โดยพื้นฐานแล้วเนื้อหาทางโภชนาการของน้ำผลไม้ไม่ได้ดีไปกว่าการบริโภคผักและผลไม้ทั้งตัว อย่างไรก็ตาม น้ำผลไม้เพื่อสุขภาพมีประโยชน์ในการทำให้ร่างกายของคุณบริโภคผักและผลไม้หลายๆ ชนิดพร้อมกันได้ง่ายขึ้น เพื่อให้ได้สารอาหารที่ครบถ้วน ไม่เพียงเท่านั้น น้ำผลไม้ยังสามารถอำนวยความสะดวกในการดูดซึมสารอาหารสำหรับผู้ที่มีปัญหาทางเดินอาหาร และมีปัญหาในการย่อยไฟเบอร์ น้ำผักและผลไม้มีประโยชน์มากกว่าน้ำอัดลมมาก อย่างไรก็ตาม ข้อสังเกต น้ำผลไม้นั้นทำมาจากผักและผลไม้ที่สดและสะอาด และไม่ใส่น้ำตาลเพิ่มมากนัก