อะไมเลสเป็นเอนไซม์ย่อยอาหารซึ่งส่วนใหญ่ผลิตโดยตับอ่อนและต่อมน้ำลาย เอนไซม์อะไมเลสยังมีอยู่ในเนื้อเยื่ออื่นๆ เช่น ลำไส้เล็ก ในปริมาณเล็กน้อย ตรวจสอบคำอธิบายเกี่ยวกับการทำงานของเอนไซม์อะไมเลสและโรคที่มากับมันด้านล่าง
การทำงานของเอนไซม์อะไมเลสในร่างกายมนุษย์
หน้าที่ของเอนไซม์อะไมเลสช่วยย่อยอาหารเพื่อให้สารอาหารที่เข้ามาสามารถดูดซึมได้ง่ายขึ้นเช่นเดียวกับระบบย่อยอาหารการทำงานของเอนไซม์อะไมเลสคือการช่วยย่อยอาหาร ได้แก่ คาร์โบไฮเดรต (แป้ง) ให้เป็นน้ำตาลโดยเฉพาะในระหว่างการเคี้ยว กระบวนการในปาก วิธีนี้ทำให้ร่างกายดูดซึมได้ง่ายขึ้น Ptyalin เป็นตัวอย่างของเอนไซม์อะไมเลส ในรายละเอียด นี่คือการทำงานของเอนไซม์อะไมเลสและใช้ในร่างกายมนุษย์:- อะไมเลสที่ผลิตโดยต่อมน้ำลาย (ต่อมน้ำลาย) ทำหน้าที่ช่วยสลายคาร์โบไฮเดรตในระหว่างกระบวนการเคี้ยวเพื่ออำนวยความสะดวกในกระบวนการย่อยอาหารต่อไป
- อะไมเลสที่พบในตับอ่อนทำหน้าที่สลายพันธะของแป้ง โพลีแซ็กคาไรด์ และคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่เข้าสู่ (ซึ่งผ่านกระบวนการทางปากแล้ว) ให้เป็นน้ำตาลที่ง่ายกว่า เพื่อให้ลำไส้เล็กดูดซึมได้ง่ายขึ้น
ประเภทของการทดสอบระดับอะไมเลส
แม้ว่าจะมีประโยชน์สำหรับกระบวนการย่อยอาหาร แต่ในความเป็นจริง ระดับที่มากเกินไปหรือน้อยกว่านั้นก็อาจส่งผลเสียต่อร่างกายได้เช่นกัน นั่นคือเหตุผลที่จำเป็นต้องตรวจสอบระดับอะไมเลสเพื่อให้แน่ใจ แพทย์ของคุณอาจแนะนำการทดสอบระดับอะไมเลสหากคุณมีอาการดังต่อไปนี้:- คลื่นไส้และอาเจียน
- ปวดท้องรุนแรง
- ไข้
- เบื่ออาหาร
- มีตับอ่อนอักเสบ
- การตั้งครรภ์
- ความผิดปกติของการกิน
1. การตรวจเลือดอะไมเลส
โดยปกติอะไมเลสในเลือดจะพบได้ในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้น อย่างไรก็ตาม ระดับอะไมเลสในเลือดที่เพิ่มขึ้นหรือลดลงอาจบ่งบอกถึงความผิดปกติในตับอ่อน เช่น การอักเสบและการติดเชื้อของตับอ่อน (ตับอ่อนอักเสบ)2. การทดสอบอะไมเลสในปัสสาวะ
ในบางสภาวะ แพทย์อาจแนะนำให้ตรวจปัสสาวะเพื่อตรวจสอบปริมาณอะไมเลส การตรวจปัสสาวะสามารถทำได้ในเวลาเดียวกันกับการตรวจเลือดอะไมเลส ในกรณีนี้ การปรากฏตัวของอะไมเลสในปัสสาวะสามารถวินิจฉัยความผิดปกติของตับอ่อนและต่อมน้ำลายได้โรคที่ส่งผลต่อเอนไซม์อะไมเลส
ปัญหาเกี่ยวกับตับอ่อนอาจส่งผลต่อระดับอะไมเลส ผลการทดสอบอะไมเลสแสดงระดับอะไมเลสในเลือดและปัสสาวะ การกำหนดระดับอะไมเลสปกติอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับแต่ละห้องปฏิบัติการ นั่นเป็นเหตุผลที่คุณต้องปรึกษาแพทย์ก่อนและหลังการทดสอบ ผลลัพธ์ที่ผิดปกติสามารถบ่งบอกถึงโรคต่างๆ ได้ดังนี้1. ระดับอะไมเลสสูงเกินไป
ระดับอะไมเลสสูงบ่งชี้ว่ามีโรคดังต่อไปนี้:- ตับอ่อนอักเสบ ซึ่งเป็นการอักเสบของตับอ่อนเนื่องจากปัจจัยหลายประการ ได้แก่ การติดเชื้อ ความผิดปกติทางพันธุกรรม ผลข้างเคียงของยา
- ถุงน้ำดีอักเสบซึ่งเป็นการอักเสบของถุงน้ำดีเนื่องจากการอุดตันของนิ่วหรือเนื้องอก
- Macroamylasemia เป็นอะไมเลสในเลือดมากเกินไป ในการทบทวนเรื่อง อะไมเลส , มาโครอะไมเลสสามารถเกิดขึ้นได้ในสภาวะที่มีสุขภาพดีซึ่งสัมพันธ์กับโรค celiac, การติดเชื้อ HIV, โรคไขข้ออักเสบ และ multiple myeloma
- กระเพาะและลำไส้อักเสบซึ่งเป็นการอักเสบของระบบทางเดินอาหารที่เกิดจากแบคทีเรียและไวรัส
- แผลในกระเพาะอาหารซึ่งเป็นการอักเสบของกระเพาะอาหารและลำไส้ที่ทำให้เกิดแผลหรือแผลพุพอง
- การตั้งครรภ์นอกมดลูก คือ การตั้งครรภ์นอกมดลูก
- การติดเชื้อที่ต่อมน้ำลาย
- ลำไส้อุดตัน
2. ระดับอะไมเลสต่ำเกินไป
ในทางกลับกัน ระดับอะไมเลสที่ต่ำเกินไปอาจบ่งบอกถึงเงื่อนไขต่อไปนี้:- ภาวะครรภ์เป็นพิษซึ่งเป็นความดันโลหิตเพิ่มขึ้นในระหว่างตั้งครรภ์หรือหลังคลอด
- โรคไต ซึ่งเป็นภาวะสุขภาพที่หลากหลายที่ทำให้เกิดความเสียหายต่อไต เช่น ในผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงและเบาหวาน
- โรคปอดเรื้อรัง (ซิสติก ไฟโบรซิส) ซึ่งเป็นโรคทางพันธุกรรมที่ทำให้เกิดความเสียหายต่อระบบย่อยอาหาร ปอด และอวัยวะอื่นๆ
- โรคตับ ได้แก่ ความผิดปกติของตับเนื่องจากภาวะบางอย่าง