จำเป็นต้องรู้แคลอรี่ซุปไก่เพื่อควบคุมปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวันของคุณ Soto ayam เป็นหนึ่งในอาหารเลิศรสที่ไม่มีใครเทียบได้ในประเทศอินโดนีเซีย ฝนตกกินซุปไก่แล้วใส่ข้าวขาว วุ้นเส้น ไข่ต้ม กันมั้ยคะ? อืมใครจะต้านทานการทดลอง? แต่ระวังด้วย ยิ่งคุณบริโภคส่วนผสมมากเท่าไหร่ แคลอรี่ในซุปไก่ก็จะพุ่งสูงขึ้นด้วย ทำให้น้ำหนักของคุณเพิ่มขึ้น ดังนั้นแคลอรี่เฉลี่ยของซุปไก่คืออะไร? 
แคลอรี่ของอกไก่ไร้หนังสำหรับโซโตคือ 55 กิโลแคลอรี เนื้อไก่เป็นส่วนประกอบที่จำเป็นในการทำซุปไก่อย่างแน่นอน น่าเสียดายที่แคลอรี่สำหรับไก่แต่ละชิ้นไม่เหมือนกัน นี่คือบางส่วนของไก่และแคลอรี่: 
น้ำมันปาล์มสำหรับผัดปรุงรสสำหรับโซโตอะยัมคือ 120 กิโลแคลอรี ในการทำโซโตอะยัมนั้นจะใช้น้ำมันปรุงอาหารในการผัดเครื่องเทศป่น โดยปกติน้ำมันปรุงอาหาร 1 ช้อนโต๊ะจะเพียงพอสำหรับผัดเครื่องปรุงเล็กน้อย น้ำมันมะกอกและน้ำมันปาล์มเป็นน้ำมันประเภทหนึ่งที่ใช้กันทั่วไปในการทอด นี่คือแคลอรี่โดยประมาณ: 
แคลอรี่ของข้าวขาวครึ่งถ้วยคือ 102 กิโลแคลอรี ใช่ใครจะต้านทานการยั่วยวนของข้าวขาวเมื่อกิน Soto Ayam? แต่น่าเสียดายที่การเพิ่มข้าวขาวจะเพิ่มแคลอรี่ให้กับซุปไก่ของคุณโดยอัตโนมัติ ในข้าวขาวครึ่งถ้วย แคลอรี่ที่คุณป้อนจะอยู่ที่ประมาณ 102 แคลอรี่ 
เพื่อลดแคลอรี่ของ soto ayam ให้ลดการใช้แครกเกอร์หรือท็อปปิ้งอื่น ๆ แม้ว่าหนึ่งมื้ออาจให้พลังงานเกือบ 400 แคลอรี แต่คุณยังคงสามารถลดแคลอรีของ soto ayam ด้านบนได้ นี่คือวิธี:
นับแคลอรี่ซุปไก่
แคลอรี่ในซุปไก่จะขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่คุณใช้และวิธีการปรุงไก่ มาวิเคราะห์แคลอรีของส่วนผสมพื้นฐานแต่ละอย่างในการทำซุปไก่กัน เพื่อหาจำนวนแคลอรีทั้งหมดกัน:1. ไก่
แคลอรี่ของอกไก่ไร้หนังสำหรับโซโตคือ 55 กิโลแคลอรี เนื้อไก่เป็นส่วนประกอบที่จำเป็นในการทำซุปไก่อย่างแน่นอน น่าเสียดายที่แคลอรี่สำหรับไก่แต่ละชิ้นไม่เหมือนกัน นี่คือบางส่วนของไก่และแคลอรี่: - น่องไก่ไม่มีกระดูกหนึ่งชิ้น 52 กรัม: 109
- ปีกไก่ไม่มีกระดูกและไม่มีหนังหนึ่งชิ้นน้ำหนัก 21 กรัม: 43
- น่องไก่ไร้กระดูกหนึ่งชิ้น 44 กรัม: 76
- อกไก่ไร้หนังหนึ่งชิ้นน้ำหนัก 50 กรัม: 55
