ผลไม้เป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุที่ดีสำหรับร่างกายของเรา อย่างไรก็ตาม คุณรู้หรือไม่ว่าผลไม้บางชนิดไม่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ นอกจากนี้ยังมีผลไม้พิษที่อาจเป็นอันตรายได้ไม่ว่าจะมีพิษในผลทั้งผลหรือเฉพาะในบางส่วนของผลไม้มีพิษ 
อัลมอนด์ขมมีไซยาไนด์ที่เป็นอันตราย จริง ๆ แล้วอัลมอนด์เป็นผลไม้แห้งชนิดหนึ่ง ตรงกันข้ามกับอัลมอนด์หวาน อัลมอนด์ขมที่มีกลิ่นหอมกว่าเป็นผลไม้มีพิษที่ไม่สามารถรับประทานได้ อัลมอนด์ขมมีไซยาไนด์ซึ่งอาจถึงตายได้ ดังนั้นผลไม้นี้จึงต้องผ่านกรรมวิธีก่อนเพื่อกำจัดสารพิษที่เป็นอันตราย 
ผลไม้กลูเวกอันตรายได้ถ้ากินดิบๆ รู้หรือไม่ เมล็ดกลูเวก? หนึ่งในเครื่องเทศทำอาหารอินโดนีเซียดั้งเดิมมาจากผลไม้ kluwek ซึ่งจัดเป็นผลไม้มีพิษ หากรับประทานดิบหรือยังไม่ได้แปรรูป ผลไม้ กลูเวก อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณได้มาก เหตุผลก็คือ เมล็ดของผลกลูเวกมีพิษไซยาไนด์สูงมาก ดังนั้นเมล็ดเหล่านี้ต้องผ่านการต้มหรือแช่ก่อนจึงจะกำจัดพิษได้ 
เมล็ดแอปเปิลมีสารพิษที่เป็นอันตราย โดยรวมแล้ว แอปเปิลเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรกินเมล็ดพืชเพราะมีสารไซยาโนเจนไกลโคไซด์ที่เป็นพิษ หากคุณกินเมล็ดแอปเปิลเข้าไปโดยไม่ได้ตั้งใจก็จะไม่ก่อให้เกิดปัญหาร้ายแรงใดๆ อย่างไรก็ตาม การบริโภคเมล็ดแอปเปิลในปริมาณมากอาจก่อให้เกิดพิษไซยาไนด์ได้ 
แอปริคอตก็มีเมล็ดมีพิษเช่นกัน แอปริคอต เป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีเมล็ดมีพิษ เมล็ดของผลไม้นี้มีสารไซยาโนเจนิคไกลโคไซด์ที่เป็นพิษในรูปของสารประกอบอะมิกลาดิน การบริโภคสารนี้ในปริมาณมากอาจทำให้เกิดอาการเป็นพิษได้ เช่น คลื่นไส้ มีไข้ ผื่นขึ้น อ่อนแรง ปวดข้อ และความดันโลหิตต่ำ
ชนิดของผลไม้มีพิษ
ผลไม้ที่จัดอยู่ในหมวดหมู่ของผลไม้มีพิษอาจเป็นอันตรายต่อทุกคนที่รับประทานหรือเฉพาะบางคนที่มีเงื่อนไขบางประการ ต่อไปนี้เป็นชนิดของผลไม้ที่มีพิษและคุณต้องระวัง1. ผลไม้บินทาโร
บินทาโรเป็นผลไม้อันตรายที่ไม่สามารถรับประทานได้เลย ผลไม้ที่เรียกว่ามะม่วงทะเล (มะม่วงทะเล) ใช้กันอย่างแพร่หลายในการขับไล่หนู ผลไม้บินทาโรที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะมีกรดไฮโดรไซยานิกในระดับสูงและมีพิษสูง2. อัลมอนด์
อัลมอนด์ขมมีไซยาไนด์ที่เป็นอันตราย จริง ๆ แล้วอัลมอนด์เป็นผลไม้แห้งชนิดหนึ่ง ตรงกันข้ามกับอัลมอนด์หวาน อัลมอนด์ขมที่มีกลิ่นหอมกว่าเป็นผลไม้มีพิษที่ไม่สามารถรับประทานได้ อัลมอนด์ขมมีไซยาไนด์ซึ่งอาจถึงตายได้ ดังนั้นผลไม้นี้จึงต้องผ่านกรรมวิธีก่อนเพื่อกำจัดสารพิษที่เป็นอันตราย 3. เม็ดมะม่วงหิมพานต์
