เช่นเดียวกับอินทผลัมอื่น ๆ อินทผลัม Sukari ก็มีประโยชน์ต่อร่างกายเช่นกัน ประโยชน์ของอินทผลัมสุกรีเพื่อสุขภาพ ได้แก่ ป้องกันการอักเสบ ปกป้องร่างกายจากการสัมผัสกับอนุมูลอิสระ และเป็นแหล่งพลังงานธรรมชาติ อินทผลัมสุกรีเป็นหนึ่งในอินทผาลัมพรีเมี่ยมที่ปลูกกันอย่างแพร่หลายในพื้นที่ของอิรักและซาอุดีอาระเบีย คำว่า Sukari นั้นมาจากภาษาอาหรับ "sukkar" ซึ่งแปลว่าน้ำตาล อินทผลัมเหล่านี้มีสีเหลืองมากกว่าพันธุ์อื่นๆ และมีรสหวานกว่า ทำให้สุการิเป็นสายพันธุ์ที่เป็นที่ต้องการอย่างมาก [[บทความที่เกี่ยวข้อง]] 
อินทผลัมสุกรีมีสารอาหารครบถ้วน 
ประโยชน์ของอินทผาลัมเป็นแหล่งพลังงาน
คุณค่าทางโภชนาการของอินทผลัมสุกรี
ประโยชน์ของอินทผลัมสุกรีส่วนใหญ่มาจากเนื้อหาทางโภชนาการที่ค่อนข้างสมบูรณ์ จากการวิจัยพบว่า ผลไม้ชนิดนี้อุดมไปด้วยแร่ธาตุ โดยเฉพาะคาร์โบไฮเดรตและไฟเบอร์ ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายด้วยเช่นกัน นอกจากนี้ อินทผาลัมยังมีไขมันและคอเลสเตอรอลเพียงเล็กน้อย ต่อไปนี้คือรายการของสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพที่มีอยู่ในอินทผาลัม:- คาร์โบไฮเดรต
- ไฟเบอร์
- โปรตีน
- แคลเซียม
- ฟอสฟอรัส
- โพแทสเซียม
- โซเดียม
- แมกนีเซียม
- เหล็ก
- ทองแดง
ประโยชน์ของผลอินทผลัมเพื่อสุขภาพร่างกาย
ประโยชน์ต่างๆ ของอินทผลัมสุกรีเพื่อสุขภาพที่น่าเสียดาย:
อินทผลัมสุกรีมีสารอาหารครบถ้วน 1.อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
อินทผลัมส่วนใหญ่ รวมทั้งอินทผลัมเป็นแหล่งสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีมากสำหรับร่างกาย ด้วยการปรากฏตัวของสารต้านอนุมูลอิสระ ความสามารถของร่างกายในการต่อสู้กับการสัมผัสอนุมูลอิสระที่มากเกินไปจะดีขึ้น หากร่างกายไม่ได้รับการปกป้องจากการสัมผัสกับอนุมูลอิสระมากเกินไป จะเกิดสภาวะที่เซลล์ถูกทำลายที่เรียกว่าความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน ความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันนี้สามารถกระตุ้นความผิดปกติต่างๆ ตั้งแต่การแก่ก่อนวัยอันควร ไปจนถึงโรคหัวใจและมะเร็ง2.สามารถช่วยป้องกันการอักเสบได้
อินทผลัมสุกรียังมีคุณสมบัติต้านการอักเสบหรือต้านการอักเสบ เนื่องจากส่วนประกอบที่มีอยู่ในผลไม้ชนิดนี้สามารถยับยั้งการผลิตฮอร์โมนที่ทำให้เกิดการอักเสบได้ เช่น พรอสตาแกลนดินและทรอมบอกเซน เมื่อการผลิตฮอร์โมนทั้งสองนี้มีจำกัด กลไกการอักเสบที่เกิดขึ้นในร่างกายก็จะถูกยับยั้งไปด้วย3. ดีสำหรับการย่อยอาหาร
อินทผาลัมสุกรีดีสำหรับการย่อยอาหารเพราะมีไฟเบอร์ อินทผลัมสุกรีจัดเป็นอาหารเป็นยาระบายตามธรรมชาติ (อาหารเป็นยาระบาย) ที่สามารถเอาชนะอาการท้องผูก ขับถ่ายลำบาก และบำรุงระบบย่อยอาหารโดยรวม เมื่อบริโภคไฟเบอร์ การย่อยอาหารจะราบรื่นขึ้นและสามารถป้องกันอาการผิดปกติต่างๆ เช่น ท้องร่วงและท้องผูกได้
ประโยชน์ของอินทผาลัมเป็นแหล่งพลังงาน 4. เป็นแหล่งพลังงาน
ประโยชน์อย่างหนึ่งของอินทผลัมสุกรีคือสามารถฟื้นฟูพลังงานหลังทำกิจกรรม อินทผลัมสุกรีมีประโยชน์ในการเป็นแหล่งพลังงานเนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตสูง นอกจากนี้ อินทผลัมเหล่านี้ยังมีน้ำตาลและโปรตีนซึ่งสามารถนำไปแปรรูปเป็นพลังงานได้เช่นกัน5. สุขภาพดีสำหรับสตรีมีครรภ์
