการจะตรวจพบได้ยากเท่านั้น การรักษามะเร็งยังใช้เวลานานและยากอีกด้วย เริ่มมีการศึกษาวิจัยต่างๆ เพื่อตรวจสอบความเป็นไปได้ของยาต้านมะเร็งที่ได้มาจากส่วนผสมจากธรรมชาติต่างๆ สิ่งนี้มีประโยชน์เมื่อพิจารณาถึงผลข้างเคียงของเคมีบำบัดซึ่งส่งผลต่อเซลล์ที่แข็งแรงของร่างกายด้วย มีส่วนผสมจากธรรมชาติที่มีศักยภาพในการเป็นยาต้านมะเร็งหรือไม่? 
ข่าวดีสำหรับคนรักชาเขียว สารประกอบคาเทชินและ อิพิกัลโลคาเทชิน แกลลาเต เชื่อกันว่าชาเขียวสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งปอดและมะเร็งกระเพาะอาหาร 
กระเทียมเป็นเครื่องเทศอเนกประสงค์ที่มักใช้ในจาน พบว่าสารประกอบอัลลิซินในกระเทียมสามารถฆ่าเซลล์มะเร็งในร่างกายได้ คุณสามารถใส่กระเทียมสดได้ประมาณหนึ่งกลีบต่อวันในอาหารที่จะบริโภค 
ความเชื่อที่ว่าแอปเปิ้ลสามารถรักษาสุขภาพไม่ได้เป็นเพียงเรื่องลวง เพราะแอปเปิ้ลมีสารประกอบโพลีฟีนอลที่สามารถป้องกันการติดเชื้อ การอักเสบ และโรคหลอดเลือดหัวใจ นอกจากนี้ สารประกอบโพลีฟีนอลเหล่านี้ยังสามารถใช้เป็นยาต้านมะเร็งเพื่อรักษาเนื้องอกได้โดยการยับยั้งโปรตีนที่มีบทบาทในการพัฒนาเซลล์มะเร็งบางชนิด 
ปริมาณเส้นใยสูงในถั่วสามารถปกป้องคุณจากมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนัก และอาจลดการพัฒนาของเซลล์มะเร็งในร่างกาย ในขณะเดียวกัน จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมในมนุษย์เพื่อทดสอบศักยภาพของถั่วในฐานะยาต้านมะเร็ง 
ใครจะคิดว่ามะเขือเทศที่มักใช้เป็นผักสดเท่านั้นมีไลโคปีนที่มีศักยภาพในการเป็นยาต้านมะเร็ง เชื่อกันว่าสารเหล่านี้ช่วยลดโอกาสในการเป็นมะเร็งต่อมลูกหมาก
อาหารที่มีศักยภาพในการเป็นยาต้านมะเร็ง
แม้ว่าจะไม่มีวิธีรักษาใดที่ได้ผล 100% แต่การศึกษาจำนวนมากได้แสดงให้เห็นว่าการรับประทานอาหารจากธรรมชาติบางชนิดสามารถป้องกันมะเร็งได้ ต่อไปนี้คืออาหารบางชนิดที่อาจใช้เป็นยาต้านมะเร็งได้1. ช็อคโกแลต
ดาร์กช็อกโกแลตที่มีปริมาณโกโก้ 70 เปอร์เซ็นต์ เชื่อกันว่าช่วยป้องกันการพัฒนาของเซลล์มะเร็ง เนื่องจากดาร์กช็อกโกแลตมีสารต้านอนุมูลอิสระโพลีฟีนอลและคาเทชินที่สามารถป้องกันมะเร็งได้ จังหวะและโรคหัวใจ2. ชาเขียว
ข่าวดีสำหรับคนรักชาเขียว สารประกอบคาเทชินและ อิพิกัลโลคาเทชิน แกลลาเต เชื่อกันว่าชาเขียวสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งปอดและมะเร็งกระเพาะอาหาร 3. กระเทียม
กระเทียมเป็นเครื่องเทศอเนกประสงค์ที่มักใช้ในจาน พบว่าสารประกอบอัลลิซินในกระเทียมสามารถฆ่าเซลล์มะเร็งในร่างกายได้ คุณสามารถใส่กระเทียมสดได้ประมาณหนึ่งกลีบต่อวันในอาหารที่จะบริโภค 4. ขิง
นอกจากกระเทียมแล้ว ขิงยังเป็นเครื่องเทศในครัวอีกชนิดหนึ่งที่ต่อต้านมะเร็ง ขิงมีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่มีศักยภาพในการเป็นยาต้านมะเร็ง5. อบเชย
อบเชยเป็นที่รู้จักในฐานะหนึ่งในเครื่องเทศที่ช่วยเพิ่มรสชาติของบิสกิตและเค้ก เชื่อกันว่าอบเชยเป็นยาต้านมะเร็งโดยการยับยั้งการพัฒนาและการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็ง6. ขมิ้น
ขมิ้น ซึ่งมักใช้เป็นสีย้อมสีเหลืองตามธรรมชาติ มีเคอร์คูมิน ซึ่งทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ และต้านมะเร็ง! เคอร์คูมินมีประสิทธิภาพในการเป็นยาต้านมะเร็งโดยการโจมตีเอนไซม์บางชนิดในเซลล์มะเร็ง อย่างไรก็ตาม, การวิจัยยังคงต้องทำเพื่อตรวจสอบประสิทธิภาพของขมิ้นชันเป็นยาต้านมะเร็ง.7. แอปเปิ้ล
ความเชื่อที่ว่าแอปเปิ้ลสามารถรักษาสุขภาพไม่ได้เป็นเพียงเรื่องลวง เพราะแอปเปิ้ลมีสารประกอบโพลีฟีนอลที่สามารถป้องกันการติดเชื้อ การอักเสบ และโรคหลอดเลือดหัวใจ นอกจากนี้ สารประกอบโพลีฟีนอลเหล่านี้ยังสามารถใช้เป็นยาต้านมะเร็งเพื่อรักษาเนื้องอกได้โดยการยับยั้งโปรตีนที่มีบทบาทในการพัฒนาเซลล์มะเร็งบางชนิด 8. ถั่ว
ปริมาณเส้นใยสูงในถั่วสามารถปกป้องคุณจากมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนัก และอาจลดการพัฒนาของเซลล์มะเร็งในร่างกาย ในขณะเดียวกัน จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมในมนุษย์เพื่อทดสอบศักยภาพของถั่วในฐานะยาต้านมะเร็ง 9. บรอกโคลี
บร็อคโคลี่ไม่เพียงแต่จะมีเนื้อกรุบกรอบเท่านั้น แต่ยังมีสารประกอบซัลโฟราเฟนที่สามารถเป็นยาต้านมะเร็งได้ นอกจากบร็อคโคลี่แล้ว กะหล่ำดอกยังมีเนื้อหานี้ด้วย คุณสามารถกินบร็อคโคลี่ได้หลายครั้งต่อสัปดาห์เพื่อลดโอกาสในการเกิดมะเร็ง อย่างไรก็ตาม ยังคงจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อให้แน่ใจว่ามีประสิทธิภาพในการเป็นยาต้านมะเร็ง10. มะเขือเทศ
ใครจะคิดว่ามะเขือเทศที่มักใช้เป็นผักสดเท่านั้นมีไลโคปีนที่มีศักยภาพในการเป็นยาต้านมะเร็ง เชื่อกันว่าสารเหล่านี้ช่วยลดโอกาสในการเป็นมะเร็งต่อมลูกหมาก 
