เมื่อเข้าสู่วัย 6 เดือน น้ำนมแม่จะไม่สามารถตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของทารกได้อีกต่อไป ดังนั้นจึงจำเป็นต้องให้อาหารเสริม (MPASI) เพื่อให้พัฒนาการและการเจริญเติบโตของทารกเป็นไปอย่างเหมาะสม มีหลายสิ่งที่คุณต้องใส่ใจในการเลือกเมนูอาหารเสริมสำหรับ 6 เดือน นอกจากส่วนผสมอาหารแล้ว คุณต้องใส่ใจกับเนื้อสัมผัส ส่วนต่าง ๆ และตารางการกินของเจ้าตัวน้อยด้วย
เคล็ดลับให้อาหารเสริมลูก6เดือน
การให้ MPASI แก่เด็กอายุ 6 เดือนต้องพิจารณาหลายด้าน เริ่มจากความพร้อมของทารกในการได้รับอาหารเพิ่มเติม เนื้อหาทางโภชนาการของอาหาร ไปจนถึงวิธีการให้ ตามที่สมาคมกุมารเวชศาสตร์แห่งอินโดนีเซีย (IDAI) ระบุ เนื้อสัมผัสของอาหารที่เหมาะสมที่สุดสำหรับอาหารเสริมสำหรับเด็กอายุ 6 เดือนคืออาหารบดและกรอง (บริสุทธิ์) ในขณะเดียวกัน ปริมาณพลังงานเพิ่มเติมที่ทารกต้องการจากอาหารเสริมคือ 200 กิโลแคลอรีต่อวัน ไม่เพียงเท่านั้น ต่อไปนี้คือเคล็ดลับบางประการในการให้อาหารเสริมสำหรับทารกอายุ 6 เดือนที่คุณต้องใส่ใจ- แม้ว่าทารกจะได้รับการแนะนำให้รู้จักกับอาหารแข็ง แต่การเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ก็ควรดำเนินต่อไป
- สำหรับทารกอายุ 6 เดือน ให้อาหารเสริมวันละ 2-3 ครั้งและของว่าง 1 ถึง 2 มื้อทุกวัน
- ให้อาหารแข็ง 2-3 ช้อนในมื้อเดียว
- สามารถเพิ่มจำนวนการเสิร์ฟได้ช้าถึงครึ่งชาม 250 มล.
- ให้อาหารช้าๆ
- อย่าบังคับให้ทารกกินอาหารเสร็จ
- ระยะเวลาของอาหารไม่ควรเกิน 3 นาที
- อย่าให้อาหารเป็นของขวัญ
- ห้ามรับประทานอาหารขณะดูโทรทัศน์หรือจากอุปกรณ์อื่นๆ
- จูงใจให้เด็กกินคนเดียว
- ให้อาหารเป็นส่วนเล็กๆ
- หยุดให้อาหารถ้าภายใน 15 นาทีเด็กเพียงแค่เล่นโดยไม่กิน
- 06.00 น. ASI
- 08.00 น. อาหารเช้า
- 10.00 น. ของว่าง
- 12.00 น. รับประทานอาหารกลางวัน
- 14.00 น. ASI
- 16.00 น. ของว่าง
- 18.00 น. อาหารเย็น
- 21.00 น. ASI
ตัวอย่างเมนู MPASI 6 เดือน
เมื่อเข้าสู่วัย 6 เดือน ถึงเวลาที่ทารกควรได้รับการแนะนำให้รู้จักกับอาหารอื่นนอกเหนือจากนมแม่ แน่นอนว่าอาหารที่จัดให้ต้องมีคุณค่าทางโภชนาการและสารอาหารครบถ้วนด้วย นี่คือแรงบันดาลใจสำหรับเมนูอาหารเสริมอายุ 6 เดือนที่คุณสามารถลองทำเองที่บ้านได้1. กล้วยบด
กล้วยอุดมไปด้วยโพแทสเซียมและไฟเบอร์ซึ่งดีต่อร่างกายของทารก นอกจากนี้ กล้วยยังนิ่มและทารกสามารถย่อยได้ดี วิธีทำกล้วยบด:- เลือกกล้วยสุก.
