ในระหว่างตั้งครรภ์ มีข้อห้ามบางประการที่คุณแม่ต้องพิจารณา โดยเฉพาะอย่างยิ่งเกี่ยวกับประเภทของการบริโภคที่สามารถบริโภคได้ อาหารบางประเภทที่มักจะปลอดภัย แนะนำให้ลดอาหารบางชนิดในระหว่างตั้งครรภ์ สะเต๊ะเป็นหนึ่งในนั้นหรือไม่? สะเต๊ะเป็นอาหารอินโดนีเซียทั่วไปที่มีแฟนๆ มากมาย รวมทั้งสตรีมีครรภ์ อย่างไรก็ตาม มีสตรีมีครรภ์บางคนลังเลที่จะรับประทานอาหารนี้เพราะกังวลเรื่องความเสี่ยงของผลข้างเคียงที่อาจส่งผลต่อสุขภาพของทารกในครรภ์ 
สตรีมีครรภ์สามารถรับประทานสะเต๊ะได้ สตรีมีครรภ์สามารถรับประทานสะเต๊ะที่ทำจากเนื้อสัตว์ได้ตราบเท่าที่อาหารได้รับการแปรรูปอย่างสะอาดและคุณสามารถมั่นใจได้ว่าเนื้อสุกจริงๆ เพราะหากรับประทานสะเต๊ะไม่ถูกสุขอนามัยและปรุงไม่สุก ความเสี่ยงของอาหารเป็นพิษจะเพิ่มขึ้น หญิงตั้งครรภ์เองมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคอาหารเป็นพิษสูงกว่าคนทั่วไป เพราะในเวลานี้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายจะเน้นที่การปกป้องทารกมากขึ้น ดังนั้น ร่างกายของคุณจะมีความเสี่ยงที่จะติดโรคเพิ่มขึ้นเล็กน้อย ในการกำหนดระดับความสุกของสะเต๊ะที่คุณจะกิน ให้ลองเอาสะเต๊ะออกจากไม้เสียบแล้วดูว่ามีส่วนใดที่ยังคงเป็นสีแดงหรือชมพูอยู่หรือไม่ ถ้ายังมีอยู่แสดงว่าสะเต๊ะยังไม่สุกเต็มที่และไม่ควรกิน เช็คระดับความสุกได้ด้วยการกดเนื้อและดูของเหลวที่ไหลออกมา ถ้ามันชัดเจนแสดงว่าเนื้อสุกดี แต่ถ้ายังเป็นสีชมพูแสดงว่าตรงกลางยังไม่สุกเต็มที่ 
หากบริโภคสะเต๊ะไม่เต็มที่ สตรีมีครรภ์อาจได้รับอาหารเป็นพิษ เนื้อสัตว์ที่มักใช้ทำสะเต๊ะ เช่น ไก่และเนื้อวัว แท้จริงแล้วเป็นอาหารที่ดีสำหรับสตรีมีครรภ์เพราะมีโปรตีนและส่วนประกอบอื่นๆ ที่ดีต่อสุขภาพ สะเต๊ะชนิดใหม่มีความเสี่ยงต่อสตรีมีครรภ์หากไม่ได้รับการประมวลผลอย่างหมดจดและทั่วถึง นี่คือโรคบางอย่างที่อาจเกิดขึ้นจากการบริโภคสะเต๊ะผิด 
อาหารทะเลจะต้องจำกัดในระหว่างตั้งครรภ์ สะเต๊ะสามารถรับประทานได้ในขณะตั้งครรภ์ อย่างไรก็ตาม มีอาหารทั่วไปอื่นๆ ที่ควรจำกัดหรือหยุดบริโภค เช่น อาหารต่อไปนี้
สตรีมีครรภ์ทานสะเต๊ะได้หรือไม่?