ปริมาณแร่ธาตุสูงสุดในอินทผาลัมรูปแบบนี้คือโพแทสเซียม หรือที่รู้จักกันในนามโพแทสเซียม ในสตรีมีครรภ์ ความต้องการโพแทสเซียมเป็นสิ่งสำคัญที่จะตอบสนอง เพราะแร่ธาตุนี้จะช่วยให้ระดับของเหลวในร่างกายสมดุล ในระหว่างตั้งครรภ์ ปริมาณเลือดในร่างกายจะเพิ่มขึ้นถึง 50% ดังนั้น คุณจึงต้องการอิเล็กโทรไลต์มากขึ้น (รวมถึงโพแทสเซียม) เพื่อรักษาสมดุลของของเหลวในร่างกาย เมื่อของเหลวไม่สมดุล อาจเกิดภาวะเช่นตะคริวที่ขาระหว่างตั้งครรภ์ นอกจากการรักษาสมดุลของของเหลวแล้ว โพแทสเซียมยังดีต่อการรักษาเส้นประสาทและกล้ามเนื้อให้แข็งแรง6. บำรุงเซลล์ในร่างกายให้แข็งแรง
เนื้ออินทผลัมสุกรีมีแร่ธาตุมากกว่าผลไม้อื่นๆ เช่น กล้วย ทับทิม มะม่วง และกีวี แร่ธาตุเหล่านี้ในระดับสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งแคลเซียมและฟอสฟอรัส มีความจำเป็นสำหรับการรักษาให้การเผาผลาญของเซลล์ทำงานได้อย่างราบรื่น7. อาจป้องกันการติดเชื้อแบคทีเรีย
สารสกัดจากอินทผาลัมสุกรีมีส่วนประกอบที่ถือว่าให้คุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียของผลไม้ ถึงกระนั้นก็ยังจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อให้แน่ใจ8. เอาชนะโรคโลหิตจาง
อินทผลัมสุกรีมีธาตุเหล็กซึ่งดีต่อการรักษาโรคโลหิตจาง นอกเหนือจากการเอาชนะโรคโลหิตจางแล้ว ปริมาณธาตุเหล็กในนั้นยังสามารถช่วยให้เลือดไหลเวียนได้อย่างราบรื่น ด้วยคุณสมบัติในการป้องกันโรคโลหิตจาง ร่างกายจึงหลีกเลี่ยงความเสี่ยงที่จะเกิดโรคแทรกซ้อนร้ายแรง เช่น ปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ ปอด และความดันโลหิตสูง9. รักษาสมดุลของเหลวในร่างกาย
วิธีหนึ่งในการรับมือกับภาวะขาดน้ำคือการกินอาหารที่มีโพแทสเซียมเป็นจำนวนมาก โพแทสเซียมที่มีอยู่ในอินทผลัมสุกรียังมีประโยชน์ในการรักษาสมดุลของของเหลวในร่างกาย ดังนั้น เมื่อคุณรู้สึกกระหายน้ำ นอกจากการดื่มน้ำแล้ว คุณยังสามารถกินอาหารที่มีน้ำสูงเพื่อป้องกันภาวะขาดน้ำได้อีกด้วย10. รักษาสุขภาพผิว
อินทผาลัมสุกรีมีกรดไขมัน วิตามิน และไฟโตนิวเทรียนท์สูง ซึ่งสามารถช่วยขจัดเซลล์ผิวที่ตายแล้ว เนื้อหาทางโภชนาการในนั้นยังสามารถรักษาสุขภาพผิวด้วยการทำให้ดูสดใสและชุ่มชื้น11. ดีต่อการลดน้ำหนัก
แม้ว่าจะมีรสหวาน แต่การบริโภคอินทผาลัมก็ยังดีสำหรับอาหาร ตราบใดที่ไม่บริโภคมากเกินไป เหตุผลก็คือ ปริมาณกลูโคสและไฟเบอร์ในนั้นสามารถทำให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น ดังนั้นจึงรักษาปริมาณอาหารประจำวันของคุณไว้ได้ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้กินอินทผลัม 4-6 วันคนเดียวทุกวันเพื่อให้กระเพาะอาหารอิ่มนานขึ้นและปรับปรุงการดูดซึมในลำไส้12. รักษาสุขภาพช่องปาก
อินทผาลัมมีฟลูออไรด์หรือฟลูออไรด์ซึ่งดีต่อสุขภาพช่องปาก ส่วนผสมเหล่านี้สามารถช่วยให้เคลือบฟันแข็งแรง จึงช่วยป้องกันฟันผุได้ อินทผลัมสุกรียังอุดมไปด้วยเส้นใยที่สามารถกระตุ้นการผลิตน้ำลาย จึงสามารถรักษาปริมาณแร่ธาตุในปากเพื่อป้องกันฟันผุวิธีเก็บอินทผลัมสุกรี
อินทผลัมสุกรีเป็นอินทผลัมประเภทหนึ่งซึ่งมีอายุการเก็บรักษาที่อุณหภูมิห้องสั้นกว่าอินทผลัมแห้งมาก อินทผลัมแบบเปียกของ Sukari มีระยะเวลาเก็บรักษาสูงสุดหนึ่งสัปดาห์ในตู้เย็น วิธีที่ถูกต้องในการจัดเก็บวันที่ฉ่ำคือ:- เก็บในภาชนะที่ปิดสนิท คุณสามารถใช้ภาชนะพลาสติกสุญญากาศหรือกล่องพลาสติกก็ได้
- เก็บวันที่ในตู้เย็น อินทผลัมที่เปียกควรเก็บไว้ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งได้ดีกว่าเพราะไม่ทนทานมากที่อุณหภูมิห้อง
- ตรวจสอบวันหมดอายุบนบรรจุภัณฑ์ วันหมดอายุไม่มีกลิ่นแรง อย่างไรก็ตามในวันที่มีเหาดังนั้นจึงจำเป็นต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับพวกเขา
