10 ผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพหัวใจและร่างกาย

โรคหัวใจและหลอดเลือดยังคงเป็น "นักฆ่า" อันดับหนึ่งของโลก ในปี 2559 เพียงปีเดียว มีผู้เสียชีวิตประมาณ 15.2 ล้านคน ในช่วง 15 ปีที่ผ่านมา โรคร้ายทั้งสองนี้ได้กลายเป็นสาเหตุการตายอันดับต้นๆ ของโลก คุณสามารถลดความเสี่ยงในการเกิดโรคได้ด้วยการรับประทานผลไม้หลากหลายชนิดที่ดีต่อหัวใจ คุณสามารถหาผลไม้เหล่านี้ได้ในซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านขายผลไม้ใกล้บ้านคุณ และแม้แต่ผลไม้บางชนิดก็ขายโดยชาวสวนที่เดินทางท่องเที่ยว ผลไม้ชนิดนี้ดีต่อใจ สดมาก แปรรูปเป็นขนมได้หลากหลาย ผลไม้เหล่านี้คืออะไร?

แถวผลไม้ดีต่อใจ

ผลไม้มีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพ ไม่ใช่แค่หัวใจเท่านั้นที่มีประโยชน์ แต่สุขภาพโดยรวมของคุณ โชคดีที่เป็นชาวอินโดนีเซีย ผลไม้บางชนิดที่ดีต่อหัวใจ ด้านล่าง หาได้ง่าย

1. แอปเปิ้ล

เชื่อกันว่าแอปเปิ้ลช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ เพราะในแอปเปิลมีใยอาหารชนิดละลายน้ำได้ ซึ่งเป็นไฟเบอร์ชนิดหนึ่งที่สามารถลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้ แอปเปิ้ลยังมีโพลีฟีนอล (สารเคมีจากพืช) ซึ่งมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ เมื่อเทียบกับเนื้อของผลไม้ ผิวแอปเปิ้ลมีระดับโพลีฟีนอลสูงกว่า ด้วยเหตุนี้จึงแนะนำให้คุณกินแอปเปิ้ลพร้อมกับผิว โพลีฟีนอลชนิดหนึ่งที่มีอยู่ในแอปเปิ้ลคือ flavonoid epicatechin สารฟลาโวนอยด์เหล่านี้สามารถลดความดันโลหิตได้ ยิ่งไปกว่านั้น ผลไม้ที่ดีต่อหัวใจยังสามารถช่วยลดระดับของการเกิดออกซิเดชันของ LDL (คอเลสเตอรอลตัวร้าย) ได้

2. กล้วย

กล้วยยังดีต่อสุขภาพหัวใจ โพแทสเซียมเป็นองค์ประกอบทางเคมีที่ร่างกายต้องการเพื่อบำรุงหัวใจ เนื่องจากโพแทสเซียมสามารถควบคุมความดันโลหิตและลดความตึงเครียดในหลอดเลือดของหัวใจได้ การกินกล้วย 1 ผล คุณได้รับโพแทสเซียมถึง 9% ของปริมาณโพแทสเซียมที่แนะนำต่อวัน นอกจากนี้กล้วยยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์ เป็นการพิสูจน์ว่าอาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์สามารถลดความเสี่ยงของโรคหัวใจได้ ยิ่งไปกว่านั้น ไฟเบอร์ยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลตัวร้าย (LDL) ได้อีกด้วย

3. เบอร์รี่

กลุ่มผลเบอร์รี่ เช่น สตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ ไปจนถึงราสเบอร์รี่ ดีต่อหัวใจ การรับประทานผลเบอร์รี่หลากหลายชนิดในสภาพที่ดิบและสะอาดสามารถลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจได้ เชื่อกันว่าสารเคมีที่พบในผลเบอร์รี่สามารถขจัดการอักเสบที่เป็นสาเหตุของความดันโลหิตสูงได้ ดังนั้นหัวใจและร่างกายโดยรวมจึงแข็งแรงและห่างไกลจากโรคภัยไข้เจ็บ

4. แตงส้ม

แตงส้มหรือที่เรียกว่าแคนตาลูปมีน้ำมาก เมื่อกินผลไม้นี้ดีต่อหัวใจ ร่างกายจะชุ่มชื้น หน้าที่ของหัวใจในการสูบฉีดเลือดก็จะเบาสบายเช่นกัน ด้วยเหตุนี้ผลไม้ชนิดนี้จึงรวมอยู่ในรายการผลไม้ที่ดีต่อใจ เนื่องจากมีไฟเบอร์สูง แตงส้มจึงสามารถลดความเสี่ยงของโรคหัวใจวาย เบาหวาน ผลไม้ชนิดนี้ยังสามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้เพื่อหลีกเลี่ยงโรคอ้วน

5. ส้ม

สดชื่น สุขภาพดี ผลไม้นี้สดชื่นและมีน้ำมาก สามารถเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน บำรุงผิวพรรณ ลดระดับคอเลสเตอรอล ส่งผลดีต่อหัวใจ ส้มมีวิตามินซี ไฟเบอร์ โพแทสเซียม และโคลีน ส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้มีประโยชน์ต่อหัวใจอย่างมาก เรียกว่าโพแทสเซียมซึ่งสามารถป้องกันหัวใจจากภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ (การเต้นของหัวใจผิดปกติ)

6. กีวี

ลดเกลือและเพิ่มส่วนของโพแทสเซียม นี่คือคำแนะนำที่ได้รับ สมาคมโรคหัวใจอเมริกัน (AHA) เพื่อสุขภาพหัวใจที่แข็งแรง หากคุณเบื่อกล้วย กีวีสามารถทดแทนได้ เนื้อสีเขียวสดนี้มีโพแทสเซียม ผลไม้กีวีหนึ่งผลมีโพแทสเซียม 215 กรัมหรือเทียบเท่า 5% ของ RAH ของผู้ใหญ่

7. มะละกอ

เช่นเดียวกับกีวี มะละกอจะอุดมไปด้วยไฟเบอร์และโพแทสเซียม ซึ่งสามารถบำรุงหัวใจของคุณได้ ดังนั้นหากคุณกำลังมองหาผลไม้เพื่อสุขภาพหัวใจที่ดีที่สุด อย่าลืมมะละกอ

8. แอปริคอท

ผลไม้สีส้มขนาดเล็กนี้มีสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย เช่น เบต้าแคโรทีน วิตามิน A, C และ E แอปริคอตยังมีฟลาโวนอยด์อย่างแอปเปิ้ลด้วย สารฟลาโวนอยด์ในแอพริคอต มาในรูปของกรดคลอโรจีนิก คาเทชิน และเควอซิติน ส่วนประกอบนี้ทำให้สารอนุมูลอิสระเป็นกลาง จึงสามารถหลีกเลี่ยงโรคหัวใจได้ เช่นเดียวกับผลไม้ส่วนใหญ่ แอปริคอตมีน้ำมาก ดังนั้นจึงสามารถควบคุมความดันโลหิตและอัตราการเต้นของหัวใจได้

9. พีช

ลูกพีชสามารถจับกรดน้ำดี (สารประกอบที่ผลิตในตับและประกอบด้วยคอเลสเตอรอล) จากนั้นขับออกทางอุจจาระ (อุจจาระ) ในขณะเดียวกัน โคเลสเตอรอลก็ถูกขับออกจากร่างกายเช่นกัน ไม่น่าแปลกใจที่ลูกพีชเชื่อว่าช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด การศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับสัตว์แสดงให้เห็นว่าลูกพีชสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี (LDL) รวมถึงความดันโลหิตและไตรกลีเซอไรด์ที่ลดลง การวิจัยยังได้ดำเนินการกับหนูที่มีน้ำหนักเกิน ผลที่ได้คือผลพีชสามารถลดฮอร์โมน angiotensin II ซึ่งเป็นที่ทราบกันดีว่าช่วยเพิ่มความดันโลหิต

10. ลูกพลัม

พลัมเป็นผลไม้ที่อร่อยและมีสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย หนึ่งในสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่คือโพลีฟีนอล จากการศึกษาพบว่าโพลีฟีนอลช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ ดังนั้นอย่าแปลกใจถ้าลูกพลัมรวมอยู่ในกลุ่มผลไม้ที่ดีต่อหัวใจ [[บทความที่เกี่ยวข้อง]]

หมายเหตุจาก SehatQ

อาหารทุกมื้อที่คุณกินส่งผลต่อสุขภาพของหัวใจและร่างกายของคุณโดยรวม ดังนั้นควรเลือกอาหารเพื่อสุขภาพ เช่น ผักและผลไม้ ขั้นตอนนี้ดูเรียบง่าย แต่สามารถป้องกันคุณจากโรคหัวใจได้ในอนาคต

โพสต์ล่าสุด

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found