6 ประโยชน์ของผลไม้รำไบที่ไม่ค่อยมีใครรู้จัก

รำไบเป็นผลไม้ที่พบได้ทั่วไปในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ รวมทั้งอินโดนีเซีย เช่นเดียวกับผลไม้ทั่วไป รำไบบันทึกคุณประโยชน์หลายประการสำหรับสุขภาพร่างกาย เงาะผลไม้มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร? ตรวจสอบข้อมูลทั้งหมดด้านล่าง

คุณค่าทางโภชนาการของผลไม้เงาะ

รำไบเป็นผลไม้ที่มาจากตระกูล(ตระกูล) Phyllanthaceae. ผลไม้นี้เติบโตจากเถาวัลย์ ชื่อเดียวกับผลไม้ ในอินโดนีเซีย รำไบกระจายอยู่บนเกาะสุมาตรา ชวา กาลิมันตัน สุลาเวสี ไปจนถึงมาลูกู รำใบแดง ( Baccaurea motleyana ) มีลักษณะเป็นทรงกลม มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2-4 ซม. ผิวของผลเป็นสีเขียวเมื่อยังไม่สุก และจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเมื่อสุก ในขณะเดียวกันเนื้อของผลก็เป็นสีขาว เบื้องหลังรสหวานอมเปรี้ยวที่สดชื่น รำไบ บันทึกคุณประโยชน์มากมายให้กับร่างกาย นี้ไม่สามารถแยกออกจากเนื้อหาของสารที่มีอยู่คือ:

• วิตามินบี1
• วิตามินบี2
• วิตามินซี
• แคลเซียม
• ฟอสฟอรัส

นอกจากนี้ จากการศึกษาในปี 2559 พบว่ามีเนื้อหาฟีนอล ( ฟีนอล ) บนผลไม้ที่มีชื่อภาษาไทยว่า 'มะไฟ-ฝรั่ง' นี้. ฟีนอลเองเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ อ่านเพิ่มเติม: ประโยชน์มากมายของผลไม้เพื่อสุขภาพและประเภทผลไม้ที่แนะนำ

ประโยชน์ของผลเงาะเพื่อสุขภาพ

หากคุณดูที่เนื้อหาทางโภชนาการของรำไบ การบริโภคมันเป็นประจำอาจก่อให้เกิดประโยชน์มากมาย ประโยชน์ของผลรำไบที่ดีต่อสุขภาพร่างกายมีดังนี้

1. การรักษาโรคเบาหวาน

ประโยชน์อันดับแรกของผลเงาะคือรักษาโรคเบาหวาน โรคเบาหวานเป็นโรคที่มีระดับน้ำตาลในเลือดสูงในร่างกายอย่างต่อเนื่อง จากการศึกษาในปี 2018 แหล่งที่เชื่อถือได้ ผลไม้แรมไบมีสารประกอบเอทานอล หลังจากผ่านการทดลองกับหนูแล้ว (หนู) ผลไม้รัมไบได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยเพิ่มไกลโคเจนในตับ (ตับ) การศึกษาระบุว่าการเพิ่มขึ้นของระดับไกลโคเจนในตับมีผลต้านเบาหวาน ไกลโคเจนเองเป็นรูปแบบหนึ่งของการเก็บน้ำตาลในเลือด (กลูโคส) ซึ่งทำหน้าที่เป็นพลังงานสำรอง ด้วยเหตุนี้ ประโยชน์ของผลไม้เงาะสำหรับอาหารจึงเป็นทางเลือกที่เหมาะสม อย่างไรก็ตาม ยังไม่ชัดเจนว่าผลกระทบแบบเดียวกันนี้มีผลกับมนุษย์หรือไม่

2. เอาชนะการติดเชื้อแบคทีเรีย

ไม่เพียงแต่เนื้อเท่านั้น แต่เปลือกของผลเงาะยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย การวิจัยพบว่าสารสกัดจากเปลือกไม้รำไบมีฟีนอลซึ่งมีคุณสมบัติต้านจุลชีพ การบริโภคสารสกัดจากเปลือกเงาะช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย เช่น

• เอส. ออเรียส
• B. ซีเรียส
• ข. ซับทิลิส
• อี. โคไล
• ป. แอรูจิโนซา
• ป. หยาบคาย

3. บำรุงสมองและระบบประสาทให้แข็งแรง

Rambai ยังมีวิตามินบีหรือที่เรารู้จักในชื่อวิตามิน B1 การมีวิตามิน B1 ทำให้ผลไม้ชนิดนี้มีประสิทธิภาพในการรักษาสมองและระบบประสาทที่แข็งแรง

4. ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง

นอกจากวิตามิน B1 แล้ว ผลไม้รัมไบยังมีวิตามิน B ชนิดอื่นๆ ได้แก่ ไรโบฟลาวินหรือที่รู้จักว่าวิตามิน B2 งานวิจัยปี 2020 เผยแพร่โดย วารสารนานาชาติของวิทยาศาสตร์โมเลกุล กล่าวว่าวิตามิน B2 สามารถช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งได้หลายชนิด อย่างไรก็ตาม ปริมาณวิตามิน B2 ในรำไบค่อนข้างน้อย ซึ่งมีเพียง 0.09 มก. ต่อ 100 กรัม ตามข้อมูลจาก องค์การอาหารและการเกษตร (เอฟเอโอ). จึงต้องศึกษาประสิทธิภาพของปริมาณวิตามินบี 2 ในผลไม้ในการป้องกันมะเร็งต่อไป

4. ลดความดันโลหิต

Rambai เป็นหนึ่งในแหล่งอาหารของวิตามินซี ข้อมูลของ FAO แสดงให้เห็นว่าทุกๆ 100 กรัมของ Rambai มีวิตามินซี 55 มก. การบริโภคผลไม้ rambai จะนำมาซึ่งประโยชน์จากวิตามินซีซึ่งช่วยลดความดันโลหิตได้ ผลการศึกษาในปี 2555 ระบุว่าวิตามินซีช่วยลดความดันโลหิตซิสโตลิกและไดแอสโตลิก น่าเสียดายที่ผลใช้ได้ในระยะสั้นเท่านั้น ไม่มีการศึกษาใดที่สามารถพิสูจน์ผลกระทบระยะยาวของวิตามินซีต่อความดันโลหิตได้ นอกจากนี้ ประสิทธิภาพของวิตามินซีในผลแรมไบยังไม่ได้รับการยืนยันในการลดความดันโลหิต

5. เพิ่มภูมิคุ้มกัน

ประโยชน์อีกประการของผลแรมไบที่มีความสำคัญไม่น้อยไปกว่าการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน อีกครั้งเนื่องจากผลไม้มีวิตามินซี ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพกล่าวว่าหน้าที่อย่างหนึ่งของวิตามินซีคือการเพิ่มภูมิคุ้มกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีภูมิคุ้มกันต่ำ อ่านเพิ่มเติม: 18 ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงเพื่อดูแลสุขภาพของคุณ

6 . ดูแลสุขภาพหัวใจ

หัวใจเป็นอวัยวะที่มีบทบาทสำคัญมาก จึงต้องรักษาสุขภาพให้แข็งแรง ปัญหาเกี่ยวกับหัวใจอาจทำให้เสียชีวิตได้รวมทั้งเสียชีวิต วิธีหนึ่งที่คุณสามารถทำได้เพื่อรักษาสุขภาพหัวใจคือการกินผลไม้เงาะ เหตุผลที่ผลไม้นี้มีแคลเซียม รายงานจาก Mayo Clinic ระบุว่าแคลเซียมมีหน้าที่หลายอย่าง หนึ่งในนั้นคือการรักษาอวัยวะของหัวใจให้แข็งแรงและทำงานอย่างถูกต้อง [[บทความที่เกี่ยวข้อง]]

หมายเหตุจาก SehatQ

แนะนำให้รับประทานผลแรมไบเป็นอย่างยิ่งเนื่องจากมีสารอาหารที่มีศักยภาพในการบำรุงร่างกาย ประโยชน์ที่เป็นไปได้ของผลไม้ชนิดนี้อาจเหมือนกับผลไม้อื่นๆ เช่น ประโยชน์ของมะม่วงหรือส้ม อย่างไรก็ตาม คุณต้องปรับสมดุลด้วยการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพอื่นๆ เช่น ผัก นอกจากนี้ ประโยชน์บางประการของผลแรมไบข้างต้นยังไม่ได้รับการสนับสนุนจากหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่เพียงพอเพื่อให้ความจริงยังคงต้องได้รับการพิสูจน์เพิ่มเติม หากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับรำไบและประโยชน์ต่อสุขภาพ อย่าลังเลที่จะ ถามหมอโดยตรง ในแอพสุขภาพครอบครัว SehatQ ดาวน์โหลดแอป SehatQ ฟรีบน App Store และ Google Play .