9 ผักสำหรับไดเอทที่ทำให้คุณอิ่มนาน

การออกกำลังกายเพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอที่จะลดน้ำหนักของบุคคล วินัยในการเลือกเมนูอาหารก็สำคัญไม่แพ้กัน นั่นเป็นเหตุผลสำคัญที่ต้องสำรวจเพิ่มเติมว่าอาหารประเภทใด รวมทั้งผักเป็นอาหารสำหรับการควบคุมอาหาร ผักที่อุดมด้วยไฟเบอร์นอกจากจะทำให้ร่างกายแข็งแรงแล้วยังทำให้รู้สึกอิ่มนานอีกด้วย นอกจากผักสำหรับอาหารแล้ว ผลไม้ยังมีสารอาหารเช่นวิตามินและแร่ธาตุที่ช่วยในกระบวนการเผาผลาญของร่างกาย คนที่กินผักผลไม้เป็นประจำจะเผาผลาญไขมันที่สะสมในร่างกายได้ง่ายขึ้น [[บทความที่เกี่ยวข้อง]]

ผักที่อุดมด้วยไฟเบอร์สำหรับอาหาร

คุณมีผักกี่เสิร์ฟในอาหารของคุณ? หากยังเป็นเพียงแค่ส่วนประกอบเสริม การพยายามเพิ่มสัดส่วนผักสำหรับอาหารให้มากขึ้นก็ไม่เสียหาย นอกจากจะมีประโยชน์ในการลดน้ำหนักแล้ว ผักสำหรับรับประทานอาหารยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายอีกด้วย หากคุณมักเผชิญกับอนุมูลอิสระและมลภาวะทางอากาศ ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระในผักคือความสมดุลที่เหมาะสม ผักบางชนิดสำหรับอาหารที่คุณสามารถลองได้คือ:

1. เห็ด

รสชาติที่อร่อยของมันทำให้เห็ดไม่เพียงแต่ถือว่าเป็นผัก แต่ยังเป็นแหล่งโปรตีนที่อร่อยอีกด้วย มีร้านอาหารมังสวิรัติหลายแห่งที่เสิร์ฟเครื่องเคียงตั้งแต่การปรุงเห็ดไปจนถึงการชิมรส แม้กระทั่งเนื้อสัตว์ ตั้งแต่ครั้งแรกที่เห็ดเป็นผักสำหรับอาหารที่สามารถควบคุมระดับน้ำตาลในร่างกาย ประโยชน์เห็ดสามารถลดน้ำหนักของบุคคลได้ นอกจากนี้ เห็ดยังอุดมไปด้วยโปรตีนและสามารถเพิ่มการเผาผลาญของร่างกาย ยิ่งกระบวนการเผาผลาญดีขึ้นเท่าใด กระบวนการเผาผลาญไขมันที่สะสมมาก็ยิ่งเหมาะสมที่สุด

2. บรอกโคลี

ผักสำหรับอาหารมื้อต่อไปคือ บร็อคโคลี่ ซึ่งประกอบด้วย ไฟโตเคมิคอล เนื้อหานี้สามารถเพิ่มกระบวนการเผาผลาญไขมันในร่างกายให้สูงสุด คุณสามารถบริโภคบร็อคโคลี่ได้โดยการนึ่งเพื่อให้เนื้อหาทางโภชนาการยังคงอยู่ นอกจากนี้ ผักอย่างบร็อคโคลี่ กะหล่ำดอก และกะหล่ำปลียังมีสารที่สามารถลดความเสี่ยงของมะเร็งได้

3. กะหล่ำดอก

เช่นเดียวกับบรอกโคลี ผักสำหรับอาหารมื้อต่อไปคือ กะหล่ำดอก ก็เหมาะสำหรับการบริโภคของผู้ที่กำลังลดน้ำหนักเช่นกัน ส่วนผสมในกะหล่ำดอกคือ: ซัลโฟราเฟนไฟโตนิวเทรียนท์ ช่วยอำนวยความสะดวกในการย่อยอาหาร ไม่เพียงเท่านั้น กะหล่ำดอกยังเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยกรดโฟลิกและวิตามินซี ทั้งสององค์ประกอบนี้ดีต่อสุขภาพของทุกคน แม้กระทั่งผู้ที่ไม่ได้ควบคุมอาหาร

4. ผักโขม

อันที่จริง ไม่ใช่แค่ผักโขมเท่านั้น ผักสำหรับอาหารมื้อต่อไปคือผักใบเขียว เช่น ผักโขม คะน้า และผักกาดหอม ผักโขมเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คนเพราะมีรสชาติที่ไม่ขมและง่ายต่อการแปรรูปในทุกรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นผักใสๆ นึ่งจนสุก เนื้อหาทางโภชนาการสูงของผักสีเขียว เช่น ผักโขม ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยเผาผลาญไขมันได้อย่างง่ายดาย