2. เครื่องปรุงรสที่ดี
เครื่องเทศชั้นดีเป็นส่วนประกอบสำคัญในการทำซุปไก่ ต่อไปนี้คือเครื่องเทศพื้นฐานที่บดเพื่อทำซุปไก่และแคลอรี่- กระเทียม 2 กลีบ น้ำหนักรวม 6 กรัม: ประมาณ 4.32
- กระเทียม 2 กลีบ น้ำหนักรวม 6 กรัม ประมาณ 8.84
- 1 เฮเซลนัทน้ำหนัก 2.5 กรัม: ประมาณ 17.5
- ขมิ้นชัน 1 ส่วน หนัก 3 กรัม ประมาณ 9
- ขิง 1 ชิ้น หนัก 2 กรัม ประมาณ 1.6
3. น้ำมันปรุงอาหาร
น้ำมันปาล์มสำหรับผัดปรุงรสสำหรับโซโตอะยัมคือ 120 กิโลแคลอรี ในการทำโซโตอะยัมนั้นจะใช้น้ำมันปรุงอาหารในการผัดเครื่องเทศป่น โดยปกติน้ำมันปรุงอาหาร 1 ช้อนโต๊ะจะเพียงพอสำหรับผัดเครื่องปรุงเล็กน้อย น้ำมันมะกอกและน้ำมันปาล์มเป็นน้ำมันประเภทหนึ่งที่ใช้กันทั่วไปในการทอด นี่คือแคลอรี่โดยประมาณ: - น้ำมันปาล์มหนึ่งช้อนโต๊ะ: 120
- น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนโต๊ะ: 119
4. ไข่ต้ม
หลายคนใส่ไข่ลวกเมื่อปรุงหรือกินซุปไก่ แม้ว่าจะเพิ่มความเพลิดเพลิน แต่ไข่ลวกหนึ่งฟองจะเพิ่มแคลอรีให้กับซุปไก่ของคุณอย่างแน่นอน ในไข่ไก่ต้ม 1 ฟอง แคลอรี่ที่คุณจะได้รับจะอยู่ที่ประมาณ 77.55. ข้าวขาว
แคลอรี่ของข้าวขาวครึ่งถ้วยคือ 102 กิโลแคลอรี ใช่ใครจะต้านทานการยั่วยวนของข้าวขาวเมื่อกิน Soto Ayam? แต่น่าเสียดายที่การเพิ่มข้าวขาวจะเพิ่มแคลอรี่ให้กับซุปไก่ของคุณโดยอัตโนมัติ ในข้าวขาวครึ่งถ้วย แคลอรี่ที่คุณป้อนจะอยู่ที่ประมาณ 102 แคลอรี่ ซุปไก่กี่แคล?
แคลอรี่ ซุปไก่ใส่อก ไข่ต้ม และข้าวขาว 1 ถ้วยจะให้พลังงานประมาณ 395.76 แคลอรี่ ต่อไปนี้ แตกหัก แคลอรี่ของซุปไก่ 1 ชามตามส่วนผสมข้างต้น:- ถ้วยข้าวขาว: 102
- ไข่ต้ม 1 ฟอง 77.5
- น้ำมันปาล์ม 1 ช้อนโต๊ะสำหรับทอด: 120
- เครื่องเทศบดทั้งหมด: 41.26
- อกไก่ลอกหนัง 1 ตัว 100 กรัม: 55
เคล็ดลับลดแคลอรี soto ayam
เพื่อลดแคลอรี่ของ soto ayam ให้ลดการใช้แครกเกอร์หรือท็อปปิ้งอื่น ๆ แม้ว่าหนึ่งมื้ออาจให้พลังงานเกือบ 400 แคลอรี แต่คุณยังคงสามารถลดแคลอรีของ soto ayam ด้านบนได้ นี่คือวิธี: - ลดหรืองดใช้ข้าว
- ไก่ควรต้มไม่ทอดให้แคลอรีน้อยที่สุด
- อย่าเพิ่ม ท็อปปิ้ง มากเกินไป เช่น เทมเป้ทอด แครกเกอร์ หรือมันฝรั่งทอด
- พยายามบดเครื่องเทศโดยใช้ครกเพื่อลดการใช้น้ำมัน