สตรีมีครรภ์สามารถรับประทานสะเต๊ะได้ สตรีมีครรภ์สามารถรับประทานสะเต๊ะที่ทำจากเนื้อสัตว์ได้ตราบเท่าที่อาหารได้รับการแปรรูปอย่างสะอาดและคุณสามารถมั่นใจได้ว่าเนื้อสุกจริงๆ เพราะหากรับประทานสะเต๊ะไม่ถูกสุขอนามัยและปรุงไม่สุก ความเสี่ยงของอาหารเป็นพิษจะเพิ่มขึ้น หญิงตั้งครรภ์เองมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคอาหารเป็นพิษสูงกว่าคนทั่วไป เพราะในเวลานี้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายจะเน้นที่การปกป้องทารกมากขึ้น ดังนั้น ร่างกายของคุณจะมีความเสี่ยงที่จะติดโรคเพิ่มขึ้นเล็กน้อย ในการกำหนดระดับความสุกของสะเต๊ะที่คุณจะกิน ให้ลองเอาสะเต๊ะออกจากไม้เสียบแล้วดูว่ามีส่วนใดที่ยังคงเป็นสีแดงหรือชมพูอยู่หรือไม่ ถ้ายังมีอยู่แสดงว่าสะเต๊ะยังไม่สุกเต็มที่และไม่ควรกิน เช็คระดับความสุกได้ด้วยการกดเนื้อและดูของเหลวที่ไหลออกมา ถ้ามันชัดเจนแสดงว่าเนื้อสุกดี แต่ถ้ายังเป็นสีชมพูแสดงว่าตรงกลางยังไม่สุกเต็มที่ เสี่ยงกินสะเต๊ะสำหรับหญิงตั้งครรภ์
หากบริโภคสะเต๊ะไม่เต็มที่ สตรีมีครรภ์อาจได้รับอาหารเป็นพิษ เนื้อสัตว์ที่มักใช้ทำสะเต๊ะ เช่น ไก่และเนื้อวัว แท้จริงแล้วเป็นอาหารที่ดีสำหรับสตรีมีครรภ์เพราะมีโปรตีนและส่วนประกอบอื่นๆ ที่ดีต่อสุขภาพ สะเต๊ะชนิดใหม่มีความเสี่ยงต่อสตรีมีครรภ์หากไม่ได้รับการประมวลผลอย่างหมดจดและทั่วถึง นี่คือโรคบางอย่างที่อาจเกิดขึ้นจากการบริโภคสะเต๊ะผิด • อาหารเป็นพิษ
เนื้อสัตว์ที่ปรุงไม่สุกอาจมีแบคทีเรียที่ทำให้เกิดอาหารเป็นพิษได้ เช่น ซัลโมเนลลา อี. โคไล, และ แคมไพโลแบคเตอร์. แบคทีเรียเหล่านี้สามารถตายได้ด้วยความร้อนที่สมบูรณ์แบบ นั่นคือเหตุผลที่คุณไม่ควรกินอาหารดิบหรืออาหารปรุงไม่สุกในระหว่างตั้งครรภ์ แม้ว่าอาหารเป็นพิษจะไม่เป็นอันตรายต่อทารกในครรภ์ แต่สตรีมีครรภ์อาจมีอาการผิดปกติต่างๆ เช่น ท้องร่วง อาเจียน และปวดท้อง• ท็อกโซพลาสโมซิส
เนื้อสัตว์ที่ปรุงไม่สุกยังสามารถมีปรสิตที่ทำให้เกิดโรคทอกโซพลาสโมซิสได้ ประเภทของเนื้อสัตว์ที่มักอาศัยอยู่กับปรสิตชนิดนี้คือเนื้อแกะและเนื้อหมู เมื่อประสบกับโรคทอกโซพลาสโมซิส สตรีมีครรภ์อาจไม่รู้สึกกังวลมากนัก เนื่องจากอาการจะคล้ายกับอาการของโรคไข้หวัด บางครั้งก็ไม่ก่อให้เกิดอาการใดๆ เลยด้วยซ้ำ ปัญหาคือ โรคนี้เป็นอันตรายต่อทารกในครรภ์มาก ทารกในครรภ์ที่สัมผัสกับปรสิตที่ทำให้เกิด toxoplasmosis มีความเสี่ยงต่อความเสียหายของสมอง โรคนี้ยังเพิ่มโอกาสในการแท้งบุตร แม้ว่าจะหายาก แต่ความจริงข้อนี้ต้องได้รับการพิจารณาเพื่อให้คุณระมัดระวังในการเลือกอาหารที่จะบริโภคในระหว่างตั้งครรภ์มากขึ้นอาหารที่ควรจำกัดหรือหลีกเลี่ยงในระหว่างตั้งครรภ์
อาหารทะเลจะต้องจำกัดในระหว่างตั้งครรภ์ สะเต๊ะสามารถรับประทานได้ในขณะตั้งครรภ์ อย่างไรก็ตาม มีอาหารทั่วไปอื่นๆ ที่ควรจำกัดหรือหยุดบริโภค เช่น อาหารต่อไปนี้ 
