อาหารต้องห้ามของต่อมน้ำเหลืองบางชนิดควรหลีกเลี่ยง

อาหารไม่ใช่สาเหตุหลักของต่อมน้ำเหลืองบวม อย่างไรก็ตาม นั่นไม่ได้หมายความว่าไม่มีข้อจำกัดด้านอาหารเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดภาวะนี้ ซึ่งเรียกอีกอย่างว่าต่อมน้ำเหลืองโต ต่อมน้ำเหลืองบวมเองมักถูกมองว่าเป็นโรค อันที่จริง ภาวะนี้มักจะเป็นเพียงสัญญาณของโรคอื่นในบริเวณรอบ ๆ บวมเท่านั้น เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ต่อมน้ำเหลืองบวม คุณไม่เพียงต้องอยู่ห่างจากข้อห้ามเท่านั้น แต่ยังต้องกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพด้วย

ข้อห้ามอาหารต่อมน้ำเหลือง

ต่อมน้ำเหลืองกระจัดกระจายเกือบทั่วร่างกาย แต่บริเวณที่มักบวมมักเป็นบริเวณคอ (บริเวณด้านหน้า หลัง หรือด้านข้าง) ต่อมน้ำเหลืองที่คอบวมบ่งบอกถึงการติดเชื้อในบริเวณนั้น เช่น คออักเสบ ในบางกรณีที่พบไม่บ่อย ต่อมน้ำเหลืองที่บวมอาจเกิดจากมะเร็ง เช่น มะเร็งต่อมน้ำเหลือง หากต่อมน้ำเหลืองบวมแล้ว ให้หลีกเลี่ยงหรือลดการบริโภคอาหารบางประเภท ต่อไปนี้เป็นข้อ จำกัด ด้านอาหารบางประการเมื่อคุณประสบกับต่อมน้ำเหลืองบวม

• โปรตีนจากสัตว์: การกินโปรตีนจากสัตว์มากเกินไปจะเพิ่มความเสี่ยงของมะเร็งต่อมน้ำเหลืองเพราะโปรตีนจากสัตว์มีไขมันอิ่มตัวอยู่มาก ประเภทของโปรตีนจากสัตว์ที่เป็นปัญหาคือเนื้อสัตว์ ไข่ และนมทุกชนิด

• อาหารจานด่วน: กินมากเกินไป อาหารจานด่วน จะเปลี่ยนวิธีการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันซึ่งทำให้พวกเขาตื่นตัวอยู่เสมอเพื่อให้มีศักยภาพที่จะทำให้ต่อมน้ำเหลืองบวมอยู่เสมอ

• อาหารที่มีผงชูรส: การปรุงแต่งกลิ่นรสมากเกินไปในอาหารสามารถเปลี่ยนการทำงานของต่อมไทมัสและม้ามได้ ทั้งสองเป็นส่วนหนึ่งของการก่อตัวของลิมโฟไซต์ ได้แก่ เซลล์เม็ดเลือดขาวที่ต่อสู้กับเชื้อโรคที่เข้าสู่ร่างกาย

• อาหารแปรรูป: นอกจากอาหารจานด่วนแล้ว คุณควรจำกัดอาหารแปรรูป รวมถึงอาหารกระป๋องและอาหารแช่แข็ง พวกมันไม่เพียงแต่มีสารอาหารไม่ดีเท่านั้น แต่พวกมันยังมีสารเคมีอันตรายและสารกันบูดที่อาจทำให้ต่อมน้ำเหลืองบวมต้องถูกบังคับให้ทำให้สารเหล่านี้เป็นกลางอย่างแรงขึ้น

• แอลกอฮอล์ คาเฟอีน และนิโคติน: สารทั้งสามชนิดนี้สามารถกระตุ้นการทำงานของระบบม้ามมากเกินไป ทำให้ต่อมน้ำเหลืองบวม

• อาหารไหม้: กระบวนการทำอาหารโดยการเผาไหม้เป็นสารก่อมะเร็งหรือมีโอกาสทำให้เกิดมะเร็งได้

• ไวน์: ขณะทำการรักษามะเร็งต่อมน้ำเหลือง คุณไม่แนะนำให้บริโภคองุ่นและอื่นๆ (เช่น ทับทิม แบล็กเบอร์รี่ เป็นต้น) เพราะอาจรบกวนการดูดซึมยารักษามะเร็งในร่างกายได้

บางคนคิดว่าการบริโภคน้ำตาลมากเกินไปอาจทำให้ต่อมน้ำเหลืองบวมซึ่งเกิดจากมะเร็งต่อมน้ำเหลืองรุนแรงขึ้น แต่ไม่มีหลักฐานทางการแพทย์สำหรับการอ้างสิทธิ์นี้ ถึงกระนั้น การบริโภคน้ำตาลมากเกินไปก็ไม่ดีต่อสุขภาพทั่วไป เพราะอาจทำให้อ้วนได้ [[บทความที่เกี่ยวข้อง]]

อาหารแนะนำป้องกันต่อมน้ำเหลืองบวม

แม้ว่าอาหารข้างต้นจะรวมถึงข้อจำกัดของต่อมน้ำเหลือง แต่คุณไม่ต้องหยุดบริโภค ตัวอย่างเช่น โปรตีนจากสัตว์ยังมีสารอาหารที่ดีต่อร่างกายตราบเท่าที่ไม่รับประทานมากเกินไป นอกจากการหลีกเลี่ยงข้อจำกัดด้านอาหารของต่อมน้ำเหลืองแล้ว คุณควรรับประทานอาหารต่อไปนี้เพื่อเป็นการป้องกันต่อมน้ำเหลืองที่บวม

• ผักและผลไม้สด: ผักและผลไม้ทุกชนิดมีประโยชน์ต่อคุณไม่ว่าจะปลูกแบบออร์แกนิกหรือตามแบบแผน จากการวิจัยพบว่าผักและผลไม้หลายชนิดสามารถป้องกันการพัฒนาเซลล์มะเร็งในเซลล์เม็ดเลือดขาว ได้แก่ มะเขือเทศ บร็อคโคลี่ สควอช กะหล่ำดอก หัวหอม ผักกาด หัวไชเท้า แอปเปิ้ล ลูกแพร์ และส้มทุกประเภท

• ธัญพืช: ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่ช่วยเร่งการสร้างเซลล์ใหม่และเป็นแหล่งไขมันพืชที่ดีสำหรับร่างกาย อาหารที่อยู่ในกลุ่มนี้ ได้แก่ ธัญพืชไม่ขัดสี ข้าวกล้อง ข้าวโพด และควินัว

• สัตว์ปีกและปลา: สัตว์ปีก (ไก่และนก) และปลาสามารถเป็นทางเลือกแทนโปรตีนจากสัตว์ สำหรับสัตว์ปีก ต้องแน่ใจว่าพวกมันปลอดจากการฉีดยากระตุ้นการเจริญเติบโต และไม่ควรกินผิวหนัง

อย่าลืมว่าจุดประสงค์ของการกินคือการได้รับสารอาหารที่สมดุล กล่าวคือ อาหารเพื่อสุขภาพเหล่านี้ควรบริโภคในปริมาณที่เหมาะสม หากคุณมีอาการแพ้อาหารบางอย่างหรือกำลังรับประทานอาหารพิเศษ (เช่น มังสวิรัติ) ให้ปรึกษาแพทย์ของคุณ