5. ฟักทอง

รวมอยู่ในหมวดผัก ฟักทองเป็นผักชนิดหนึ่งที่มีแคลอรีต่ำ แต่มีเส้นใยสูง เป็นทางเลือกที่เหมาะสมที่จะใส่ฟักทองลงในเมนูประจำวันของคุณเพราะจะทำให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น คุณสามารถรวมไว้ในสลัดหรือแปรรูปในน้ำผลไม้เพื่อช่วยในกระบวนการเผาผลาญของร่างกาย แน่นอนในขณะที่ยังเผาผลาญไขมันที่ไม่ต้องการ

6. แครอท

มีชื่อเสียงในด้านประโยชน์ที่ดีต่อดวงตา เห็นได้ชัดว่าแครอทรวมอยู่ในรายการผักเพื่อการรับประทานอาหารที่มีประสิทธิภาพ แครอทมีแคลอรีต่ำและมีเส้นใยสูงจึงเหมาะสำหรับการบริโภคโดยผู้ที่พยายามเลื่อนลูกศรของเครื่องชั่งไปทางซ้าย คุณสามารถบริโภคได้หลังจากนึ่งหรือผสมน้ำผลไม้เพื่อสุขภาพ ไม่เพียงเท่านั้น แครอทยังสามารถนำไปแปรรูปเป็นผักได้ เช่น ซุป

7. หน่อไม้ฝรั่ง

หน่อไม้ฝรั่งเป็นผัก “มหัศจรรย์” ที่ช่วยลดน้ำหนักได้ เนื้อหา หน่อไม้ฝรั่ง ในหน่อไม้ฝรั่งสามารถมีผลกระทบต่อเซลล์ของร่างกายและช่วยเผาผลาญไขมันได้เร็วขึ้น คุณสามารถใช้หน่อไม้ฝรั่งเป็นส่วนผสมสำหรับซุปครีมหรือกินทันทีหลังจากนึ่ง

8. แตงกวา

อย่าดูถูกดูแคลนบทบาทของผักสำหรับอาหารมื้อต่อไปคือแตงกวา เห็นได้ชัดว่าแตงกวาสามารถขจัดกองสารพิษในร่างกายได้เนื่องจากมีเส้นใยและปริมาณน้ำอยู่ภายใน การบริโภคแตงกวาเป็นประจำ ไม่ว่าจะเป็นโดยตรง ส่วนผสมของน้ำผลไม้ หรือ น้ำอัดลม สามารถช่วยเผาผลาญไขมันในร่างกายได้ ไฟเบอร์สูงของแตงกวายังช่วยให้มั่นใจว่าความหิวจะไม่ทำให้คุณหวาดกลัว

9. มันเทศ

มันเทศเป็นผักที่ไม่ควรลืม เพราะมันฝรั่งหวานมีไฟเบอร์สูงจึงช่วยให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น แต่จำไว้ว่าให้กินมันเทศพร้อมกับเปลือก เพราะนั่นคือสิ่งที่เส้นใย "รวบรวม"

ปริมาณที่ถูกต้องคืออะไร?

รายการผักสำหรับอาหารข้างต้นนั้นหาง่ายและการนำเสนอไม่ซับซ้อน อย่างไรก็ตาม นั่นไม่ได้หมายความว่าคุณสามารถกินผักเป็นอาหารได้ในทุกส่วน เป้าหมาย การลดน้ำหนักทำได้เร็วกว่า โดยพื้นฐานแล้ว ไม่มีมาตรการใดที่ "ถูก" หรือ "ผิด" เมื่อพูดถึงการควบคุมอาหารเพื่อลดน้ำหนัก ปริมาณที่เหมาะสมคือเมื่อผักสำหรับอาหารให้พลังงานเพียงพอแก่คุณ เมื่อมีสัญญาณจากร่างกายให้รู้สึกอิ่มหรืออิ่มใจแล้ว ก็ไม่จำเป็นต้องกินมากเกินไป แต่จำไว้ว่าการรับประทานอาหารหมายถึงการบริโภคแคลอรี่น้อยลงโดยไม่ลืมความต้องการตามธรรมชาติของร่างกายสำหรับไขมันและคาร์โบไฮเดรตที่ดี เพื่อกำหนดจำนวนผักสำหรับอาหารที่ต้องบริโภค การใช้เครื่องคิดเลขไม่เป็นอันตราย ลดน้ำหนัก เพื่อกำหนดจำนวนแคลอรี่ที่คุณต้องการบริโภคในแต่ละวัน หากคุณพบรูปแบบการรับประทานอาหาร อย่าลืมใส่เมนูผักสำหรับอาหารอย่างน้อยทุกมื้อ ผักอุดมไปด้วยสารอาหารและไฟเบอร์ ไม่เพียงเท่านั้น ยังช่วยลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานต่อมะเร็งลำไส้ ใครจะไม่?

หมายเหตุจาก SehatQ

นอกจากการออกกำลังกายแล้ว คุณยังต้องปรับอาหารเพื่อให้ได้น้ำหนักตัวในอุดมคติอีกด้วย คนที่กินผักเป็นประจำจะเผาผลาญไขมันในร่างกายได้เร็วขึ้น ไม่มีส่วนไหนที่เหมาะในการกินผัก แต่ทางที่ดีควรใส่ผักและผลไม้ในจานเพื่อเร่งกระบวนการลดน้ำหนัก