- ล้างกล้วยที่ยังไม่ได้ปอกเปลือกด้วยส่วนผสมของน้ำกับน้ำส้มสายชูเพื่อกำจัดแบคทีเรียและเช็ดให้แห้ง
- ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- บดกล้วยด้วย เครื่องเตรียมอาหาร.
- ผสมกล้วยกับน้ำหรือนมแม่จนได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ
2. อะโวคาโดบริสุทธิ์
อะโวคาโดเป็นทางเลือกที่ดีในการเป็นอาหารเสริมเป็นเวลา 6 เดือน เหตุผลก็คือ นอกจากเนื้อสัมผัสที่นุ่มแล้ว ผลไม้ชนิดนี้ยังมีวิตามิน แร่ธาตุ และไขมันที่ดีต่อสุขภาพสำหรับลูกน้อยของคุณ วิธีทำอะโวคาโดน้ำซุปข้นเป็นเมนูอาหารเสริมเป็นเวลา 6 เดือน- เลือกอะโวคาโดสุก.
- ตัดอะโวคาโดลงครึ่งหนึ่งแล้วเอาเนื้อหาออกจากผิวหนังโดยใช้ช้อน
- ตัดอะโวคาโดเป็นลูกเต๋า
- บดอะโวคาโดด้วยส้อมหรือมันฝรั่งบด
- ถ้าเนื้อยังข้นเกินไป ให้เติมน้ำหรือน้ำนมแม่จนได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ
3. แครอทบด
แครอทมีเบต้าแคโรทีนที่ดีต่อสายตาของทารก ในการทำน้ำซุปข้นแครอท นี่คือขั้นตอนที่คุณต้องทำ- ล้างแครอทและปอกเปลือกให้สะอาด
- หั่นแครอทเป็นชิ้นเล็กๆ
- ต้มแครอทจนนิ่ม แต่ไม่นานเกินไป เพื่อไม่ให้สูญเสียคุณค่าทางโภชนาการ ต้มเพียง 10-15 นาทีเท่านั้น
- เมื่อนุ่มแล้ว ให้กรองแครอทแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็นเป็นเวลา 3 นาทีเพื่อหยุดกระบวนการหุงต้ม
- บดแครอทใน เครื่องเตรียมอาหาร จนกว่าจะได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ
4. ไก่น้ำซุปข้น
ไก่สามารถตอบสนองความต้องการโปรตีนของทารกได้ ในการทำน้ำซุปข้นไก่ ให้เลือกน่องไก่ โดยทั่วไปหน้าอกจะแห้งเกินไปสำหรับทารก วิธีทำน้ำซุปไก่สำหรับเมนูอาหารเสริม 6 เดือน มีดังนี้- เตรียมเนื้อไก่ประมาณ 250 กรัม
- บดไก่
- ตั้งกระทะให้ร้อน แล้วผัดไก่บดกับน้ำ 3 ช้อนโต๊ะ
- ผัดไก่จนสุกทั่วถึงประมาณ 4 นาที
- ผัดเสร็จก็ผัดไก่กับ เครื่องเตรียมอาหาร จนกว่าจะได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ
- คุณสามารถเพิ่มน้ำหรือนมแม่ลงในน้ำซุปไก่ได้
5. น้ำซุปข้นมันเทศ
มันเทศเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ดีสำหรับทารก ดังนั้นอย่าแปลกใจถ้ามันเทศบริสุทธิ์มักจะเป็นตัวเลือกของเมนูอาหารเสริมสำหรับ 6 เดือน นี่เป็นวิธีง่ายๆ ในการทำน้ำซุปข้นมันเทศ- นำมันเทศขนาดกลางหนึ่งผลมาล้างแล้วปอกเปลือก
- หั่นมันฝรั่งหวานเป็นลูกเต๋า
- นึ่งมันเทศเป็นเวลา 30-45 นาที หรือต้มประมาณ 20-30 นาทีจนสุก
- กรองมันเทศแล้วใส่ลงในเครื่องปั่นหรือ เครื่องเตรียมอาหาร.