ผลมะม่วงหิมพานต์ (ลิงจัมบู) ไม่ใช่ผลไม้มีพิษ อย่างไรก็ตามไม่ควรรับประทานเม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบ เม็ดมะม่วงหิมพานต์มีสารพิษ urushiol หากบริโภคในปริมาณมาก ถั่วเหล่านี้อาจถึงตายได้ อย่างไรก็ตาม คุณไม่จำเป็นต้องกังวลเพราะเม็ดมะม่วงหิมพานต์ในท้องตลาดมักจะผ่านกระบวนการนึ่งเพื่อขจัดสารพิษ4. กลูเวก
ผลไม้กลูเวกอันตรายได้ถ้ากินดิบๆ รู้หรือไม่ เมล็ดกลูเวก? หนึ่งในเครื่องเทศทำอาหารอินโดนีเซียดั้งเดิมมาจากผลไม้ kluwek ซึ่งจัดเป็นผลไม้มีพิษ หากรับประทานดิบหรือยังไม่ได้แปรรูป ผลไม้ กลูเวก อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณได้มาก เหตุผลก็คือ เมล็ดของผลกลูเวกมีพิษไซยาไนด์สูงมาก ดังนั้นเมล็ดเหล่านี้ต้องผ่านการต้มหรือแช่ก่อนจึงจะกำจัดพิษได้ 5. มะเฟือง
แม้ว่าจะจัดว่าปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่ แต่มะเฟืองสามารถเป็นผลไม้ที่เป็นพิษสำหรับผู้ที่เป็นโรคไตเรื้อรังได้ ผลไม้นี้มีพิษต่อระบบประสาทซึ่งเป็นพิษที่อาจทำให้สมองและเส้นประสาทผิดปกติ ผู้ที่มีไตแข็งแรงปกติสามารถกรองและกำจัดสารพิษเหล่านี้ได้ แต่อาจเป็นอันตรายต่อผู้ที่เป็นโรคไตเรื้อรังได้6. แอปเปิ้ล
เมล็ดแอปเปิลมีสารพิษที่เป็นอันตราย โดยรวมแล้ว แอปเปิลเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรกินเมล็ดพืชเพราะมีสารไซยาโนเจนไกลโคไซด์ที่เป็นพิษ หากคุณกินเมล็ดแอปเปิลเข้าไปโดยไม่ได้ตั้งใจก็จะไม่ก่อให้เกิดปัญหาร้ายแรงใดๆ อย่างไรก็ตาม การบริโภคเมล็ดแอปเปิลในปริมาณมากอาจก่อให้เกิดพิษไซยาไนด์ได้ 7. เชอร์รี่
เช่นเดียวกับแอปเปิ้ล เชอร์รี่มีส่วนที่เป็นอันตรายซึ่งจัดเป็นผลไม้มีพิษ เมล็ดเชอร์รี่มีไฮโดรเจนไซยาไนด์ซึ่งอาจทำให้เกิดพิษไซยาไนด์เล็กน้อยหากบริโภคมากเกินไป พิษนี้อาจทำให้คุณมีอาการหลายอย่าง เช่น ปวดศีรษะ เวียนศีรษะ สับสน และอาเจียน ในปริมาณที่มาก ไซยาไนด์สามารถเพิ่มความดันโลหิตสูง ทำให้หายใจลำบาก และไตวายได้8. แอปริคอท
แอปริคอตก็มีเมล็ดมีพิษเช่นกัน แอปริคอต เป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีเมล็ดมีพิษ เมล็ดของผลไม้นี้มีสารไซยาโนเจนิคไกลโคไซด์ที่เป็นพิษในรูปของสารประกอบอะมิกลาดิน การบริโภคสารนี้ในปริมาณมากอาจทำให้เกิดอาการเป็นพิษได้ เช่น คลื่นไส้ มีไข้ ผื่นขึ้น อ่อนแรง ปวดข้อ และความดันโลหิตต่ำ 