- เพิ่มน้ำนมแม่หรือน้ำจนกว่าจะได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ
6. น้ำซุปข้นลูกแพร์
ลูกแพร์ยังสามารถเป็นเมนูเสริมเพื่อสุขภาพสำหรับลูกน้อยของคุณได้เป็นเวลา 6 เดือน ในการทำน้ำซุปข้นนี่คือวิธีที่คุณสามารถปฏิบัติตาม- เตรียมลูกแพร์สุกหนึ่งลูก
- ล้างลูกแพร์และต้มในน้ำเดือดเป็นเวลา 45 วินาที
- จากนั้นนำลูกแพร์ออกจากน้ำเดือดแล้วใส่ลงในอ่างน้ำเย็น
- เมื่อลูกแพร์เย็นลงแล้ว ให้ลอกผิวแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า
- ใส่ลูกแพร์สับลงในเครื่องปั่นหรือ เครื่องเตรียมอาหาร และน้ำซุปข้นจนได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ
7. บรอกโคลีน้ำซุปข้น
บรอกโคลียังสามารถเป็นเมนูอาหารเสริมที่ดีสำหรับลูกน้อยของคุณได้เป็นเวลา 6 เดือน ทำบรอกโคลีน้ำซุปข้นสำหรับลูกน้อยของคุณด้วยขั้นตอนต่อไปนี้- เลือกบรอกโคลีขนาดกลางแล้วล้างให้สะอาด
- ตัดก้านบรอกโคลีทิ้งเฉพาะส่วนดอก
- นึ่งบร็อคโคลี่ประมาณ 8-10 นาที จนสุก พักน้ำไว้เล็กน้อย
- หลังจากนั้นก็ใส่บร็อคโคลี่ลงไป เครื่องเตรียมอาหาร หรือเครื่องปั่นและเติมน้ำนึ่งเล็กน้อยเป็นทินเนอร์
- ผสมจนได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ
ส่วนผสมที่ต้องหลีกเลี่ยงในเมนูอาหารเสริม 6 เดือน
มีอาหารหลายชนิดที่สามารถให้ประโยชน์ต่อสุขภาพสำหรับผู้ใหญ่ แต่ไม่แนะนำให้ทารกบริโภค ส่วนผสมอาหารที่ไม่แนะนำให้ใส่ในเมนูอาหารเสริม 6 เดือน ได้แก่- น้ำตาลและเกลือ การแนะนำน้ำตาลและเกลือตั้งแต่อายุยังน้อยสามารถทำให้เขาชอบกินจุ และสามารถนำไปสู่วัยผู้ใหญ่ได้
- นมวัว. ไม่แนะนำให้ใช้นมวัวเป็นอาหารหลัก จนกว่าทารกจะอายุ 12 เดือน
- ไขมันอิ่มตัว. อาหารที่มีไขมันอิ่มตัว เช่น มันฝรั่งทอด บิสกิต หรือเค้ก ไม่ควรให้ใน MPASI
- ที่รัก. หากให้ทารกอายุต่ำกว่า 1 ขวบ น้ำผึ้งมีความเสี่ยงที่จะทำให้เกิดโรคโบทูลิซึม เนื่องจากมีแบคทีเรียในน้ำผึ้ง
- เครื่องดื่มหวาน ไม่ควรให้เครื่องดื่มที่มีน้ำตาล เช่น น้ำผลไม้และนมบรรจุขวดที่มีรสชาติแก่ทารก เพราะมีปริมาณน้ำตาลสูง
- ชา. ไม่ควรให้ชากับทารก เพราะระบบย่อยอาหารของทารกไม่สมบูรณ์และแข็งแรงพอๆ กับผู้ใหญ่
